Что делать с зимним огородом… микрозеленью и т.д. Внимательно перечитываю опыт с вешенками в домашних условиях. Важно почувствовать (как с тыквокабачками) корневую массу. Если правильно понял: в отваренное зерно помещается грибная масса (споры, очистки), вот та паутина и есть «корешки», которые и надо рассаживать. Всё же надо отрезать для мицелия ножки, а шляпки кушать.
Всё точно. Получается как смена в полставки. «Заболел» мицелием и вешенками, перевариваю, вспоминаю многолетний опыт, научился искать, готовить, покупать, насматриваю и материалы как в Семидачье, так и по сайтам. Вот… начал бы этим заниматься несколько дней назад, пенёчные вешенки не все бы приготовил, а попробовал бы часть ножек пустить в мицелий. Сегодня отсматривал оффлайн магазины. В Сделайсаме вообще про такое не слышали. В Хвосте за 5 б.р. опилки в герметичном целлофановом пакете. Т.е. для животных, наверное, чистый. Важно: красивый такой прямоугольный столбик, герметично запечатанный, собственно главное — эстетичный, красивый. Опилок, конечно, можно насобирать, но важно — как упаковать. Потом открытие — рассчитан на поглощение 12 литров жидкости, т.е. можно заполнить большое ведро, небольшую бочку, а это совсем меняет дело, представляю такое грибное деревце. Важно: его можно разращивать, как беляевский вечный хлеб, наверное, обмениваться, как чайным грибом.
Большая этапная обрезка. 1000 (тысяча) обрезанных веточек за день.
Начиналось с одного полудикого деревца. 50, потом сотня на другом, остановился, я передохнул… на 700 м будут сниться, потом остановился на тысяче. В основном обрезка косметическая, до карандаша в толщине и явно лишние. Основное останется на весну, хотя программа минимум выполнена. Снег лежит на зелёной траве.
