С тех пор я время от времени сею его у себя, чтобы обновлять семенной фонд.
![перцевидный 2001 года](https://img.7dach.ru/image/600/10/16/88/2016/08/07/c643ce.jpg)
Плоды 2001 года. На фото только продольный разрез, поперечный тогда не догадалась заснять. Но и это даёт представление о мякоти плода.
![нижняя кисть](https://img.7dach.ru/image/600/10/16/88/2016/08/07/046716.jpg)
В 2002 плоды несколько видоизменились. Здесь уже шла речь о носиках перцевидных томатов – являются ли они строгой характеристикой сорта. Так вот в 2002 носики были вдавлены, но всё-таки имелись. Кстати, под нижние кисти иногда подкладываю дощечки, чтобы кисть не лежала на земле.
![кисти](https://img.7dach.ru/image/600/10/16/88/2016/08/07/90a76f.jpg)
А вот в 2012 году носики были коническими, а с некоторых кустов собирала вот такие плоды – носиков нет, на их месте как будто втянутый пупок.
![носики](https://img.7dach.ru/image/600/10/16/88/2016/08/07/04b5e1.jpg)
![сорт Перцевидный красный](https://img.7dach.ru/image/600/10/16/88/2016/08/07/466ff1.jpg)
![поперечный разрез](https://img.7dach.ru/image/600/10/16/88/2016/08/07/4dc47f.jpg)
![продольный разрез](https://img.7dach.ru/image/600/10/16/88/2016/08/07/a2202c.jpg)
В этот раз я сделала фото и поперечного разреза, и продольного. Надеюсь, они дают полное представление о сорте. Плоды в основном трёхгнёздные, мясистые, почти без семян.
Да, предположительно это русифицированный Сан-Марцано, знаменитый томат для соусов и пиццы. Ищите в яндексе это название, там дана ещё более полная характеристика.
![свежий сок](https://img.7dach.ru/image/600/10/16/88/2016/08/07/ff1f81.jpg)
Томат действительно пошёл у меня на соус – он протирается почти без отходов. У него тонкая кожица и мало семян. Целиком мариновать нельзя – слишком нежный. Заготовки — только сок и соус, и это замечательно! А летом он идёт в салаты и в яичницу.
Снятые осенью с куста зелёные томаты дозревают и могут храниться в прохладной комнате до декабря.
![финалисты](https://img.7dach.ru/image/600/10/16/88/2016/08/07/4d8d63.jpg)
финишируют в декабре