Перец острый Бабье лето. Итоги тестирования

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
KatyaK KatyaK
Екатерина Орел
Перец острый Бабье лето
Перец острый Бабье лето

Ход тестирования:

5 семян в пачке.

24 марта сажаю 5 штук в два стаканчика.

посев
посев

Ждать пришлось долго, первый росток появился 2 апреля.

перец острый бабье лето

Итого: 
Всходы 5 из 5.

Всхожесть 100%.

Свой острый перчик я пересаживаю в горшки и далее буду выращивать как горшечную культуру на улице (у меня есть и другие сорта, которые так прекрасно растут).
26 мая пересаживаю острый перец.

перец острый бабье лето

У меня есть много одинаковых горшков, которые я использую для посадки острого перца, точный литраж не знаю, но литра 2 есть.
Грунт простой — чернозем, без дополнительных примесей. 

перец острый бабье лето

24 июня распустился первый цветок — будущий перчик.
Цветок я не удаляла

Перец острый Бабье лето

3 июля есть первые завязи 

Перец острый Бабье лето

Первый зрелый плод 16 августа.
В это же время перец атаковали гусеницы, но видимо перчик им не очень понравился, не много перцев с дырками))))

16 августа
16 августа

28 августа перчик похож на маленькие яблоньки более 20 плодов на каждом растении

28 августа
28 августа

28 августа
28 августа

28 августа
28 августа

7 октября большая часть перцев покраснела

7 октября
7 октября

Смотрите, какие красивые!

7 октября
7 октября

Перец еще цветет местами

7 октября
7 октября

Масса среднего плода 2 грамма

перец
перец

Форма круглая немного вытянута к кончику


1-1,5 см
1-1,5 см

Вот на срезе:

разрез
разрез

Вкус...
Такой экстремальной дегустации у меня еще не было. Положила я в рот половинку этой перчинки, раскусила, жевнула 1-2 раза, адское пламя мгновенно охватило весь рот — выплюнула перец, горело еще сильнее. Такое я видела только на роликах в интернете, когда любители острых ощущений едят очень острые перцы. Мне не помогало ничего, ни вода, ни молоко, текли слезы, сопли, на время помогло полоскание рта молоком, я в панике была, такого острого перца я не ела, хотя острое я очень люблю.
Помогло справиться с огнем вот что: почистила зубы 2-3 раза, уже не помню точно. Второй половинкой перца я угостила соседа))))) 
Так что этот перчик отлично подойдет для консервации, но не для поедания в сыром виде. 

Перец острый Бабье лето соответствует картинке полностью, и вкусовые у него полностью соответствуют названию. да и красивый какой!
Я свои перцы перенесу домой, и они будут радовать меня красивыми плодами еще долго, один папе подарю, он любит остренькое!

перец острый Бабье лето
перец острый Бабье лето

Спасибо за внимание!

Запись размещена в разделах: , , , , , , ,
10 комментариев 5 спасибо за запись   в избранное 741 просмотр
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:


Комментарии (10)
Ой, бедный ребятёнок…
Я только представила себе эту дегустацию… и мне уже поплохело…

Экстремалка…
Таня, это бы ужас, вот честно, я ем острый перец сырьем разный, но этот сразил мои вкусовые рецепторы наповал…
Катюш, представляю твоё состояние. Совсем недавно созрели у меня перчики « птичий глаз». Ну и я попробовала один откусив половинку.!!! ГОРЯЧО было!!!, но понравилось, только аккуратней дозировать надо. Урожай собрала, положила сушить, растение обрезала и занесла в дом, на окошко. Теперь будет комнатным, горячим и красивым
Ганна, а что за перчик такой интересный? Я вот у своего кроме остроты не почувствовала ничего, хотя люблю острое и ощущение когда острота спадает мне нравится, но тут было иначе))))
Ээээ… как-то не дошли руки сфотографировать урожай. На сегодняшний вечер выглядит так:
Обрезанный на днях
Обрезанный на днях

Был большим и красивым...
Был большим и красивым...

Его этикетка. В жизни очень похож
Его этикетка. В жизни очень похож
Ганна, мне похожий знакомая на днях дала, но пробовать я более не рискну)))))))))))))
перец острый
перец острый
, я тоже , лучше его целиком в блюдо или соус. Он вкусный, но очень уж горяч в чистом виде
Кать, какой горячий пост и тестирование в целом! Как я тебя понимаю! Каждый год жгучий перчик выращиваю, Но его просто не реально попробовать-жуть!!! Даже если в банку с маринадами, то лишь кусочек, хотя перчинки маленькие.Тоже на днях собирала урожай! Твой перчик красавчик, смотрится здорово! Такие только не в семье с маленькими детками выращивать, чтобы в рот не утянули…



Свет, спасибо что заглянула, у меня сегодня была мысль попробовать этот же перец без семян, но чувство самосохранения сработало)))). Зато продегустировала Аэитовский Карабас- барабас, тоже тот еще огонь даже в супе))) А у тебя какой сорт? Красивый такой)
Катюш, а он у меня без сорта). Сколько помню, его и мама выращивала, потом семена собирала и так каждый год-на подоконнике.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: