А пока предлагаю ознакомиться. О начале пути баклажана, его переезде в теплицу и уходе можно прочесть ниже:
Баклажан 'Полосатый бок' посеян в срок
Баклажан 'Полосатый бок'. Переезд в теплицу и уход
Баклажан 'Полосатый бок', 29 июля
А сейчас немного об условиях выращивания баклажана 'Полосатый бок'. Баклажан растёт в теплице. Грунт скалистый, разбавленный перегноем. Температура весной варьировалась от +9 ночью до +30 днём. Летом температура варьировалась от +15 ночью до +35 днём. Так как влажность была высокая, теплица постоянно находилась открытая с двух сторон.
'Полосатый бок' в теплице
Полив проводила своевременный. Иногда каждый день, иногда 1 раз в 3-5 дней — в зависимости от погодных условий, ведь в пасмурную погоду влага в земле держится дольше. Чем поливала и обрабатывала баклажан, можно прочесть здесь.
Уход за баклажаном
Цветение
Бутоны начали образовываться уже в конце мая, с 25 числа. Однако завязи отсыхали. Первый цветок распустился лишь 20 июня. А первый плод заметила 9 июля.
Только обрадуешься, а завязи «бах» и нет
А этот красавчик решил меня порадовать
Моя прелесть начинает формироваться. А какая защита вокруг плода! Завораживает!
Плодоношение
Первый плод был сорван 29 июля. Вес плода составил 353 г. Второй плод был сорван 20 августа. Его вес составил 222 г.
Плод номер 1 находится в технической спелости
Плод номер 2 засиделся в теплице подольше и достиг биологической зрелости
На этом всё! Больше баклажану 'Полосатый бок' не удалось завязать плодов (именно поэтому называю его лежебокой). Растёт баклажан по сей день в теплице (2 октября), а вдруг что-то успеет вырасти ещё. Надежда умирает последней. А пока общий вес плодов — 575 г.
Баклажан 'Полосатый бок', фотография от 1 октября
Зато до сих пор цветёт
Характеристика
Высота баклажана 'Полосатый бок' достигает 1,25 м. Растение очень ветвистое, напоминает дерево. Завязей формируется мало, и они отсыхают. Хочется отметить, что само крепление, откуда растёт баклажан — колючее, выглядит эффектно.
Баклажан 'Полосатый бок' в теплице
Плоды крупные, мясистые, с белой мякотью, имеют небольшое количество маленьких семян. Средний вес — 290 г. Кожура у плодов тонкая, имеет необычный декоративный окрас: светло-фиолетовая с белыми полосами. Однако, если баклажан повисит достаточно долго, окрас становится более тёмным, полосы постепенно исчезают.
Баклажан 'Полосатый бок' в разрезе
На вкус баклажан нежный, абсолютно не горчит.
Картофель с баклажаном 'Полосатый бок' и перцем «Европеец»
Вот такой выдался баклажан 'Полосатый бок': красивый, крупный, мясистый, вкусный, но низкоурожайный.
