Ярутка и пастушья сумка одно и то же?

Это разные растения. Различаются формой семенной коробочки. В медицине используется.

Растения разные, хотя и принадлежат к одному семейству (крестоцветные). Используется в народной медицине, молодые листья можно есть. Например, Н.Г. Замятина приводит рецепты масла с зеленью ярутки, бутербродной пасты из брынзы, моркови и ярутки, свекольной икры с яруткой и купырем, фаршированных яиц с яруткой.

Ярутка перспективней, потому что больше размерами, «мясистей» и имеет более выраженный вкус. К тому же её листья не прижаты к земле. как у пастушьей сумки и не требуют такого тщательного промывания

Я обгрызала в детстве стебельки и пастушьей сумки, и ярутки (спасибо Верзилину В.М. «По следам Робинзона»). Вкус нейтральный (никакой), Жива и животом не маялась.

Внешне растения очень похожи. У пастушьей сумки семенные коробочки сердечком, у ярутки полевой — круглые.