Театр начинается с вешалки… (К. С. Станиславский)
С театром всё ясно — прошло уже девять десятилетий с тех пор, как Константин Сергеевич произнёс эту фразу. А вот с чего начинается урожай?
На мой взгляд, и я думаю, что со мной согласятся хотя бы 50% огородников, урожай начинается с рассады. А рассада — с покупки семян. А покупка семян — с упаковки, которая привлекает наше внимание на прилавках магазинов. Пожалуй, и я начну свой рассказ с неё.
Для тех, кто не знает, упаковка с семенами в России, согласно приказу Министерства сельского хозяйства РФ от 12 декабря 2017 г. № 622 «Об утверждении порядка реализации и транспортировки партий семян сельскохозяйственных растений», должна содержать, помимо красочной и привлекательной фотографии будущей выращиваемой культуры, следующую информацию:
- наименование и адрес организации-производителя или импортера семян (лица, которое осуществляет деятельность, связанную с вводом семян в оборот в Российской Федерации);
- название культуры, сорта семян в соответствии с Государственным реестром;
- обозначение стандарта, технического условия на сортовые и посевные качества семян;
- номер партии;
- год урожая семян;
- дата упаковки семян;
- масса (в граммах) или количество (штук) семян.
А также дополнительную информацию о семенах, находящихся в малогабаритной таре (упаковке):
- описание сорта/гибрида;
- сроки биологической годности семян;
- информация о компании;
- рекомендации по посеву семян и выращиванию.
На тестирование я выбрала один, нет, два сорта томатов: Министр и Братан F1 компании «Ваше хозяйство». О своих критериях выбора томатов для выращивания писала уже не один раз, поэтому повторяться не буду. Критерии остались такими же. Обратимся к пакетикам с красивыми фотографиями предлагаемых томатов и рассмотрим содержащуюся на них информацию с позиций приказа МСХ.
Томат Министр
Наименование и адрес организации-производителя: ООО «Производственная семенная компания»и адрес имеется. Не поленилась, посмотрела в интернете:
Скрин
- название культуры — томат, название сорта семян в соответствии с Государственным реестром — Министр
- качество семян соответствует ГОСТ 32592-2013
- номер партии - 6
- год урожая семян — отсутствует
- дата упаковки семян – октябрь 2022
- масса (в граммах) - 0,03 г
- сроки биологической годности семян – 5 лет
- информация о компании – телефон указан
- рекомендации по посеву семян и выращиванию – имеется в текстовом и графическом вариантах
- описание сорта/гибрида: в наличии. Не буду переписывать все описание, остановлюсь только на ценностях сорта: высокая урожайность, дружное завязывание и плодоношение, выравненность плодов, отличные вкусовые качества. Хорошо переносит колебания температуры
Всё в порядке, упаковка соответствует требованиям, кроме одного, но, на мой взгляд, существенного момента. В описании сорта есть некоторая неясность: указано, что сорт высокоурожайный. Но что значит «высокоурожайный»? Пять килограммов с квадратного метра? Десять? Или больше? Непонятно, на какой урожай может рассчитывать огородник.
Я вскрываю упаковку и… Зип пакет с семенами! Не знаю, как вам, но мне очень нравится, когда производитель упаковывает семена именно в такие пакетики. Во-первых, товар лучше сохраняется, а во-вторых, покупателю удобно: можно взять сколько нужно, а остальные семена просто закрыть до следующего года.
Пересчитываю семена… 12 штук.
Согласно таблице нормативов для овощных, зеленных и лекарственных культур, которую легко можно найти в интернете, количество семян вполне соответствует указанной на упаковке массе: 0,03 г семян томатов — это примерно 8-11 штук.
Для проращивания беру наугад пять семечек.
Томат Братан F1
- Наименование и адрес организации-производителя: ООО «Производственная семенная компания», и адрес имеется
- название культуры — томат, сорт семян в соответствии с Государственным реестром – Братан F1
- качество семян соответствует ГОСТ 32592-2013
- номер партии — 1
- год урожая семян — отсутствует
- дата упаковки семян – октябрь 2023
- дата реализации — октябрь 2026
- масса (в граммах) — 0,03 г
- информация о компании – телефон указан
- рекомендации по посеву семян и выращиванию – в текстовом и графическом вариантах
- описание сорта/гибрида: имеется
Ценность гибрида: высокая завязываемость плодов, многосборовый урожай, устойчивость к болезням и вредителям.
Также в наличии на упаковке штрих-код и еще тройка интересных значков:
Что бы это значило? А всё просто:
Данная пиктограмма сообщает покупателю о токсичности или нетоксичности упаковки. Вилка с рюмкой перечеркнуты, поэтому лучше эту упаковку в пищу не употреблять и котлеты на ней не раскладывать.
А раз пить и есть ее нельзя, то лучше всего тару выбросить в урну, чтобы не знающий первого значка человек не подобрал ее и не съел.
А лента Мёбиуса вообще к покупателям не относится, она для того человека, кто вытащит пакетик из мусорного контейнера для вторичной переработки, а чтобы он не думал долго над тем, из какого материала сделана сия упаковка, то ему прямо так по-русски и написано: «Бумага» (paper), а если он читать не умеет, то и циферками написали то же самое.
Вскрываю упаковку:
Пересчитываю количество семян: 10 шт.
Количество семян соответствует указанной на упаковке массе: 0,03 г.
Для посева отложила 5 штук.
Посев
6 марта приступила к посеву семян. В 12 ч. 30 мин. замочила в отдельных ёмкостях подготовленные семена томатов в препарате Агат на 3 часа.
Агат, как описывает его производитель, — это биологический препарат для защиты растений от болезней и повышения урожайности. Увеличивает всхожесть семян, усиливает развитие корневой системы. Действующее вещество: 18 мг/кг 3-индолилуксусной кислоты + 60 мг/кг a-аланина + 70 мг/кг a-глутаминовой кислоты.
Разводила по инструкции, сократив количество воды: 0,1 мл препарата на 25 мл воды.
Замоченные семена
В 15 ч. 30 мин. 6 марта приступила к посеву семян в мох.
Принадлежности:
- ёмкости с крышками
- мох
- семена томатов
- вода
- пульверизатор
Порядок посева:
1. Заготовленный с прошлого лета и высушенный мох сфагнум перетираю руками до мелкого состояния.
Сфагнум
Укладываю мох слоем 2-3 сантиметра в подготовленную ёмкость. Затем увлажняю его отстоянной водой комнатной температуры из пульверизатора. Важно, чтобы вся моховая прослойка была влажной, но не сырой. Если вода в избытке, лишнюю удаляю.*
2. Раскладываю на влажный мох семена томатов.
3. Присыпаю разложенные семена измельченным мхом слоем 1-1,5 см.
4. Слегка увлажняю верхний слой мха из пульверизатора.
5. Закрываю ёмкость крышкой, маркирую, ставлю в тёплое место (к батарее).
Всходы
11 марта утром показались первые всходы. По одному у каждого сорта.
К 15 марта в каждой емкости было по четыре росточка.
Порядок появления ростков томатов и всхожесть для каждого сорта приведен в таблице:
Условия развития рассады
До появления первых всходов ёмкости с семенами находились рядом с батареей, температура которой менялась в зависимости от погодных условий. Соответственно, температура в ёмкостях тоже изменялась, но не опускалась ниже 26°C. Влажность воздуха в закрытых ёмкостях была высокой, приближаясь к 100%. Внутри было «тепло и сыро». Что ещё нужно семечку для успешного прорастания?
Когда появились первые всходы, перенесла контейнеры на утеплённый балкон, который выходит на юго-запад. Даже в пасмурные дни на высоте 1,5 метра от пола температура на балконе не опускается ниже +20°C, а если светит солнце, то может доходить и до +30°C. Благодаря этому растения в контейнерах получают больше света и не слишком вытягиваются.
Температура и влажность в пасмурный день
После того как появилось по четыре ростка каждого сорта, сняла крышку с обоих контейнеров. В результате влажность уменьшилась, но зато увеличилась освещённость. До пересадки я подливала воду, точнее увлажняла мох, один раз в день. И делала это, когда верхний слой мха просыхал (проверяла на ощупь).
Первый лист
Первый настоящий лист обозначился на рассаде 18 марта.
Не на всех всходах сразу, а, понятно, что только на самых первых ростках томатов «Министр» и «Братан F1».
Но затягивать взращивание томатов во мху я не стала и в тот же день, к вечеру, пересадила томаты в горшочки с землей. Но это уже другая история… А пока подведу краткие итоги первого этапа:
