Салат — это не только оливье. Салат — это ещё и растение. 'Брейк' — это не только танцевальный стиль, но и кочанный салат

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Margarita1 Margarita1
MargaRita Шатура
Салат — быстрорастущая культура, которая весной становится основным источником витаминов на нашем столе. До этого года я выращивала только листовой салат. Но когда компания «Ваше хозяйство» предложила протестировать кочанный салат под интересным названием «Брейк», я решила, что нужно хотя бы раз попробовать вырастить и такой вид салата.

салат

Итак, основные характеристики салата «Брейк»:

характеристики
 Но наиболее важной из всех перечисленных производителем ценных характеристик сорта, на мой взгляд, является его длительный период хозяйственной годности в условиях длинного светового дня и устойчивость к цветушности.

Красочная упаковка с фотографией предлагаемой продукции содержит информацию о производителе, название культуры и сорта семян в соответствии с Госреестром и ГОСТом, номер партии и дату фасовки. Отсутствует год урожая семян, но имеются сроки биологической годности семян, агротехника в текстовом и графическом виде.

Масса семян, согласно информации от производителя, равняется 1 грамму. Это количество должно содержать от 770 до 1250 штук семян.

семена

Я не стала пересчитывать семена, но попыталась определить их массу сначала с помощью электронных весов, которые показали 0.

масса
Масса

А затем и механических:

масса
Масса

Первая мысль: «В зоопарке тигру не докладывают мяса!», но, посидев и подумав, решила, что, возможно, весы у меня неточные, а у компании «Ваше хозяйство» они более современные и крутые, и точность у них выше. Кроме того, если вспомнить математику шестого класса, то 0,9 грамма можно округлить до 1 грамма.

Ads by

Посев в теплицу

Производитель рекомендует сеять салат непосредственно в открытый грунт. Однако я не стала ждать, пока наш суглинок подсохнет, чтобы можно было перекопать хотя бы одну грядку для посева, и решила посадить салат в теплице.

Дата и время:
18 апреля, 13 ч. 20 мин.
Место: закрытый грунт; теплица.  
Температура воздуха: +8°С. 
Температура и влажность воздуха в теплице на момент посева: +16°С; 87%. 
Температура грунта: +10°С.

условия
Условия

Принадлежности для посева:

посев

Ход работы:

1. Равномерно опудрила землю препаратом Атлант.

...

2. Перекопала его с помощью совка на глубину 5-10 см.

...

3. Хорошо пролила грядку отстоянной в теплице водой.

...

4. С помощью размечалки сделала лунки на расстоянии 4 см друг от друга.

...

5. В каждую лунку положила по одному семечку салата Брейк.

...

6. Присыпала лунки землей.

...

7. Уплотнила место посева палкой-размечалкой.

...

8. И еще раз пролила почву.

9. Поставила маркеры.

..


Всходы

Первые всходы салата появились 23 апреля. Их можно было спутать с сорняками, потому что по форме и цвету они были похожи на некоторые сорные растения.

под микроскопом

Однако позже салат меняет цвет и форму листьев.

25 апреля на грядке можно было увидеть 13 проросших растений. 26 апреля уже 25 всходов. А к 1 мая на грядке красовалось 35 ростков, и на первом из них уже развернулся настоящий лист, который наметился еще 26 апреля.

таблица1

салат
Салат

настоящий
Настоящий лист

...
...

Всхожесть

Процент всхожести подсчитать не трудно: поделив 3500 на 60 получаем нужное нам число и округляем до десятых.

Всхожесть семян салата Брейк — 58,3%.

Полученный результат всхожести, конечно, меньше, чем всхожесть салата по ГОСТу, указанная на упаковке, но и условия у меня другие, не лабораторные. Кстати, об условиях...

Условия

Салат был посажен в теплицу 18 апреля.

Немного о теплице:
  • Теплица поликарбонатная, покрытие толщиной 4 мм, ориентированная с северо-запада на юго-восток.
  • Размеры 3×8 м. 
  • Освещенность около 70%.

Почва в теплице представляет собой смесь суглинка и перегноя, который был внесён в грунт в прошлом году. Предшествующая культура — дыня. Соседствующих растений нет. Ориентация грядки с северо-запада на юго-восток, внешняя боковая сторона — восточная. Температура и влажность в теплице менялась в соответствии с изменениями внешних погодных факторов.

температура воздуха
Температура воздуха

Уход

За всходами салата ухаживала так: поливала их отстоянной водой по мере того, как почва подсыхала. Почву не рыхлила, потому что ростки были ещё совсем маленькими.

В солнечные дни открывала одну форточку теплицы. Если температура воздуха была ниже пятнадцати градусов, оставляла двери закрытыми. А когда температура за пределами теплицы поднималась выше пятнадцати градусов, открывала и дверь, чтобы снизить температуру внутри теплицы.

...
...

Посев в ОГ

В конце апреля я наконец смогла посадить салат на своём огороде. К этому времени земля уже достаточно просохла, и мы смогли обработать её с помощью мотоблока.

Дата и время: 29 апреля, 08:10.
Место: открытый грунт.
Температура и влажность воздуха на момент окончания посева: +14,3°С; 55%.
Температура грунта: +9,4°С.

температура

Принадлежности для посева:
  1. Семена салата «Брейк» — 50 шт.
  2. Рыхлилка.
  3. Препарат Атлант «бактерии-помощники».
  4. Палка с пробками (самодельная размечалка).
  5. Маркеры.
  6. Лейка с водой.
  7. Воздушно-пузырчатая плёнка.

...
...

Салат высевала в открытый грунт по той же технологии, что и в теплице. Единственное отличие – после внесения в почву препарата «Атлант» проливала землю. Когда я закончила, накрыла место, где были посеяны семена, воздушно-пузырчатой плёнкой.

укрытие
Укрытие

6 мая под пленкой обнаружились первые всходы салата.

всходы
Всходы

Из-за низкой температуры воздуха я не стала пересчитывать всходы и снова накрыла их плёнкой. Несмотря на непогоду они появились, а значит, тестирование продолжается. Окончательно я сняла плёнку только 11 мая. А 14 мая появился настоящий лист на одном из всходов.

первый лист


Всхожесть

14 мая насчитала 40 штук салатовых восьмерочек, а следовательно — всхожесть салата Брейк составила 80%.

Условия

Грядка, на которой был посажен салат, расположена с северо-запада на юго-восток и всегда освещается солнцем, когда оно не скрыто облаками. Почва на грядке дерново-подзолистая, состав — тяжелый суглинок (определено методом жгута); кислая. Год назад был внесён перегной, а в этом году перед вспашкой участка добавили доломитовую муку. Предшествующая культура — лук. Соседствующие растения: редис и земляника.

Температура воздуха за период от посева до появления первых листьев салата сильно менялась: от -8°С до +22°С. Нет, скорее наоборот, впрочем, смотрите сами:

температура воздуха

Луна убывающая.

...

Итоги по посеву салата

итоги

О/Г

Запись размещена в разделах: , , , салат Брейк (Ваше хозяйство), , ,
2 комментария 9 спасибо за запись   в избранное 439 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:


Комментарии (2)
Отличное оформление отчета, спасибо! Размечалку утащу себе🤣
Вот да! Столько на дачке есть таких пробок) Какой удобный гаджет👍

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: