Зеленные культуры


440 записей, 35 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Можно ли под зелень и корнеплоды вносить перепревший двухлетний конский навоз? Земля – тяжелый суглинок.
Врач сказала, что надо есть много зелени. А я кроме укропа, петрушки, рукколы и лука ничего не знаю. Подскажите, что можно посадить еще?
Итак, о зелени на моем огороде. Это петрушка листовая и корневая, укроп, кориандр, базилик, листовой фенхель, корневой сельдерей (который идет и на зелень, потому что листовой у меня расти не хочет). Еще был одичавший чеснок, он очень рано...
Скоро начнется дачный сезон – третий для нашей семьи. И надеюсь, в этом году, благодаря замечательным статьям семидачников и урокам Академии, получится избежать ошибок при выращивании зелени. В прошлые два сезона укроп не хотел расти никак:...
Если можно, то построю это домашнее задание по принципу «вопрос – ответ». 1. Расскажите о том, какие зеленные культуры вы выращиваете, какие агротехнические приемы при этом используете. Сеем весной такие однолетние культуры как кинза и...
Здравствуйте! Немного «задолжала» я с выполнением домашних заданий, потому как сейчас больше времени уделяю практике. Никакими секретами выращивания зеленных культур не богата. Что посею, то и растёт. В прошлом году сеяла укроп, кинзу, салат...
Свежая зелень — вкусное и полезное дополнение ко многим блюдам. Но если вы хоть раз покупали зимой петрушку в магазине, должны знать, какая она невкусная. Во-первых, грубая, так как обычно переросшая. Во-вторых, тёмно-зелёного цвета, что иногда...
Черемшу знают и любят давно, особенно в тех регионах, где она растет в естественных условиях — на Кавказе, Дальнем Востоке, в Сибири, Европе. Черемша – это многолетнее травянистое растение рода Лук (Allium), и называют так два вида: лук медвежий...
SilVA
Петрушка — самая известная в наших широтах зелень-приправа, непременный компонент многих блюд. При готовке в ход идут и листья петрушки, и ее корень. Резные, пряные листья украшают блюдо и добавляют ему изюминку, а корень придает неповторимый вкус...
Любите ли вы кресс-салат так, как люблю его я? Какое растение ни возьми, оно неразрывно связанно с историей человечества. Травка-муравка, растущая на вашем окне, путешествует и растет вместе с человечеством уже тысячи лет. Но не так много...
Думаете, это невозможно или очень сложно? Нет! Конечно, придется немного потрудиться, но свежая ароматная (и полезная!) зелень будет на вашем столе каждый день. Укроп на грядке. Фото автора Итак, давайте поговорим об укропе: как его...
Круглый год настоящей примой зеленных овощей является петрушка. Она давно уже вошла в жизнь каждого человека. Свежая и сушеная трава петрушки, её корень со специфическим нежным, приятным ароматом и пряно-сладковатым вкусом, служат приправой ко...
Впервые любисток я увидела на даче своих друзей около десяти лет назад. Нет, это растение не вызвало у меня каких либо особенных эмоций: ну, красивая листва и не более, цветы невзрачные, можно сказать неказистые – тогда подумала я. Но, как это...
Внешне фенхель похож на укроп, поэтому его называют аптечным укропом. Все части растения, обладающие интенсивным ароматом и пряным сладковатым вкусом, очень полезны, применяются в медицине и кулинарии.  Молодые душистые листья фенхеля очень...
Мне нравится кресс-салат, его молодые листья с запахом хрена и острым вкусом. Но как-то от друзей услышала, что есть какой-то водяной кресс? А это что так такое? Его молодые листья тоже с запахом хрена и острым вкусом?
Зимой так хочется зелени, а купить ее можно только в магазине. Порадуйте себя и своих детей — выращивайте зеленый лук дома. Вот отличный способ вырастить много лука на небольшой площади. А вы сажаете зелень зимой дома?
Вопрос от нашей читательницы: У меня вопрос такой. Каждый год я выращиваю зелень (укроп, салат, кинзу и т. д.) поэтапно. Через 2-3 недели подсеиваю новые рядочки. А те, что уже созрели, выдергиваю вместе с корнем. Соседка срезает зелень...
Посев горчицы осенью поможет избавиться от сорняков в грядущем сезоне. Смотрите сюжет и узнаете, как правильно посеять горчицу.
Вот такая у меня выросла петрушка на смешанной посадке грядки Розума (по краям лук-севок, дальше с двух сторон — томаты, на переднем плане — настурция, местами — капуста и по центру — ряд петрушки).  Хочу ее срезать, заморозить и оставить, чтобы...
Создавая сейчас кухонный садик из зеленных культур и пряных растений, не забудьте о горчице! Её можно посеять в горшочке или, как кресс-салат, на блюдце во влажную марлю. Использовано фото с сайта: yablochkini.ru Использовано фото сайта:...
Uleyskaya в личный журнал
Для того чтобы получить раннюю витаминную зелень для первых салатов, посейте сейчас в горшок семена лука медвежьего и поставьте на подоконник южного окна. После того как используете молодые зеленые листья лука, растение высадите на даче в открытый...