Сразу хочу предупредить, что это не сорт чеснока, а способ его приготовления.
Черный чеснок
Считается, что корейцы первыми придумали способ получения черного чеснока. Сейчас он стал очень популярным в Китае и Японии. Мода на него...
Пришло время уборки чеснока. Хорошо, если урожай радует, но бывает, что вместо ожидаемых крупных головок — сплошная мелочь, да и та не очень… Вроде, все делали как нужно, по правилам — но что-то пошло не так. Только вот что именно? Давайте...
К сегодняшнему дню у меня осталось много чеснока озимого. Решила его высушить. Посушила на батарее. И перемолола. Делаю это первый раз, поэтому спрашиваю, как хранить сушёный чеснок? Может быть, в него соль досыпать?
Молотый чеснок
После очередной порции дождя очень сильно пожелтел чеснок (не просто кончики, как обычно, а где-то на 1/3 или даже на 1/2 листа, сами кончики засохли). Чеснок замульчирован осенью при посадке (мульча — смесь травы и листьев). Садила на «подушку»...
Можно ли сажать зубчик чеснока, если открыта, т.е. без чешуйки, боковинка?
Подскажите, пожалуйста, как правильно вырастить чеснок из бульбочек. Один раз попробовали – не получилось. Что-то, наверно, не так сделали. Чеснок озимый.
Смотрите все материалы
про чеснок:
Смотреть все
