Комментарии к записи (стр. 1)

До Нового года «рукой подать». И пора уже составить меню новогоднего стола, чтобы успеть закупить продукты к задуманным блюдам. Или поискать идеи и изюминки... Вот об этом наше сегодняшнее «собрание». Мы готовили новогодний стол в прошлом году,...
Таня, от фотографий слюнки текут! У самой у меня новых идей нет, но с удовольствием познакомлюсь с рецептами семидачников.
Оля, да я сама, пока фотографии подбирала… глазами и душой уже и Новый год встретила!
встретила, и давааай всех в группы 2025 записывать))))))))))))))))))
Какая хорошая тема!
Девочки, хочу сделать нежный-нежный салат «Мимоза». Как вы делаете его, чтобы прямо «таял во рту»?
Я всегда делаю мимозу из горбуши горячего копчения. Никогда из консервов не делаю. Совсем другой вкус!
У меня из горбуши малосоленой вкусно, и сливочное масло на мелкой терке
На мой взгляд секрет нежности в тертом сливочном масле. На мелкой тёрке.
Очень люблю этот салат🤗
Надо на мелкой тëрочке всё тереть. И будет счастье.
Таня, перенеси сюда рецепт Змейки из майонеза с глазом из перца горошком))))))))))))
По просьбам трудящихся публикуем (переопубликовываем) рецепт символа года-2025.
Время приготовления: 7 секунд.

Шикарный!!!😁
В коллекцию


Продолжая «змеиную» тему.


Хотелось бы узнать, что можно быстро и красиво насадить на шпажки. Сырные шпажки и колбасные шпажки… и хорошо бы без хлеба!
Света… колбаса, хоть и самая супер пупер на НГ?
да нууу… скучно же.
На шпажки хочу чуток колбасы и сыра, нанизать по отдельности. По традиции колбаса присутствует в небольшом количестве. Для веселья уже закупила 2 кг кальмаров, будет форель. Но традиционные «оливье», сельдь под шубой, красная икра тоже будут, хоть они тоже скучные. Будет скучный тирамису, розанчики с беконом, кулебяка с капустой, холодец. Закуплены маааленькие цыплятки, чтобы порционно. Ах, да, и скучные жюльены. Мне вообще не нужен этот праздник, не люблю я его с детства, лучше вечером пораньше завалится спать, но друзья решили прийти ко мне🤦‍♀️🤣
обжираловка, но не скучная😀 я не в теме, уже не жду боя курантов, все поздравления накануне или утром, в чудеса не верю, тоской не исхожу, малых деток нет, а большенькие то же в сказки не верят.
А ты знаешь, когда сын был маленький, ему эта новогодняя ночь не нужна была, с вечера подарок получал)) я в детстве была такая же))) Он в 6 лет прочухал, что Дед Мороз липовый🤣 Это очень упростило жизнь его родителям 😂
😂 у меня дочь (4г) в сад идти не хочет, а завтра утренник. Говорит: «сходи, подарок забери.» На вопрос «А дед Мороз? Снегурочка, праздник?». «Ерунду не говори, дед Мороз все равно дядька переодетый, а подарки ты сама покупаешь»
Внук в позапрошлом году, ему было 11 лет, еще верил в Деда Мороза. Сидел за компьютером, поэтому я смогла прямо у него под носом тихонько положить подарок под елку. (Хотя раньше объясняла, что это сказка. Потом жалела, «бабушка, а ты не ошибаешься?...»). — Что же ты не посмотришь, вдруг подарок есть? Ой, как же мы Деда Мороза не заметили!?
Сейчас уже взрослый, не верит.
Вотвот!
Вот и удиви современных ребятулек😀
Наташа, всё наоборот стало — ребятульки нас не перестают удивлять! И мне, кстати, это нравится) Они такие смышленые👍 Прогресс в том и заключается, что дети должны быть умнее нас,)
В сказки — нет, а в чудо верить нужно!


А то, этой верой в себя и живу😉
спать ложусь -верю,
утром проснусь — верю,
за любую работу берусь — верю,

вчера решила все окна переодеть — поверила в себя и 15 штор на 7-ми окнах поменяла,
стремянка летала по дому😀😀😀
вера она такая верная спутница по жизни😉
«Есть женщины в русских селеньях!» 💪МОЛОДЕЦ! В Новый год с чистыми шторами💙
Да, да, да😀
Вчера прочитала статью про приготовление кальмаров. Оказывается, что их варят не только 2 минуты или и того меньше, но и 40 минут. Тогда они снова становятся мягкими, более вкусными и ароматными, хотя уменьшаются в размерах. Никогда не пробовала так готовить.
Оля, варю кальмары 30 минут, становятся нежными!
Да! Именно так!
Светлана, спасибо! Они, если их варить 2 минуты, тоже нежные, но хочу попробовать долгий вариант варки.
Да, кальмары уменьшаются в размерах очень существенно.


… одними персиками сыт не будешь🤣
Светааа😀😀😀😀
Светлана, супер!👍👍👍
Из цветочного салона привезли с сыном вот такую новогоднюю композицию

Огурчик, Брынза, маслина или черрик)
Сыр, виноградинка, половинка мармеладки (лимонные дольки)
Света, это подойдёт?


Анна, спасибо большое за идеи!
Вот ещё


Светлана, мне понравились такие варианты оформления с колбасой и сыром на шпажки
тут еще оливки двух цветов, а внизу сухарик с майонезом, но можно заменить на кусочек сыра
тут еще оливки двух цветов, а внизу сухарик с майонезом, но можно заменить на кусочек сыра

Звездочки, наверно, из моркови, но проще из мармелада формочкой (кисленький мармелад и к сыру и к колбаске — вкусная добавка)
Звездочки, наверно, из моркови, но проще из мармелада формочкой (кисленький мармелад и к сыру и к колбаске - вкусная добавка)

А еще понравилась вот такая нарядная новогодняя подача — тут на шпажках разные виды сыра, мясного и черри. Вместо стандартных мясных и сырных тарелок.
А еще понравилась вот такая нарядная новогодняя подача - тут на шпажках разные виды сыра, мясного и черри. Вместо стандартных мясных и сырных тарелок.
Лариса, спасибо большое!
Мне месяца два интернет подсовывал сюжеты с гигантскими змеями — анакондами.
Недавно видела в интернете салат в виде змейки. Состав не новый: курица, яйца, сыр, ананасы, шампиньоны. Но поверхность была покрыта «чешуйками» из хлопьев. А если сделать чешую из чипсов? Если много гостей, длинный стол, большое блюдо через весь стол с солидной змеей, покрытой чипсами… И назвать Салат Анаконда...🙂
Ольга😀😀😀классная змеина может получиться😉😉
Наташа, максимум, если сделаю, то маленького ужика....🙂🙂🙂
А год змеи позже приползет, не 1го, аж 29го января. Поэтому анаконду во весь стол можно не лепить, а скромно обойтись майонезной змейкой😁
афиканский НГ ещё позднее будет, так что Китай… ещё не весь мир😉
Не поняла… но ведь змея — это же по китайскому гороскопу. Или русская змея приползет с боем Курантов?🤣
Наши змеи приползают первыми!
Планирую на новый год в основном закусочный стол. Вот нашла красивую идею из простых продуктов.


Анна, подобный рецепт я нашла еще в прошлом году под названием «Шпроты в лодке» у нас на 7Дач!
Закуска "Шпроты в лодке"
Да, тоже не плохо. Но я не очень люблю кукурузу))).
А идея с лодочками отличная. У меня есть аналогичная идея корзиночек из лаваша. Может часть сделаю лодочками для салата.
Спасибо, Светлана. 🤗
Анна, так ингредиенты всегда же по вкусу регулируются) Не любите кукурузу — ничего страшного)
Здесь главное — модель лодки))))))))))))))
Мне кажется, к любому салату подойдет такая змея



У нас образовывается кулинарный серпентарий!
Классно) И просто, и красиво!
Тоже подкину несколько разных интересностей и идей))

Оформление симпатичное.

Канапешки



Канапешки
Канапешки

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:

Добавить комментарий