А так как в этот праздник освящают в церкви орехи и зерно нового урожая, нам этот день больше известен как Ореховый Спас.
У каждого праздника есть своя примета, своя изюминка. По народно-христианскому календарю Ореховый спас не совсем обычный праздник: сегодня, в отличие от всех других христианских дат, не нужно избегать работы :)
Мало того, в этот день даже рекомендовалось торговать полотнами и холстами, собирать урожай и делать зимние заготовки. Я так понимаю, это просто в корне наш дачный праздник!
Кто задумал сегодня попариться в бане, прихватите веник из ореховых веток. Похлещете свое тело таким веником — все болезни отступят, да еще и защиту от сглаза приобретёте! А если повесите крест из веток ореха у входной двери — завистники и люди со злыми помыслами не смогут пронести в ваш дом негатив и неприятности.
Да… девочки… незамужние… ау!
Сегодня можно погадать! Сорвите тот орех, который выбрали глазами — и расколите его. Если попался спелый и сладкий — это предвещает большую любовь, если он оказался недозрелым — получите важную новость, если на вкус орех оказался горьким — быть в отношениях проблемам и ссорам, а если гнилой попался — любовь радости не принесет… Словом, выбирать глазами не так уж и просто, даже в орехе можно ошибиться, не то что в человеке ;)
По традиции сегодня нужно бы испечь хлеб из муки нового урожая. И, конечно, сегодня орехи можно добавлять во все блюда.
И да… как не упомянуть настойку из орехов! Особенной сегодня удастся настойка из ореховых перегородок. Она будет просто чудодейственным бальзамом от простуды и боли в суставах. И, как свидетельствуют наши предки, она способна удвоить мужскую силу.
Дорогие наши семидачники, с праздником!
Приносите к семидачному столу орехи, блюда с орехами, цветы и поздравления! И расскажите, как отмечаете сегодня Ореховый спас… или не отмечаете?
День начался, двери открыты, заходите!
Всех, кто отмечает, поздравляю с Праздником! 🥜🌰
И я что то не поняла — её пить надо, закапывать или натирать?
Всех с праздником!!!
Ещё делали настойку на водке с сахаром, сахар размешивали в водке и заливали орехи. Тоже стояла настойка дома в темном месте, через пару-тройку месяцев она была очень темная, прямо глубоко коричневая. Употребляли тоже ложками. Никогда не разбавляли, прямо так ложкой… Кстати, на вкус очень приятная настойка, вкус очень густой, насыщенный.
Измельчали орехи довольно мелко, я видела в интернете рецепты, где заливают четвертинки орехов — но тут, в этих краях, делали намного мельче, долечки примерно по 5-7 мм.
Или полную банку набить а промежутки водкой залить? А то как настоится…
Если готовить настой для растираний и компрессов, то мед не нужно добавлять.
И ещё — все манипуляции с орехом нужно делать в перчатках!) стол и рабочие поверхности застелить чем нибудь, иначе все будет в несмываемых пятнах. В орехе содержится много йода.
Но в любом случае получается что уже поздно к ореховому спасу орехи должны быть созревшими, а не зелёными.
Если не забуду на следующий год попробую замутить
Как средство, повышающее иммунитет, я бы тоже попробовала сделать, в зимний простудно-вирусный период актуально.
А вообще, я даже не знала, (пока не пошла изучать после этой темы))что маньчжурский орех настолько полезен), чуть ли не панацея от всех болезней… преувеличивают, наверное), людям с серьезными заболеваниям приходится верить в волшебные настойки… хотя, несомненная польза от него все-же есть. Йод помогает при заболеваниях щитовидной железы, и наружно при больных суставах тоже должно хорошо помогать.
Безотходное производство, так сказать ядрышки съели, а скорлупки идут на домашний «коньяк»
- Если сегодня в лесу или на участке, на улице на голову падает орех – человеку долго будет сопутствовать удача.
- Найти два сросшихся ореха – к большому везению. Такой орех нужно поднять левой рукой и спрятать в кошелек (а если кошелек маленький, то положить в пакетик и кошелек, и орех).
- Чем больше орехов собрать сегодня, тем большим будет урожай зерновых в следующем году.
- Если аисты отлетят на юг к Ореховому Спасу спасу, то на Покрова (14 октября) ожидается сильный мороз, а весна наоборот будет солнечной.
- Если птицы не спешат с отлетом – ждите теплую осень, позднюю зиму и прохладную весну.
- На праздничном столе нужно отведать все блюда хозяйки, иначе ждите финансовых проблем.
И вот что сегодня нельзя делать:Еще зеленая оболочка
Громозека