Комментарии (144)
Хороший ноябрьский денек и солнечный. У нас вчера такой был, а сегодня снег. Кстати, я вот люблю осень еще и за то, что пусть и пустеет огород и сад, но он становится таким в стиле минимализма… наверное, я барышня, любящая перемен. Весной мне нравится, что все оживает, летом, что цветет, осенью пустеет, а зимой белеет)))) В общем во всех временах года ищу свою плюсы.
Юрий, спасибо за прекрасную прогулку! Очень красивая у Вас осень!
Юрочка, с большим удовольствием заглянула к Вам — спасибо! Как всегда очень понравилось
А вот, на моей любимой пихточке на стволе кольцо разъёмное, оно зачем?
И захотелось поближе рассмотреть беседку на последнем фото и какое растение на крыше беседки.

А вот, на моей любимой пихточке на стволе кольцо разъёмное, оно зачем?
И захотелось поближе рассмотреть беседку на последнем фото и какое растение на крыше беседки.
Кольцо это осталось еще с магазина, на нем была вторая этикетка с указанием сорта. Заметил его, после того как Вы его разглядели.
Вы про нее? По ней запущена роза
Вы про нее? По ней запущена роза
А это мой «любимчик». Какая-то дикая необузданность, наверное в этом и прелесть.
Мне тоже очень нравится, а это не тот самый Hortsmann? Или…
Нет, это гималайский кедр
Кедр гималайский??? Юрочка, Вы меня каждый раз удивляете и шишки с орешками будут
… обалдела, пойду читать про него…
… обалдела, пойду читать про него…
Вот он, красавчик
Фото из интернета
![Фото из интернета]()
Фото из интернета

Мне тоже очень нравится 'Hortsmann'. Когда-то даже была мысль его посадить и можно было приобрести хорошие экземпляры. В Ваших краях, где не бывает много снега, ему ничего не угрожает, а у нас с мокрыми снегопадами его может разломать. Помните, как вывернуло мои туи? А все время держать его на «костылях» мне не захотелось. Так что, как и София, буду им любоваться в Вашем саду.
Красавец! Единственно, не близко ли к дому Вы его посадили? Вырастет ведь деревце. У Вас, Юрий, отличный дом и сад. Сад еще молодой, но растения скоро вырастут и будет еще лучше. Прогулялась с удовольствием! У нас в ноябре уже снег вовсю летит. А тут солнце, дождь и даже цветы еще цветут. Немного запоздала я со своим комментарием, декабрь уж на дворе! Это все салат виноват, решила заглянуть к Вам на страничку, посмотреть, что за мужчины у нас такие на семи дачах, и готовят, и сады садят, и рыбачат. Мастера на все руки. Спасибо, получила удовольствие и от сада, и от моря. Про рыбу вообще молчу. В магазин придется бежать, растравили душеньку.
Сын разжигает мангал, из напитков — кофе и бублик. Но, есть и вино, и шампанское. К ужину определюсь))). У нас будут коптиться ребрышки, а это долго. Коту подбили глаз и он, на законных основаниях, педалит мужа на вкусный внеочередной пакетик — стресс снять. А у нас прекратился дождь, не знаю надолго ли, поэтому, бегу гулять на улицу! Мне нравится Ваша пихта!))))
Мартышка-повторушка
)))
)))
Мартышка — я, (причем, великовозрастная): на дачу не поехали, дождь не пустил, вот и бегаю
, то ли у тебя шашлыков дождаться, то ли к Свет Ланочке.., да и у Юрочки много чего интересного: липы увидела на участке, да так много, здОрово! У нас во дворе дома, да и на улицах города их круто пообрезали, очень переживала, а они буквально на глазах превращались в роскошных красавиц, наверняка и эти липовые стволы в шапки нарядятся
, то ли у тебя шашлыков дождаться, то ли к Свет Ланочке.., да и у Юрочки много чего интересного: липы увидела на участке, да так много, здОрово! У нас во дворе дома, да и на улицах города их круто пообрезали, очень переживала, а они буквально на глазах превращались в роскошных красавиц, наверняка и эти липовые стволы в шапки нарядятся
А чего определяться, как аперитив шампанское, к мясу вино, к фруктам и десерту портвейн. Все просто. К портвейну сигару.
Ну… должна заметить, если я все эти напитки за раз хотя бы попробую — вполне возможно, что потребую сигару, гитару и ехать к цыганам! 




Умница-сын еще и две скумбрии закоптил. Пока он в душе, я ковырнула рыбий бочок — бомба!!! И, блин, засада — есть совсем не хочется





Умница-сын еще и две скумбрии закоптил. Пока он в душе, я ковырнула рыбий бочок — бомба!!! И, блин, засада — есть совсем не хочется
Ну со скумбрией у нас проблемы, с треской тоже, шестой день не выпускают корабли, море штормит. Так что довольствуемся копченым угрем
. А цыгане обязательно должны быть с медведЯми. А то, что за гуляния
. А цыгане обязательно должны быть с медведЯми. А то, что за гуляния
Копченым угрем?((((( вот вы — сирооооотки(((((((((







Замороженная скумбрия)), все прозаично).







Замороженная скумбрия)), все прозаично).
Круто, чего тут скажешь. Сейчас только вот проблемы с портвейном, впрочем как и хересом и мадерой. А португальский портвейн для маринада, рука не поднимается
Португальский, даааа, даже в голову не пришло бы. Пить, его только пить
У меня в маринад пошёл наш, Крымский, Массандра
У меня в маринад пошёл наш, Крымский, Массандра
Спасибо большое, попробую, я его, если не ошибаюсь, в названии видел, но не брал никогда… Сейчас точно возьму, цена тоже порадовала, если я понимаю, что это за портвейн и не ошибаюсь
, совсем не заоблачная, доступная
, совсем не заоблачная, доступная
Слушайте, мужчины у нас тут, на семи дачах, как на подбор. На все руки мастера. Готовят изыски всякие.
У Вас, Юрий, и сад и осень очень красивые. Спасибо.
Юра, здорово у вас! А мы сегодня празднуем завершение дачного сезона
Всё! Сказали даче до свидания до следующей весны
Примула провожала нас, еще цветущая.
Всё! Сказали даче до свидания до следующей весны
Примула провожала нас, еще цветущая.
Юра, здорово! Очень понравился «обзор» сада в ноябре, красивый ухоженный сад! Спасибо большое!
Юра, а что с айвой японской делаешь?
Юра, а что с айвой японской делаешь?
Великолепное варенье, с необычными «смолистыми» тонами. И получается очень классный соус к мясу. Айва, мед, острый перец, зелень, если густой, немного белого вина.
Юра, спасибо! Посадил в том году японскую айву, вот пару лет — и урожай будет, спрашивал на будущее… Интересно, их как лимоны мариновать, солить (марокканские) можно? Хочу попробовать, когда будут урожаи
Юр, а когда она плодоносить начинает? Что-то у меня он (хеномелес) сидит на месте и никуда не торопится…
Наталья, часто читал и мне говорили, что хеномелес любит перекрестное опыление и на участке должны быть минимум два куста, а лучше три-четыре, и желательно разных сортов, но и одного тоже замечательно
sad.usadbaonline.ru/ru/2014mar/problems/1491/
sad.usadbaonline.ru/ru/2014mar/problems/1491/
Рецепт. Хочу рецепт.
Рецепт чего?
Рецепт «очень классного соуса к мясу»
Пропорции.
Пропорции.
Наталья, я не знаю пропорции
я все делаю «на глаз» (не как в анедоте). У вас же свое восприятие остроты и сладости соуса. Берете три-четыре плода, режете на кусочки, помещаете в блендер, туда же стручок острого перца и столовую ложку жидкого меда, пучок зелени. Хорошо измельчаете. Если соус густоват, добавляете пару ложек белого сухого или полусладкого вина. Японская айва, ну очень кислая, поэтому уксус добавлять абсолютно не надо.
я все делаю «на глаз» (не как в анедоте). У вас же свое восприятие остроты и сладости соуса. Берете три-четыре плода, режете на кусочки, помещаете в блендер, туда же стручок острого перца и столовую ложку жидкого меда, пучок зелени. Хорошо измельчаете. Если соус густоват, добавляете пару ложек белого сухого или полусладкого вина. Японская айва, ну очень кислая, поэтому уксус добавлять абсолютно не надо.
Гаультерия заняла свое место
![Гаультерия заняла свое место]()

Грунт для хвойных в смеси с торфом и добавкой сульфата калия
Ясно, спасибо!
У нас проблем ни с тофом ни с торфогрунтом нет.
У нас тоже, полно мест где можно приобрести его причём за копейки… Меня другой вопрос мучает, как он на жаре себя чуствует, думаю не очень… для наших широт как он…
Тогда посадите иглицу колхидскую, эттй то точно будет неплохо
Спасибо большое, но это немного не то, не очень нравится, у меня сразу почему то сразу перед глазами больницы СССР времени и на окнах аспарагусы, традисканция и иглица кoлxидcкая в синих и белых пластиковых горшках
Не знаю почему но так было в моей детской поликлинике в Киргизии тогда ещё в городе Фрунзе
Не знаю почему но так было в моей детской поликлинике в Киргизии тогда ещё в городе Фрунзе
Согласен, есть растения, ассоциирующиеся с чем-то не очень приятным. И перешагнуть через эти ощущения иногда не можешь
Еще один вид гаультерии
Еще один вид гаультерии
Вот-вот
! Белая, не встречал тут такие, здорово очень! Как сахарные шарики, даже попробовать захотелось
! Интересный сорт!
! Белая, не встречал тут такие, здорово очень! Как сахарные шарики, даже попробовать захотелось
! Интересный сорт!
Все для скворцов и дроздов. Забрал последний кустик. Вообще странные завозы, некоторые растения завозят только осенью.
Да, тоже заметил с некоторыми цветами и кустарниками, в основном завозят в пик их декоративности, так они более, скажем так, коммерчески привлекательны, хотя не всегда хорошо это для посадки!
Красная малявка мне понравилась, а вот белая напоминает снежноягодник, который я не люблю. Прочитала, что по морозостойкости ей дают 4 зону. Надо же, а я и не знала, что она в Подмосковье может расти.
Я уже вообще что-то перестал понимать. Продают Фотинию польской селекции, в книжках написано, что она у нас растет только на Черноморском побережье.
Простите, что влез, мне просто Пираканта ну очень нравится! Не смог пропустить! Тоже себе хочу, хотел весной посадить, её нигде не продавали, только вот сейчас появилась в садовых центрах… У нас растёт тут без проблем, и красная, и жёлтая, всё не могу с местом для неё определиться!
Весной решил посадить можжевельник Horstmann. Уж больно понравился. Но повзрослее. Под заказ, вроде, обещали привезти
Дак сделать то не хитрое дело
Не где её к сожалению«городить» Есть одна мысль, но это не этой осенью, рядом с перголой хочу и баней, а эти постройки у нас запланированы на следующие лето…
Не где её к сожалению«городить» Есть одна мысль, но это не этой осенью, рядом с перголой хочу и баней, а эти постройки у нас запланированы на следующие лето…
Посадите в горшки и пусть растет, а когда построитесь уже будут повзрослевшие растения, и высадите на место
Согласен, в этом есть смысл! Надо обдумать этот вариант, единственное летом поливать нужно будет часто иначе говоря сгорит и высыхать быстро будет а летом мы часто на неделю другую уезжаем куда-нибудь, постоянно, либо с горошком закопать на временное место так и пересадка легче будет и не так быстро высохнет
, а за идею спасибо большое
…
, а за идею спасибо большое
…
Мы так поступаем, если подвернулось что то интересное, но с местом для него определились, то растет в горшке, сейчас своего места ждет клен.











А в остальном… Все у Вас здорово
Улыбнулась пиерису… Мой пиерис год назад пал смертью храбрых под натиском моего псина. Сейчас псин уже вырос..., но повторно сажать пиерис наверно не буду… Или буду. На Ваш посмотрела/ снова захотелось
Доброе утро!!! У меня из напитков — кофе… Хотя по настроению, пожалуй, не отказалась бы от шампанского....