Перец 'Мистик' получил зачет, а 'Жгучий язык' совсем не жжёт, но красотой и вкусом берёт

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
YulianaSalueva YulianaSalueva
Юлиана Салуева Санкт-Петербург
Перец «Мистик» к началу лета уже завязал первые плоды. Я говорила в прошлом отчете, что проведу сравнительный опыт, выращивая одно растение с удалением коронного цветка, а на другом оставлю.

Урожай перцев .
Вот они какие красавцы!

Итак, на первом растении еще в домашней рассаде на перце образовалась первая завязь. Вот так развивался плод в течение недели с 30 мая по 7 июня.

Динамика роста за неделю
Динамика роста за неделю

На втором растении активно наращивается листовой аппарат, куст имеет две основные развилки, в розетке листьев просматриваются зачатки цветочных завязей.

Второе растение
Второе растение

Третье растение
Третье растение

Через три дня решила провести обработку по листу минеральным хелатным удобрением для устранения хлороза. Если бы при посадке я не вносила бы гуминовое удобрение, я бы подумала, что это азотное голодание, но лунка заправлена, температурный режим комфортный, почва прогрелась — поэтому, мое мнение, что это недостаток микроэлементов. Также видно, что на первом растении второй цветок рядом с коронным не развивается. Всё питание уходит в один плод.

Первое растение
Первое растение

Удобрение
Удобрение

Через 5 дней ситуация с хлорозом не улучшилась, именно этот фрагмент перечной грядки сильнее всего сигнализирует о недостатке питания. Провожу подкормку под корень комплексным удобрением «Здравень турбо» для томатов и перцев.

Удобрение
Удобрение

Три растения отличаются друг от друга
Три растения сильно отличаются друг от друга

Через неделю на первом растении плод активно растет и меняет цвет на характерный фиолетовый. Второй цветок также без развития.

Первое растение
Первое растение

22 июня на втором растении воочию видны цветочные завязи, и это самый лучший момент провести обработку препаратом Плодостим, который направлен на увеличение завязи, развитие плодов и увеличение общей урожайности. Провожу опрыскивание по листу в вечернее время.

Первое растение
Первое растение

Второе растение
Второе растение

Опрыскивание «ПлодоСтим»
Опрыскивание «ПлодоСтим»

Через неделю, 29 июня, второе растение приобрело более насыщенный цвет, листва стала более гладкой, без деформации, просматривается большое количество цветочных почек внутри листьев, а на стволе раскрылись бутоны.

Второе растение
Второе растение

Первое растение всё-таки сбросиловторую цветочную завязь. Плод активно набирает массу и размер. Просматриваются новые цветочные завязи.

Первое растение
Первое растение

Третье растение по-прежнему значительно отстает в развитии.

Третье растение
Третье растение

К 5 июля завязались первые плоды на втором растении.

Второе растение
Второе растение

Внесла при поливе под корень гуминовое удобрение.

Удобрение

Такие разные растения
Такие разные растения

Вернувшись из отпуска 22 июля, увидела проблему на листьях перца с обеих сторон. Приняла решение обработать препаратом Ордан, он должен остановить развитие болезни.

Заболевание перца
Заболевание перца

Лист с обратной стороны
Лист с обратной стороны

Плоды при этом без повреждений и пятен
Плоды при этом без повреждений и пятен

Спустя 5 дней растения выглядят не хуже, поэтому считаю — применение Ордан оправдано.

27 июля
27 июля

В последний день июля вот так выглядят три растения:

Растения 31 июля
Растения 31 июля

Как же мне нравится смотреть за изменением цвета плодов. От салатного с фиолетовыми прожилками к светло-фиолетовому и насыщенно фиолетовому глянцевому! Это мистика какая-то!

Невероятно красивая окраска!
Невероятно красивая окраска!

А потом — бац! И желто-оранжевые плоды буреют и становятся коричнево-бордовыми. Одним словом — хамелеон!

Вот и долгожданный день — сбор первых плодов! Для интереса сняла перцы в разной стадии вызревания. На первом растении он образовался из коронного цветка, сбор урожая на 144 сутки от полной всхожести в биологической спелости. А это до плюс 35 дней от технической спелости! 

По описанию этот перец раннеспелый — 110-115 дней, так и есть для технической спелости. По внешнему виду плод полностью соответствует описанию — форма
коническая, с тупым носом. Плод весом от 80 до 150 г, глянцевый. Длина плода от 10 до 12 см.

Плод с первого растения
Плод с первого растения

Плод со второго растения
Плод со второго растения

По вкусовым качествам — яркий перечный аромат, сочная и приятная сладковатая мякоть, в технической спелости более «острый», насыщенный вкус, а в биологической он мягче по оттенкам, деликатная, приглушенная перечность. С этого дня на протяжении месяца собирала урожай.

Красавец куст усыпанный яркими плодами
Красавец-куст, усыпанный яркими плодами

Тььь
Сбор плодов — одно удовольствие!

Взвешивание

Воор
Взвешивание

861 г составил вес восьми плодов, снятых с одного куста, средний вес плодов 108 г. Варьируется От 50 до 157 г. Еще один плод сняла 29 сентября, а перед заморозками собрала последние недозревшие плоды.

Последний урожай 24 года
Последний урожай 24 года

Окончательный сбор перца на втором растении
Окончательный сбор перца на втором растении

Суммарный вес урожая со второго растения составил 890 г.

Замеры
Замеры плодов

Толщина стенки доходит до 6 мм. Семенная камера небольшая, семечек немного. Такой перец отлично пойдет для фарширования, но мне он очень пригодился в салате для зимней консервации.

Перец нарезанный для салата в зимние лакомства
Перец, нарезанный для салата в зимние лакомства


Первое растение с коронным цветком так и завязало больше плодов. Вывод: прежде чем дать формироваться плодам, растение должно нарастить отличную корневую систему для успешного урожая. В этом я воочию убедилась и на других сортах крупноплодного перца в этом сезоне и не досчиталась, увы, урожая. Ошибка станет правилом!

Третье растение лишь после уборки соседнего баклажана смогло развиваться более активно. Видимо недостаток пространства, солнца и питания негативно сказался на развитии. Загущение — снижение урожайности!

Третье растение
Третье растение

Урожай с третьего куста
Урожай с третьего растения 

В общем я очень довольна выращиванием, плодовитостью и вкусом перца Мистик! У невысокого растения масса крупных плодов, раннеспелость подтверждена и вкус порадовал. Также есть большая уверенность, что, избежав загущения и болезней, урожай точно будет более щедрым!

По перцу острому «Жгучий язык» (тестирую вне списка)
все агротехнические приемы были те же и проведены такие же подкормки и обработки, как и у перца Мистик. Перец крупноплодный «Жгучий язык», напомню, был высажен 22 мая в отдельную грядку от сладкого перца, чтобы избежать переопыления. К 10 июня у перца стали видны первые цветочные завязи, как на развилке, так и на стволах.

Два растения
Два растения с небольшой разницей в развитии

Цвет листьев сигнализируют о недостатке питания, сделала подкормку под корень удобрением «Здравень турбо».

Удобрение
Удобрение

Подкормка растений «Здравнем»
Подкормка растений «Здравнем»

22 июня у первого растения завязались плоды, оно активно цветет. На втором тоже есть единичные завязи.

Растения спустя 7 дней после подкорки «Здравнем»
Растения спустя 7 дней после подкорки «Здравнем»

К концу июня наглядно видно, как окрепли и выросли оба растения и сформировали первые плоды.

29 июня
29 июня

11 июля первое растение
11 июля, первое растение

На первом растении к 11 июля плодов на первом растении множество, они крупные, с небольшими фиолетовыми полосами.

Второе растение
Второе растение

На втором растении продолжает наблюдаться отставание. Плодов меньше и они гораздо мельче. Болезнь (альтернариоз?) затронула и эти перцы. Обрабатывала Орданом, более подробно написала выше.

Болезнь перца
Болезнь перца

Больные листья пришлось удалить. Через неделю перец выглядел вот так:

Растения к концу июля
Растения к концу июля

Очень  смущает форма плодов, она не такая, как на пачке, более кубовидная. На одном растении сформировалось 8 кубовидных плодов, на другом 6. С этого момента плоды достигли технической спелости, это 130 суток (среднеспелый) от полных всходов — это соответствует описанию. Кусты крепкие, раскидистые, требуют подвязки.

Фото и реальность
Фото и реальность

18 августа перцы начали краснеть.

Перцы поспевают !
Перцы поспевают!

22 августа плод окрасился полностью и был сорван.

Поспевание
Поспевание

Первый плод
Первый плод

Вот тут-то и ждал второй сюрприз, помимо формы. Он оказался совсем не острым, ни капельки! 24 августа для ускорения созревания и улучшения вкуса сделала подкормку биогумусом и Осенним эликсиром от Органикмикс.

Тто
Подкормка Биогумусом и осенним удобрением

Рро
Первое растение 31 августа

???!
Второе растение 31 августа

Собрано 3 плода с первого растения и один со второго.

Полностью вызревшие плоды
Полностью вызревшие плоды

31 августа
Сбор плодов

Взвешивание
Взвешивание

Оценка вкусов и толщины
Оценка вкуса и толщины плодов

Я запекла перец под грилем в духовке для салата из запеченного перца, плоды очень подходящие для этого. Перец очень сочный, вкус полноценный, мякоть плотная.

Перец запеченный в духовке
Перец, запеченный в духовке

Через неделю, благодаря подкормке и очень теплой осени, перцы стали созревать быстрее.

Сбор 7 сентября
Сбор 7 сентября

Сбор 12 сентября
Сбор 12 сентября

То
Взвешивание

Итого 7 плодов весили 915 г. Средний вес плода составил 130 г. Это отличный результат!

Оценка толщины стенокОценка толщины стенок

Размерчик
Размерчик

Перец с небольшой семенной камерой, семечки вызревшие, их не много. Толщина стенок доходит до 8 мм. Это отличный кандидат для такого блюда, как фаршированные перцы. Его очень любят в нашей семье.

Приготовление
Приготовление любимого блюда

Вот так аппетитно и вкусно это получилось!
Вот так аппетитно и вкусно это получилось!

На последней неделе сентября, перед заморозками, весь перец был собран.

Последний сбор
Последний сбор

В общем итоге с обоих кустов было собрано 2 кг 100 г. 

Я очень довольна, что у меня получилось вырастить такой вкусный и красивый перец, несмотря на то, что он не острый.

Я рассчитывала, что буду делать заготовки для своих мужчин поострее. Осталось разочарование. Взяла эту позицию в «нагрузку», вне основного тестирования. Уж очень привлекательная была упаковка и описание. Немало сил ушло на этот перец, место, выделенное для выращивания острых перцев, было занято впустую. А выходит так, что результаты Агрокомпании ВХ и не нужны будут? И вряд ли повлияют на положительный результат оценки моей работы в этом проекте. Ну, не выдирать же его с корнем после первой пробы!

Не только у меня вырос перец, не совпадающий с описанием, поэтому ждем пояснения от агрокомпании «Ваше хозяйство». Видеообзор прикреплю в финальном отчете.

Запись размещена в разделах: , , , перцы от Ваше хозяйство, перец сладкий Мистик (Ваше хозяйство), перец острый Жгучий язык (Ваше хозяйство), цветение, , , урожай
2 комментария 5 спасибо за запись   в избранное 59 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:


Комментарии (2)
Юлиана, смотрю, и у вас пересорт у острого перца. У меня такая же история. Я поначалу жутко расстроилась, решила, что перепутала рассаду, чего со мной никогда не было. А вы уже третья, у кого острый перец оказался сладким.
А Мистик какой интересный цвет! Прямо мне его захотелось посадить, на следующий год обязательно попробую.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: