Урожай баклажана «Мерлин»
Куст выглядит достаточно крепким и развитым, лист крупный, без признаков дефицита элементов. Решила оставить его, в обратном случае бы удалила, тем самым дав возможность окрепнуть растению.
Динамика развития цветоноса, 3 и 7 июня
Спустя 10 дней баклажан «Мерлин» значительно вырос, появились новые листья на обоих стволах. Просматриваются новые бутоны на каждом стволе. Все пасынки на развилках я удаляю, нижние листья, которые касались грунта, тоже удаляю, чтобы никакая инфекция не попала на лист.
Спустя 5 дней баклажан «Мерлин» значительно вырос, появились новые листья на обоих стволах. Просматриваются новые бутоны на каждом стволе. Все пасынки на развилках я удаляю, нижние листья, которые касались грунта, тоже удаляю, чтобы никакая инфекция не попала на лист.
Фото 12 июня
В этом периоде активного роста и закладки цветочных завязей целесообразно провести подкормку комплексным удобрением. Для этого я развела в теплой воде препарат «Здравень турбо» — 15 г на 5 л воды — и полила под корень 13 июня.
Подкормка удобрением «Здравень турбо»
На 14-й день коронный цветок отпал. Всё-таки растению не хватило сил для завязи первого плода. Лучше было бы его сразу удалить, тем самым перенаправить силы на само растение. Учимся на своих ошибках.
Развилка без коронного цветка
Неразвившийся цветок
А вот новые бутоны баклажанов завязывать интенсивно. Для стимуляции плодоношения и устойчивости к стрессу провожу опрыскивание препаратом «Плодостим» на основе гиббереллиновой кислоты. Для большей эффективности применяю прилипатель Панэм. Дозировка 6 г на 3 л готового раствора, предварительно развожу в небольшой емкости.
Подготовка раствора
Опрыскивание в вечернее время
Через 2 недели на баклажане насчитала 7 цветочных бутонов! Отличный результат для конца июня. Проведенные обработки и подкормки дали свои результаты!
Новые завязи, фото 29 июня
3 июля на баклажане завязались одновременно 2 плода на разных стволах, но два цветка выше опали не развившись.
Первые видимые баклажанчики
Через 8 дней плоды баклажана Мерлин достигли размера 7 см. Продолжаются завязываться новые плоды. По рекомендации провожу вторую подкормку препаратом «Здравень турбо» в дозировке 15 г на 10 л воды.
Первые баклажанчики
Фото 11 июля:
14 июля
Также провожу профилактические обработки от вредителей – паутинного клеща и белокрылки — препаратом «Битоксибациллин». А для предотвращения развития корневых гнилей, предупреждения фузариоза делаю полив препаратом Микохелп и препаратом Фитохелп, обработку по листу.
22 июля, на 129 день от полных всходов, был собран первый урожай баклажана «Мерлин» в количестве 3 шт. Эти сроки относятся к среднеранним по созреванию, а в описании указан срок созревания 110 дней, что относится к раннеспелым сортам.
Плоды перед сбором
Вес плода варьировался от 250 до 100 г, что укладывается в заявленные характеристики. Общий вес трех плодов составил 520 г, средний вес одного плода 173 г.
Какие красивые и яркие!
Взвешивание
Взвешивание
Долгожданный урожай на кухне
В разрезе
В разрезе видно, что мякоть баклажана светлая, плотная, с небольшим количеством мелких семян. Горечь отсутствует. Приготовила свои любимые ломтики гриль, для этого тонко нарезала вдоль полоски баклажана, присыпала специями, посолила и смазала оливковым маслом, отправила в духовку под гриль на 15 минут. Получилось очень вкусно!
Ломтики гриль
К сожалению, дальше на протяжении месяца куст хорошо развивался, образовывались новые завязи, но плоды не завязывались.
Уход за баклажаном был стандартный: пасынкование, мульчирование, регулярный полив.
Общий вид куста
31 августа
31 августа
Возможно, ошибка заключалась в отсутствии прищипки. Эта манипуляция перенаправила бы силы, уходящие в рост, на формирование плодов. Учту это в дальнейшем!
Вот такой толстячок
Взвешивание
По форме плод отличается более округлой формой, нежели на пакете с семенами. По весу и вкусу соответствует описанию. Вместе с баклажанами других сортов приготовила овощное рагу. Запекла под грилем в духовом шкафу перцы, баклажаны и томаты. Добавила пряностей и зелени. Получилось очень вкусно!
Посмотрите рецепт в интернете «пинджур», при большом урожай баклажанов прекрасный способ их переработки и вкуснота!