Первый урожай
10.04.2018 — проведён тест на всхожесть в домашних условиях. Всхожесть составила 40%.
Всхожесть 40%, один росток погиб
28.04.2018 — был произведён посев одного пакета семян. Почва бедная, гряда находится в тени. Появилось четыре проростка.
28.05.2018 — произведён повторный посев одного пакета семян. Почва — компост, насыпанный в канавки для посева семян (слой 8-10 сантиметров). Остальная земля на гряде — суглинок. Место солнечное.
Дальнейшее тестирование проводилось на посевах от 28.05.2018
Вегетация и урожай.
11.06.2018 — появились дружные всходы.
Всходы
05.07.2018 — розетки достигают высоты 10-15 сантиметров. Имеют 4-5 настоящих листа.
Щавель через 25 дней после всходов
В течение недели при благоприятных условиях (повышение температуры до +28, обильных осадках) растения развивались стремительно.
Стремительный рост
12.07.2018 — прошло 30 дней после всходов. Посадки достигли высоты 20-25 сантиметров. Развиваются быстро, хорошо кустятся.
Можно собирать первый урожай
Был собран первый урожай.
Пучок на борщ
Массового сбора урожая не планировалось. Собирали по несколько листков на салат, в борщ, просто походить-пожевать. Но, к концу августа на щавель напали слизни.
Поеденный слизнями
23.08.2018 — было решено весь щавель срезать и заморозить. Не отдавать же злейшему врагу:) К тому же производитель рекомендует этот сорт для заморозки.
Спасение урожая
От первого сбора урожая до последнего щавель заметно вырос. Кусты стали пышнее и выше.
На момент первого сбора урожая листья достигали длины в среднем 23 сантиметра вместе с черешком.
Лист первого сбора урожая
К концу августа листья достигли средней высоты в 45 сантиметров вместе с черешком.
Лист последнего сбора урожая
При измельчении щавеля в воздухе стоял кислый приятный запах. Зелень очень сочная, с насыщенным вкусом.
Миска с щавелем
Упаковала небольшими порциями для заморозки.
В заморозку
Характеристика зелени:
- зелень сочная, нежная;
- вкус традиционный — кислый;
- приятный, терпкий, с кислинкой запах.
Итоги и выводы:
- семена показали низкую всхожесть;
- считаю щавель раннеспелой культурой, так как первый урожай был собран через 30 дней после всходов;
- растения не требовательны к уходу;
- в год посева щавель устойчив к стеблеванию;
- требователен к почве;
- хорошо отзывается на полив и повышение температуры воздуха;
- может поражаться вредителями (слизнями);
- урожайность хорошая;
- вкус приятный, кислый, традиционный для щавеля.
Зелень в пучке
С удовольствие рекомендую щавель Изумрудный снег к выращиванию!
Семена
Это первый щавель, который мне удалось вырастить из семян (было несколько попыток).
Обязательно буду обновлять посадки в дальнейшем!
Слизни — мой злейший враг в саду! Ни кто так не пакостит, как они.
Пока было что повкуснее, они щавель не трогали. Я подумала, что им кислое не нравится))) Ан нет! Когда всё нежное и вкусное закончилось, переключились на щавель.
Красную горку жалко. Представляю, какие-бы красивые фотографии у тебя получились))
А ажурная горчица, она наверное самая нежная. Вообще деликатес для слизняков.
Красная горка хороша! Как тебе на вкус? Горчица редко кому нравится
А ведь помидорки тебе поверят)))) Ты же мастер уболтать))))