Друзья, у меня такая проблема. Я прозевала, когда муж посадил севок. Не успела его замочить, а по собственному опыту знаю, что с такого севка толку не будет, он массу не наберёт. Что делать? Может чем-нибудь по грядке пролить? Дайте совет,...
Скажите, зацвела ли черемуха? У меня готов лук-севок, с корешками и пером, в холодильнике приходится держать! Может, можно уже высаживать?
Здравствуйте! Скажите, чем при посадке можно обрабатывать лук-севок от вредителей? Спасибо.
Прогревание/закаливание севка лука в горячей/холодной воде нужно делать ДО или ПОСЛЕ замачивания его в растворах соли/соды/золы/марганцовки? Или можно прогревать в самих растворах? Сколько времени это делать и в каких концентрациях? Везде разные...
Взяла у мамы пакетик лука-севка Шекспир. Она его осенью покупала для подзимней посадки, но руки не дошли посадить. Стала читать информацию о нем в интернете, т. к. никогда не слышала о таком сорте. И прочитала, что этот лук специально для посадки...
Впервые вырастила лук-севок. Оказалось, что это не составляет никакого труда. После схода снега, вкопала грядку в самом дальнем углу сада и посеяла семена лука чернушки, которые так же вырастила сама.
За всё лето единственный раз провела...
Смотрите все материалы
про лук-севок:
Смотреть все
Лук на зелень
лук 400-500 г
для маринада
вода 250 г
уксус 9% 100 мл
мёд 50 мл
соль 1 ч.л.
лук залить кипятком на 30 секунд, слить и залить холодной водой.Так он хорошо чистится.
Воду закипятить, добавить соль, мёд, в конце добавляем уксус. Проварить лук в маринаде 1-2 мин. Он слегка изменит оттенок, станет полупрозрачным, наверное, потому его и называют жемчужным?)
На дно банки надо положить:
лавровый лист, перец горошком, гвоздику (на свой вкус) на баночку 250 грамм я кладу 2 штучки, по веточке тимьяна и розмарина. Лук переложить в банку, залить маринадом. В принципе, часов через 12 его можно есть. Но я опускаю баночки в подвал ( у меня не слишком холодный) и достаю по поводу (и без))))).
У мамы в прошлом году не было лука, т.к. огород до июля в воде стоял. А нынешней весной я проворонила и не смогла нигде севок уже купить. Остались без лука. Она из семян вырастила для след.года севочек, но все-равно мало.
Странно, что в состав не входит сахар — мне кажется, что он там есть
Чеснок маринуют — только из земли, наверное и лук также!