Как выращивать перец - советы Галины Кизимы

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
izdatelstvo_AST izdatelstvo_AST
Перец не любит малейшего повреждения корней, так как при обрыве сосущих волосков они долго восстанавливаются, а потому он плохо переносит пересадку, особенно в раннем возрасте. Перец не любит заглубления при пересадках. Не любит глину, кислую почву (а потому не любит торф), не любит свежий навоз и избыток азота, повышенные дозы минеральных удобрений, загущенные посадки, высокие температуры в теплице (выше +35°С), резкие перепады температур (более 15°С), полив холодной водой (ниже +20°С), прямое солнце в полдень. Такое вот взыскательное растение.



Перец - взыскательное растение
Перец — взыскательное растение

На что обратить внимание при выращивании рассады перца

Высота емкости для рассады должна быть примерно 10-12 см, потому что посев перца делают на большую глубину, чем томат.
 
Размер емкости для рассады перца очень важен. Фото пользователя Людмила Генералова
Размер емкости для рассады перца очень важен. Фото пользователя Людмила Генералова

Сорта или гибриды надо выбирать, исходя из ваших климатических условий. В районах с прохладным или коротким летом следует сажать низкорослые скороплодные сорта или гибриды. Но если у вас хорошая теплица, то на утепленном грунте или при подогреве можно вырастить и высокие крупноплодные и толстостенные гибриды, как правило, позднеспелые и в основном иностранной селекции. В этих случаях рассаду в возрасте 75 дней можно рано пересадить.

Ads by

Нюансы посева

Посеять семена придется в середине февраля, а для южных районов — в середине января. Тогда крупные перцы, которым для созревания плодов требуется около 150 дней, успеют дать урожай в июле. Там, где весна затяжная, и пасмурная погода стоит до марта (например, на Северо-Западе), не сажайте перцы в январе. Пока не появится солнце, рассада перцев не выпустит первый настоящий лист, сколько бы вы ее ни подсвечивали. Так и простоит с семядольными листочками лишний месяц. А это плохо скажется на урожае.
 
Семена перца трудно набухают и плохо всходят, поэтому их надо стимулировать. Для этого надо подержать их в термосе 20 минут в воде, нагретой до +53°С, затем завернуть во влажную тряпочку и поставить на блюдце под морозильную камеру холодильника на несколько часов, затем сразу сеять. Или погрузить на 20 минут в раствор препарата «Новосил» («Силк») либо «Эпин-экстра», а уж затем сеять. Можно использовать «Энерген» или «Циркон». Эти препараты не слишком дороги, причём используются в очень малых дозах. Перейдя в наш маркет, вы сможете ознакомиться с подборкой средств, подходящих для намачивания семян.

Стимулятор роста растений HB-101® (6 мл) 149 руб
Агрофирма Поиск
Эпин-Экстра (1х1мл.) (Стимулятор роста) 33 руб
Агрофирма Поиск
Циркон (50мл.) (Регулятор роста) 532 руб
Агрофирма Поиск
Циркон 1 мл 33 руб
Агрофирма Поиск



Емкость перед посевом заполнить хорошо увлажненным грунтом на половину высоты, уплотнить столовой ложкой, разложить семена по схеме 2x2 см и присыпать сверху почвой на высоту 5 см, затем уплотнить. Семена должны быть посеяны на глубину 3-4 см. Дело в том, что перец нельзя заглублять при пикировке и пересадке, потому что это может вызвать загнивание заглубленной части стебля. Поэтому его надо сажать сразу на большую глубину, иначе корневая система образуется слишком близко к поверхности, и кустик в дальнейшем будет падать. Емкости надо накрыть стеклом или пленкой и поставить в теплое место. Можно предварительно прорастить семена в теплом месте и потом их разложить в емкости.



Семена перца. Фото пользователя Людмила Генералова
Семена перца. Фото пользователя Людмила Генералова 

Перец можно заставить взойти очень быстро, на 6-7-й день, если поддерживать температуру почвы +28...+32°С. Нельзя поднимать ее выше +36...+40°С — семена потеряют всхожесть при длительной высокой температуре. Если температуру почвы снизить до +25...+27°С, перец будет всходить 14-15 дней. При температуре около +22°С потребуется примерно 20 дней, чтобы появились всходы. Перец может не взойти совсем при температуре ниже +20°С, а при более низкой — семена вообще сгниют.
 

Уход за сеянцами

Как только появится первая петелька всходов, не ожидая появления остальных, сразу поставить емкость под лампу дневного света и снизить температуру до +16...+18°С. Если ждать остальных всходов, подсемядольное колено у взошедшего — наиболее сильного — растения сильно вытянется, рассада будет голенастой и заведомо слабой. Через 4-5 дней температуру следует повысить до +22...+25°С.
 
Рассада перца любит тепло и свет. Фото пользователя Таня Никулина (Леонова)
Рассада перца любит тепло и свет. Фото пользователя Таня Никулина (Леонова)

Перец теплолюбив, его нельзя ставить на подоконник у самого стекла. При этом он очень светолюбив, хотя и не вытягивается как томат при недостатке освещения. У него при раскрытии семядольных листов в точке роста закладывается программа развития. При недостаточной освещенности именно в этот момент вместо развилки, в которой закладывается первый бутон, будут закладываться листья, то есть, в будущем затянется бутонизация и плодоношение.
 
Подкормку надо начинать сразу, как только раскроются семядольные листочки. Лучше всего поливать не водой, а слабым раствором жидкого удобрения, в состав которого входят азот, фосфор, повышенные дозы калия и микроэлементы. Можно использовать для подкормок золу или азофоску либо другие минеральные удобрения. В начальный период роста не надо вносить органических подкормок, ибо растение начнет давать слишком большую надземную часть в ущерб корневой системе.


Как пикировать перец

При пикировке рассады главное — не повредить корневую систему. Прежде всего хорошо полейте почву, из грязи легче вынуть растеньице без повреждений. Подготовьте горшочки или стаканчики для рассады. В них должны быть отверстия для излишков влаги и для поступления воздуха — то есть дренажные отверстия надо сделать не только на дне, но и в нижней части боковой поверхности.

Заполните горшочки подготовленной почвой, уплотните, хорошо полейте, сделайте воронку и осторожно опустите в нее сеянец так, чтобы не загнуть и не повредить корешок. У перца ни в коем случае не укорачивают центральный корешок. Растение не заглубляют, его высаживают на ту же глубину, на которой оно росло. Теперь надо осторожно обжать почву вокруг стебля и полить питательным раствором из чайной ложки.

Чем старше перец, тем легче он перенесет пересадку. Фото пользователя Людмила Генералова
Чем старше перец, тем легче он перенесет пересадку. Фото пользователя Людмила Генералова

Не торопитесь пересаживать перец: чем он старше, тем легче перенесет пересадку (примерно в фазе 3-4 настоящих листьев). Первое время (дня 2-3) его не надо подсвечивать, потом лампу дневного света придется включать не более чем на 8 часов, потому что перец — растение короткого дня.

Я сею перцы сразу в пластиковые горшочки для цветов емкостью 1 л по 3 семечка на расстоянии 1-2 см друг от друга, располагая треугольником в центре горшочка. Это позволяет обойтись без пикировки, то есть без пересадки в раннем, наиболее уязвимом возрасте. Если появляется больше одного растения, оставляю только одно — самое сильное — в стадии первого настоящего листочка. Остальные срезаю маникюрными ножницами по уровню почвы. Когда приходит время пересадки на место, растение имеет довольно большую, хорошо развитую корневую систему, а потому и переносит пересадку легче.

Бывают, конечно, и неудачи, когда всходит одно слабое растение или совсем ни одного, а рядом взошли три, и все сильные. Очень хочется в этом случае пересадить сильное в пустой горшок, но делать этого не рекомендую, потому что при пересадке вы повредите и то растение, которое пересадите, и то, которое останется в своем горшке, потому что у перца корневая система нарушается очень легко, даже при рыхлении и прополке.

У перца компактная корневая система. Некоторые сорта можно выращивать в горшках. Фото пользователя Зинаида Федорова
У перца компактная корневая система. Некоторые сорта можно выращивать в горшках. Фото пользователя Зинаида Федорова

У перца компактная корневая система, но тем не менее его не следует сажать в слишком маленькие емкости (стаканчик должен быть емкостью не менее 0,5 л, а еще лучше — 1 л). В малом объеме корневая система закручивается в клубок и долго после пересадки на место не разрастается вглубь и вширь.


Можно ли использовать торфяные горшочки для выращивания рассады

Не рекомендую, потому что они быстро забирают влагу из почвы и очень быстро пересыхают — в них трудно сохранить умеренно сухую или умеренно влажную почву. Рассада высаживается на место прямо в таком горшочке, это как раз и является преимуществом, так как не повреждаются корни, но я совершенно точно знаю, что корни трудно прорастают через стенку горшочка, и это задерживает развитие растения.

Торфяные таблетки предпочтительнее горшочков. Фото пользователя Вера
Торфяные таблетки предпочтительнее горшочков. Фото пользователя Вера

В последнее время получил широкое распространение способ выращивания рассады посевом сразу в торфоблоки или торфяные таблетки (крупные), которые затем высаживают на место, при этом корни не повреждаются. Однако лучше пикировать перец в пеленки из пленки, а еще лучше выращивать его, сразу посеяв в кулечки из пленки. Или растить рассаду, посеяв ее в бумажные цилиндры без дна. Все эти приемы позволяют вырастить перец без пикировки, которую он плохо переносит.

Вредители рассады

Иногда рассада перца повреждается тлей. Это происходит, если почву для рассады вы берете из теплицы или покупаете готовый грунт и его не пропариваете, либо у вас есть комнатные цветы в том же помещении, что и рассада.

Бороться с тлей на перцах очень трудно. Опрыскайте рассаду одним из биологических препаратов. Часто применяют «Фитоверм» (им можно пользоваться в квартире), но я рекомендую «Здоровый сад». Поскольку опрыскивание делается уже в момент нападения вредителя, а не профилактически, то дозу надо удвоить, то есть растворить 4 крупинки на 1 л воды. Через каждые 2—3 недели опрыскивание придется повторять. Препараты безвредны для людей и животных.

Иногда рассада перца повреждается тлей
Иногда рассада перца повреждается тлей

Можно, конечно, просто смывать тлю мыльной водой или раствором марганцовокислого калия ярко-розового цвета, но это придется делать через каждые 4—5 дней.

Любую рассаду при появлении у нее 1-2 настоящих листочков (семядольные листья растворы не всасывают) очень полезно 1 раз в 10 дней постоянно опрыскивать «Весенним коктейлем» или хотя бы «Здоровым садом» (2 крупинки на 1 л воды).

Пересадка рассады в теплицу или грунт

Перец в нашей стране растет в открытом грунте только в южных районах, в остальных его приходится выращивать в теплицах или невысоких парниках.

В большинстве регионов нашей страны перец приходится выращивать в теплицах или парниках. Фото пользователя Зинаида Федорова
В большинстве регионов нашей страны перец приходится выращивать в теплицах или парниках. Фото пользователя Зинаида Федорова

Я обычно высаживаю перцы рано, когда еще идут заморозки, поэтому ставлю над посадками крест-накрест обычные дуги (высотой 80-100 см) по паре на каждый м² посадок и накрываю двойным лутрасилом. Если вы растите перцы в невысоких парниках, то поверх двойного лутрасила обязательно накройте парники еще и пленкой.

Перец можно выращивать вдоль рядов томата, тогда он не будет подвергаться нападению тли. Но перец не любит томатов, а предпочитает расти в соседстве с огурцами. Лучше же всего перец растить в отдельной невысокой тепличке. В регионах с прохладным летом перец также надо высаживать на утепленный грунт. В качестве биотоплива можно брать сухое сено, листья, неперепревший компост, но не следует брать навоз, потому что перец станет наращивать надземную часть, но не будет завязывать бутоны. Мало того, если в начальный период роста в почве окажется слишком много азота, перец будет сбрасывать не только завязи, но и бутоны.

Подкормки, поливы

Показателем хорошего самочувствия перца является более светлый цвет молодых листьев по сравнению с остальными. Приживание рассады идет около 10 дней. Как только появился следующий лист — рассада прижилась и можно ее подкормить минеральными удобрениями, взяв половину столовой ложки мочевины, столовую ложку двойного гранулированного суперфосфата и столовую ложку калийного удобрения, не содержащего хлор, на 10 л воды, расходуя по стакану под растение.

Для получения хорошего урожая перца нужны регулярные подкормки и поливы
Для получения хорошего урожая перца нужны регулярные подкормки и поливы

В дальнейшем подкормки делают каждые 10—14 дней, поливают регулярно, но умеренно. Опыт показывает, что лучше поливать перец не водой, а слабым раствором минерального удобрения еженедельно в качестве подкормки и поливки. Для этого в 10 л воды надо растворить 2 ст. ложки азофоски и 1 ст. ложку калия, не содержащего хлор, добавить микроэлементы (2 ч. ложки «Унифлор-микро») и полить, расходуя 10 л раствора на пятиметровую грядку.

Выращивать перец без поливов, как томат, естественно, нельзя, поскольку он совсем не переносит малейшего пересыхания поверхностного слоя почвы. А вот мульчировать поверхность почвы под посадками перца надо обязательно.

Формирование перца

Низкорослые сорта и гибриды можно не подвязывать и не формировать. Высокорослые подвязывать надо и формировать тоже надо. Постепенно надо снять все листья до развилки стебля, постоянно убирать и все пасынки до развилки. Иногда в развилке образуется три стебля вместо двух — третий лучше убрать. Все веточки и бутоны, направленные внутрь кустика, тоже следует убирать, так как они загущают и затеняют куст, а плоды из внутренних бутонов вырастают уродливые.

В условиях северных регионов успевают образовываться 2-3 последующие развилки на каждой веточке, поэтому удается снимать перец 2-3 раза с каждого куста за лето. В конце июля все бутоны и цветки следует оборвать, оставив только завязи, и прищипнуть концы всех веток, чтобы остановить дальнейший рост. Тогда в конце сентября будет много плодов, иначе будет одна мелочь, не успевшая вырасти.

Необходимость формирования куста зависит от сорта перца
Необходимость формирования куста зависит от сорта перца

В развилке куста образуется плод, вырабатывающий особое вещество — ингибитор, которое подавляет рост остальных завязей. Если вы хотите получить очень крупные перцы или вырастить свои семена, то этот плод следует оставить и семена брать именно из него. Если вы хотите получить много перцев, то этот плод надо выщипнуть еще в стадии бутона как можно раньше. При этом плоды, естественно, не будут очень крупными, ибо по весу растение дает один и тот же урожай: или мало, но крупных плодов, или много, но мелких. Урожай следует нормировать в зависимости от состояния растения: на сильном — оставлять больше плодов, на слабом — меньше, выщипывая бутоны или завязи.

Сорта болгарской селекции снимают в стадии технической спелости. В этом состоянии перец уже вполне съедобен и хорошо дозаривается до стадии биологической спелости. Гибриды голландской селекции в стадии технической спелости невкусные и плохо дозариваются, поэтому их надо снимать не раньше, чем появится первый мазок сортовой окраски, тогда они дойдут. Еще лучше вырастить их до стадии биологической спелости прямо на кустах, вот тогда у них действительно замечательный вкус!

Созревший на кусте перец имеет замечательный вкус
Созревший на кусте перец имеет замечательный вкус

Как правило, перцы голландской селекции — это крупноплодные толстостенные гибриды поздних сроков созревания. У себя в теплице, естественно, надо иметь и ранние болгарские сорта, обычно неприхотливые и надежные, и несколько разноцветных голландских гибридов, чтобы потешить душу и порадовать глаз. В северных регионах поздние сорта перцев не успевают вызреть — чтобы их вырастить, требуется около 7 месяцев и достаточное количество тепла.

Типичные неудачи при выращивании перца

1. Перец долго не дает бутонов. Вы его перекормили азотными удобрениями, в том числе, настоем сорняков или навоза, который ему вообще противопоказан.

2. Перец цветет, но завязей не образует. Опыления не происходит при высокой влажности в теплице, слишком высокой температуре воздуха в теплице, при сильном похолодании (ниже +12°С). Применяйте препараты «Бутон» или «Завязь». Опрыскивать их растворами надо в первой половине дня. Хорошо проветривайте в жаркую погоду, обогревайте теплицы при сильном и длительном похолодании, меньше поливайте.

Не каждый цветок превратится в плод
Не каждый цветок превратится в плод

3. С перца осыпаются цветки и даже завязи. Растение могло попасть под заморозок; в питании излишек азота; слишком сухая почва, а перец, хоть и не любит излишней влаги в почве, тем не менее не терпит даже малейшего пересыхания корней; резкий перепад температур днем и ночью (более 15°С); длительное похолодание или полив холодной водой. Осыпание завязей может быть вызвано заболеванием плодовой гнилью в месте прикрепления плода. Опрыскайте перец в вечернее врем по листьям удобрением «Унифлор-бутон» (2 ч. ложки на 10 л воды).

4. Стебель начинает загнивать, и растение гибнет. Это стеблевая гниль. Чаще всего появляется в загущенных посадках при плохом проветривании или высокой влажности воздуха, при длительном похолодании (ниже +15°С). При появлении первых признаков заболевания (белый налет) сразу прекратите полив, проветривайте теплицы, снимите все листья и пасынки со стеблей до развилки, проредите веточки на каждом растении, налет снимите тряпочкой и замажьте поврежденное место замазкой из мела и марганцовокислого калия с водой. Либо промойте крепким раствором марганцовокислого калия и опылите золой.

При длительном похолодании или резкой смене температур либо затянувшейся дождливой погоде давайте перцам кальциевую и калийную подкормку (2 ст. ложки кальциевой селитры плюс 2 ст. ложки углекислого или сернокислого калия на 10 л воды, по стакану под растение).

5. Веточки оголяются, поднимаются вверх, увядающие листья имеют мозаичную окраску, плоды уродливые и деревянистые. Это вирусное заболевание столбур. Выкопать куст и сжечь.

6. На вершине или сбоку плода образуется светлое пятно, которое потом загнивает. Это вершинная гниль. Она болезнью не является. Причина в недостатке калия, кальция, воды. Полить, подкормить калием и кальцием, как указано выше.

Вершинная гниль перца
Вершинная гниль перца

7. Листья имеют коричневую каемку или закручиваются лодочкой вверх. Это недостаток калия. Дать внекорневую подкормку по листьям в вечернее время (1 ст. ложка калийной селитры или любого калийного удобрения без хлора на 10 л воды), а еще лучше — подкормить по листьям удобрением «Унифлор-бутон» (2 ч. ложки на 10 л) либо высыпать под каждое растение по влажной почве по полстакана золы.

8. Листья поднимаются вертикально вверх. Недостаток фосфора. Подкормите суперфосфатом (3 ст. ложки на 10 л воды).

9. Все листья, а не только молодые, светлеют. Недостаток азота. Подкормите настоем сорняков, разбавив настой водой в пропорции 1:5, расходуя по 0,5 л под куст, или мочевиной (2 ст. ложки на 10 л), по стакану под растение.

10. Главный вредитель у перца — тля. Как с ней бороться, уже было сказано.

11. Часто листья повреждают слизни, выедая большие дыры. Около каждого стебля разложите треугольником по одной крупинке метальдегида (препараты «Гроза» или «Мета») или обвяжите нижнюю часть стебля крапивой. Есть и простое народное средство: полстакана 9%-ного уксуса на 5 л воды. Опрыскивать растения и почву под ними надо вечером, когда слизни и улитки отправляются на кормежку, а поскольку уксус закисляет почву, то тут же посыпьте вокруг перца золой.

Улитки и слизни часто повреждают листья перца
Улитки и слизни часто повреждают листья перца

Есть еще неплохой народный способ: разложите среди посадок куски шифера. В дневное время переверните их и соберите слизняков, которые устроятся под ними, чтобы переждать день. Слизняков охотно едят куры. Но слизняки — каннибалы, то есть тоже доедают своих раздавленных сородичей. Вот и давите их прямо на шифере днем, оставив на съеденье. На следующий день перевернете и снова передавите тех, кто приполз на угощение. Постепенно вы отловите их на этом месте. Сюда нескоро переберутся слизни и улитки из других мест. Для них длительные путешествия затруднительны.

Против всех болезней перца следует проводить профилактическое опрыскивание смесью трех препаратов: 2 капли «Циркона» плюс 2 капли «Эпина-экстра» плюс 2 капли «Цитовита» растворяют в 1 л воды и опрыскивают перец раз в месяц. Либо надо использовать «Весенний коктейль», как уже говорилось выше. Почву перед посадкой и под посадками полезно проливать раствором «Фитоспорина». Любые болезни легче предотвратить, нежели от них избавляться.

Можно ли сажать рядом острый и сладкий сорта

Нельзя, родоначальником перца сладкого является горький перец, а потому при переопылении все перцы получатся горькими.

Острый перец нельзя сажать рядом со сладким
Острый перец нельзя сажать рядом со сладким

Можно ли растить перец из своих семян

Можно, но только из сортов, а не из гибридов. Как уже говорилось, на семена лучше всего оставить первый плод в развилке. Когда он окрасится в тот цвет, который присущ этому сорту, разрежьте плод, вытряхните семена и подсушите их.

Не всякий перец годится для получения семян
Не всякий перец годится для получения семян

Семена перцев не промывают. Как и томаты, лучшие перцы вырастают из своих семян. Если семена не вызрели, при сушке они потемнеют и края у них слегка завернутся — они, естественно, не взойдут.

Плод, оставленный на семена, можно снять в стадии начала окрашивания и дать ему полностью вызреть до стадии биологической спелости. Семена, полученные из перезревших перцев, так же, как и из перезревших томатов, обладают плохой всхожестью.

Уважаемые семидачники! Эта публикация — фрагмент из книги Галины Кизимы «Самая полная книга разумно ленивого дачника. Секреты легкого урожая». Если она заинтересовала вас, приобрести книгу вы можете в официальном магазине издательства.



Статья размещена в разделах: , выращивание, рассада, посадка, уход, , , перцы
180 комментариев 99 спасибо за статью 307 в избранном 241409 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор статьи:
Добавили статью в избранное
7dachnik 7dachnik и еще 306 человек




Комментарии (163)
В прошлом году выращивала в торфяных стаканчиках. Все прокляла. Земля в них сохнет очень быстро. Приходилось поливать утром и вечером каждый день. Если вечером забудешь полить, утром рассада уже вялая лежит. После полива многие поднимались, а некоторые так и пропали. Еле дождалась когда можно их пикировать. Пересадила в обычные большие стаканчики из под сметаны и жить стало легче. Насчет 5 см. глубины — мысль интересная. Хочу несколько шт. попробовать посадить. Магазинные семена может и сгниют в земле. а свои взойдут. Мои семена через 2 дня наклюнулись, а еще через 3 взошли, но глубина заделки 1 см. По поводу раскисления почвы — применяют доломитовую муку. чуть похуже — гашеная известь. затем мел, а также зола. Сажала тоже перцы из магазина. Выросли такие же огромные.
А как вам, раз в неделю поливать минеральными удобрениями? Все так делают? Это же вырастет то же, что и в магазинах продают? А чем вы удобряете перец?
«Раз в неделю поливать минеральными удобрениями»??? А мне честный продавец сказала, что пакетике на сезон хватит ()
В таких статьях от именитых аграриев нет места на простому обывателю. Куда нам со своими однокомнатными квартирами да по 1 литровому горшку на каждый перец, а на баклажан то тогда все 2 надо? Про танцы с бубнами согласна, на другое и времени не останется. Я сею по горшочкам и ставлю на батарею, о температуре даже не задумывалась, выпрыгивает, как миленький, и на урожай не жалуюсь.
Ай, молодец, Елена!!!
Да все бы так!!!
Я, вот как посыплю по семечку в стаканчик — да и БОГ с ним! Вырастет — без сомнения! 20 лет таких посадок, и ни каких вопросов. Погибнет-да и хрен с ним. Ещё штук сто останется. А нужно: двадцать-тридцать. Как начинается «посевная» — ко мне очередь из селян — за рассадой. Не-е-е. Я не продаю. Отдаю излишки. А когда вырастет урожай, дак и готовыми перцами-помидорами-огурцами «одариваю», что ли. Из года в год.
К чему говорю?
Не надо слушать советов всяких там специалистов. А особенно тех, кто поработал в Советской АГРОНОМИИ. В Колхозах-Совхозах, которые теперь «лежат, и никак их не поднимешь». Образование у этих «спецов» — П-Т-У (т.е. два класса+три коридора). Опыт — «А чему научили, тому и сами учим!?!?!»
Я лично на них насмотрелся-наслушался — и пришел к выводу: свои семена, своя технология,… и очередь ко мне за рассадой, за урожаем.
У-Дачи, Вам, Елена!!!
Я в этом году поторопилась, наверное, с перцами, посеяла 4 января, на сегодня уже 2 настоящих листа. На пророст помещала в улитки, на фото — остатки, которым стаканов не хватило.

Вот он, перец сладкий сегодня!!! Замочен 26 января, посеян 4 февраля!!! Где ж взять нужную для роста температуру, если на окне + 17, на столе +18-20, в квартире стабильно +21?? Подогревать, что-ли?? Уж как будет -так будет, но никак не могу дождаться выхода настоящего листика!!!

Тамара, у Вас перец посажен в стаканчики из-под сметаны, у меня вопрос он так и будет до высадки расти в этих стаканчиках или потом будите пересаживать в бОльшую емкость?
Так и будет, по-моему ему там прекрасно, всего достаточно, а что роста пока не видно — надеюсь, что станет больше солнца и начнется рост!!! Добавляю еще снимок прошлогоднего перца незадолго до высадки в парник, посаженного аналогично.
Конец апреля 2016 г.
Конец апреля 2016 г.
Такие тоненькие стебелечки на фото.
У меня такие же примерно к концу апреля вырастают, потом из 1 л пластмассовых банок высаживаю в парник. В парнике под стеклом тепло, днем рамы приоткрываю. В конце мая или в начале июня высаживаю на грядки, многие перчики уже цветут или с перчинками. Удачи.
Странно кто написал, что перец горький и сладкий не переопыляется. У меня становятся пикантные, если близко растут. Поэтому теперь сажаю только на большом расстоянии. То же происходит, если близко растут кабачки, патиссоны и тыквы. Получаются гибриды. В научные термины не хочу вдаваться, опираюсь только на свой 40-ка летний опыт огородника.
Вот комбинации тыкво-кабачков (патиссонов) как раз и самое интересное
vk_35730789 (зовут вас как?). 
Попробуйте использовать только СВОИ семена, двух-трёх- а лучше — пяти лет срока давности! Уверен, что никаких «переопылений» Вы не обнаружите, т.е. это что касается кабачков и т.д. — семейства тыквенных. Правда, вынужден признаться, что полынь как-то воздействует на это семейство. С перцами ничего подобного не наблюдал! ИМХО, т.е моё личное мнение, не претендующие на Всемирную истину, прошу прощения.
У-Дачи!
P.S. Однако, появился вопрос: «А КАК Вы используете семена появившихся у Вас гибридов?»
Ответьте, будьте так добры! Пжст!!!
 
Ага… пять лет и пробуем, и растёт многое и разнообразное
Семена от своих культур не собираю. Все время покупаю много разных. Места для посадок хватает. Патиссоны, если посажены рядом с кабачками, становятся менее ребристые и даже круглые. Как-то кабачок вырос с бугорками, потом поняла, что декоративные тыквы росли недалеко. Возможно, пчелки постарались. В этом сезоне специально сделаю опыт по раздельному и рядом посаженными родственными растениями.
Для Ваших опытов нужно «ПРИЛИЧНОЕ» разделение культур или их особей. Сумеете — ФЛАГ Вам в руки. Но — это не просто! Хорошо, если это только — пчёлки? Есть ведь и осы, и мухи-журчалки — самые активные переопылители (моё личное наблюдение).
У-Дачи!
А я убеждена. что перец и томаты нужно пикировать. Да, после пикировки растюхи на недолго останавливаются в росте. Но зато потом набирают силу — стволик становится толстеньким и растут лучше. А то смотришь — еле еле растут, а после пикировки совсем другое дело. Томаты при пересадке заглубляю как можно больше, а перцы чуть ниже семядолек.
Ваши наблюдения безусловно — верны! Но — выводы? У-ВЫ! Как минимум, НЕ логичны! (Моё личное мнение).
Ваша пикировка сводится к тому, что сеянцы получают бÓльший объём земли, бÓльшую возможность развития. Дело всего лишь в том, что они получили больше питательных веществ. «Пожрать им осталось — НЕ-ЧЕ-ГО». В остатках Вашего грунта в горшочках, ящичках, или что там ещё…
Тонкости такие, что томаты заглубить, перцы — нет? Согласен отчасти. Потому, как реальных (точных) выводов — не имею. Делал и так, и эдак. Соглашусь, что томаты имеют бÓльшую способность к корнеобразованию дополнительных корней! Чем перцы или огурцы или кабачки, тыквы, патиссоны… Хотя последним: «Всё — по фигу». Было бы питание, еда — компостные кучи, например?
Одно знаю, что пикировка — вредна рассаде. Любой.
У-Дачи, Вам!
Томаты пикировать не только можно, но и нужно, они это дело любят, и всевозможные пересадки (более чем кто-либо ещё). Вот как быть с перцами… столько неоднозначного..))
Один источник пишет: «Можно поливать и дождеванием — перец не против! », другой пишет: только под корень! Один рекомендует пикировать пораньше — другой попозже, одни уповают на «минералку» — другие на органику, в статье рекомендуется подкармливать с «младенчества», а кто-то вообще не подкармливает… и т.д. и т.п. А вот я не могу определиться как поливать (и поливать ли) если малыши с семядольными листочками не желают расти и выпускать настоящий лист!!! А ведь пишут: «Нет роста вначале — не будет и урожая!!»
В этом году пропикировала не только перец, а и баклажаны, и все хорошо. Несколько нюансов от себя, сею, не замачивая, в кокосовый субстрат (покупаю кирпичи кокосовые) и не обрабатываю ничем. Как только семядольки открылись, начинаю опрыскивать по листу разведенным по инструкции Фитоспорином от черных ножек и плесеней всяких и плюс подкормка там содержится добавка Гуми. Живем в Саратове, сейчас +5, лоджия немного утеплена +10 сейчас, буду на днях выставлять всю рассаду на лоджию, в прошлом году при комнатной температуре +23 как советуют многие источники агротехники рассада падала. Но, стоило переставить её на прохладную лоджию и все пошло на лад. Могу еще сказать, что надо прислушиваться к своим подопечным и экспериментировать, у растений, как и у нас, много характеров и потребности зависят от многих факторов.
Хорошая у Вас Зона земледелия! Завидую! Ивановская область — этот совсем другое.
Вы используете всякую там «Дрянь, простите»
Думается — это значения не имеет. Тем более, советуясь «с источниками агротехники». С ними, «подопечными», (в смысле: перец, баклажаны, помидоры) и разговор должен быть иной! Честно, очень РАД за ВАС!
У-Дачи!
Господа модераторы! Вы следите, пжст, куда у Вас попадают комменты к статьям (или комментам). Инфа, что коммент появился, пришел — а самого коммента -нет!
У-Дачи!
Уважаемый Евгений! Как бы вам ни хотелось, чтобы господа модераторы воскресной ночью следили за системой и комментариями, они, с вашего позволения, с часу-двух ночи в выходной день пусть немного отдохнут. Ладно?
А вы пока дайте ссылочку на тот комментарий, который не появился.
У нас все комментарии попадают туда, куда вы их и направляете, модераторы вручную не перекладывают комментарии по топикам или куда им захочется.
И, если комментарий поступил в час (или два часа ночи), а в час ноль три вы его не увидели, возможно, он находится в очереди на модерацию. А по всем правилам всех известных сайтов ночью модерация не производится.
Кроме нашего сайта, где модераторы идут навстречу пользователям-семидачникам всех часовых поясов и нередко работают всю ночь… И вот что странно… К хорошему привыкается быстро — и уже в небрежном тоне требуется круглосуточный сверхсервис без праздников и выходных?
Не перебор ли, однако?
Давайте все-таки будем обоюдовежливы и обоюдовнимательны.
Да, уж, Татьяна Бендеры. Добрые дела постепенно обесцениваются: сначала за них благодарят, потом привыкают, как к обычному делу, потом, если чуть перерыв, могут и возмутиться, как в Вашем случае…
Татьяна, я с Вами совершенно согласен в части обоюдовежливости!
Я предполагал, что поскольку я часто пишу на Вашем (нашем) сайте, и комментарии мои появлялись сразу же, без модерации, т.е. на доверии ко мне. Поэтому НЕ ПОЯВЛЕНИЕ очередного комментария я счёл за сбой в работе системы и предполагал, что модераторы сайта отслеживают эти процессы. Я сам работал модератором одного сайта, и знаю, что комментарии не «проскальзывают» мимо модератора. По-крайней мере, такое произошло лишь раз из-за сбоя сервера или хостинга. Выяснить «виновного» тогда не удалось.
Приношу свои извинения, если я 26 февраля выразился неточно.
А вот ссылку на свой исчезнувший комментарий дать не могу — копии я обычно не оставляю. А сейчас вспомнить уже не могу.
C уважением, Евгений Круглов. И успехов Вам!
У-Дачи!
Хорошо комментарии прочитала. А то пока читала статью — глаза расширялись от ужаса.
Провела такой эксперимент- Сухие семена перца 5 шт. посеяла на самое дно в пивной 500гр. пластиковый стакан ( семена свои). Через 6 дней взошли 2 шт. Это что касается возмущений по поводу заглубления на 5 см. У меня взошли с глубины 12 см. Думаю — проросли самые сильные семена. Тоже самое проделала с томатами — Не взошли. Что касается заглублять или нет рассаду перца при пересадке. — Специально посадила на участке несколько кустов перца, сильно заглубив их. Ни одного корешка, в заглубленной части ствола не появилось. А вот у горького перца выросли. И наконец переопыление. Весь сладкий перец стал горьким, потому что горький перец был близко посажен.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: