Поделиться ссылкой

Копировать ссылку

Сейчас обсуждают

Таня, я к сушёной зелени порея добавляют сельдерей корневой, и базилик и петрушку, все блендером излельчаю( высушенные) такая прелесть получается.Девочки здесь на сайте научили.В этом году ассортимент расширю, добавлю сладкий перец и пряные травы.

Спасибо, буду знать как использовать зелёную часть.

Зеленую тоже можно, но она слишком жесткая, вряд ли придется по вкусу Вот когда не основной сбор, а в течение дачного сезона выдергиваешь порей — там да, стебель еще молоденький, можно и зеленый побег использовать. При массовом сборе обычно зеленую часть нарезала тонкими полукольцами, засушивала и потом добавляла в маринады какие-нибудь или при варке бульонов

Таня, а у порея только белую часть едят, или зелёную тоже?

Натусик, на здоровье если можно так выразиться в отношении данной публикации и комментария А насколько густо сеешь в процентном соотношении, сколько берешь на «про запас»? Лишнее потом удаляешь? Конечно, так тоже можно. Но у меня ни-ког-да лишних всходов не получалось с точностью до наоборот – это, пожалуйста

Побежала читать!

Спасибо большое за ссылочку, буду проращивать лук по твоей технологии. Не люблю пустые ячейки. А тут уж что проклюнется, то по большей части взойдёт.

Ириша, выше дала ссылку. Здесь в середине топика показываю на примере семян томата: 27 ноября открываю сезон домашнего огородничества (сею томат, перец и «зеленушку»)
Вода обычно с каким-нибудь стимулятором. Раньше добавляла HB-101, в этом году после эустомы «тестирую» янтарную кислоту
Размер пакета, который для лука использую, 24х37 см, обычный для пищевых продуктов, в рулоне. Самая длинная сторона – по ней как раз семена и раскладываются. Но можно любого размера брать, в зависимости какое количество семян нужно прорастить. Можно же в одну «самокрутку» разные сорта перца разложить, разделив зубочисткой / палочкой. Как и разрезать пакет тоже можно, если слишком длинный

Танечка, благодарю! Что-то вы все меня прям захвалили
Про технологию рассказывала в одной из публикации по домашнему огороду: 27 ноября открываю сезон домашнего огородничества (сею томат, перец и «зеленушку»). Примерно в середине топика показываю на примере семян томата. С луком — все тоже самое, только пакетик побольше (подлиннее), да семена ближе к краю раскладываю (но не принципиально) + густо.
Попробуй, вдруг понравится. По крайней мере за результат точно будешь уверена

Присоединяюсь к просьбе.

Танюш, можешь в двух словах про улитки написать? Не разу не пробовала, но вот с перцами у меня большое желание заново замочить на проклёвывание. Я теоретически понимаю, как это делается, а есть там какие-нибудь тонкости? В стаканчике вода или питательный раствор? Какого размера брать плёнку и салфетки?

Не за что Будет здОрово, если пригодится Посмотрела ваши (твои? ) эксперименты, тоже начинала с томатов, перцев и баклажанов. А потом — понеслась)))))) Сейчас уже проще перечислить, что в «улитках» НЕ проращиваю, чем наоборот Дерзайте

Танюш, присоединяюсь к мнению всех, и тоже хочу сказать большое спасибо за то, что опубликовала свой опыт. Я в этом году Первый раз! собралась посеять лук. Что то приспичило мне посеять лук порей, вот захотелось. Купила, в эти выходные буду сеять. Да и подарочные луки лежат, боцман и розовый, что добру пропадать, посею. Для этого купила две большие кассеты. Прочитав про твой опыт с пеленками, решила сделать так же, хотя раньше была настроена против пелёнок категорически. Ты меня убедила. Жалко, что технологию пелёнок не всю описала, для таких чайников, как я очень бы пригодилось, ну да ладно, поищу в интернете. А вообще, когда читала, думала редактор пишет, так ты, все грамотно с чувством, толком и расстановкой изложила, молодец!

Татьяна, огромное спасибо! Вот прям СПАСИБИЩЕ!!! Как же вовремя вы подняли эту тему!!! Я в этом году взялась осваивать проращивание в улитках-самокрутках без земли. Пока пробую на перце и томатах, а про лук даже не подумала. В эти выходные собиралась как обычно просто сеять в землю (хотя два года прошлых всхожесть совсем не радовала, решила еще раз попробую, не получится вернусь снова к севку). После вашего суперотчета определенно буду менять планы!

Таня, спасибо, настоящая аналитика я никогда не проращивала луки, нынче после твоей публикации подумаю))
порей обычно выпускал петельки на 5/6 день,
всегда сею густо, на случай плохой всхожести
4 марта посеяла


9 марта взошел

Танюша, нашла! И из пачки добавила.

Ой, пардон))) это Вы, наверное, Владимиру написали

Юля, а информацию по году урожая, срокам фасовки и реализации не сверяла? Ну, что свежие-несвежие семена попались

Да, Елена, в публикации как раз написала за свои планы что сегодня-завтра подстричь хочу и агроперлита подсыпать. И еще в другую комнату поставила, более холодную. Хоть и не хотелось из-за одного лука подцеплять лампы и включать. Но с основными посевами ему жарко