Все записи
Получилась очень вкусная холодная закуска.
ИнгредиентыОтварные куриные яйца — 3 шт.Огурцы — 1 длинныйМайонез — 2 ст. ложки
Время приготовления: 10 минут.
ПриготовлениеЯйца разрезаем на половинки.
Отделяем желтки.
Разминаем...
Есть дача 6 соток, на ней есть яма, в которую поступает по трубе водопроводная вода маленьким напором, в большинстве случаев она заполнена наполовину. Яма примерно размером 1,5 метра на 1,5, глубина примерно 1,5-2 метра. Заполнение её всегда...
Aleksandr14
в личный журнал
Впервые целенаправленно еду за грибами. И делаем ставку, что кто-то соберётся. Себе сухари, сушёности, чай, встречным — сигареты, сосиски. Опять рюкзак набрался. Очень хочется информацию из будущего про грибы.
Вечер. В лесу грибов совсем нет...
antosha62
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Попробовал приготовить вот такую холодную закуску из нового для себя рецепта.
ИнгредиентыОтварные куриные яйца — 2 шт.Шпротный паштет — 1 баночкаМайонез — 2 столовых ложки
Время приготовления: 10 минут.
ПриготовлениеЯйца разрезаем...
Добрый день. Дома на подоконнике растет 4 куста огурцов, и у всех второй настоящий лист подвержен какой-то гадости. Желтые пятна и местами сероватые, также чуть выше есть похожая проблема или только проявляется. Также видно, что листья с краев...
Легкий и сочный салат для девочек!
ИнгредиентыКиви — 1 шт.Помидоры черри — горстьЛук салатный — 0,25 шт.Листья салата — 3 шт.
Заправка для салата:
Оливковое масло — 5 ст. ложекСоевый соус — 1 ст. ложкаРисовый уксус — 1 ст. ложкаГорчица с...
Stiven
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
На природе еда всегда вкуснее. Обожаю готовить на мангале, в казане, в тандыре. Сегодня готовим куриные ножки с картошкой в тандыре.
Ножки куриные с картошкой
Время приготовления: 1 час.
ИнгредиентыКуриная голень — 2 кгПриправа для...
Интересный десерт, который можно быстренько приготовить из небольшого набора продуктов.
ИнгредиентыМолоко — 350 млШоколад — 70 гЖелатин — 20 гКлубника для украшения
Время приготовления: 30 минут.
ПриготовлениеРазводим желатин теплой...
Тоненькие блинчики «каравайчики».
ИнгредиентыКуриные яйца — 3 шт.Мука — 10 ст. ложек муки Молоко — 1 лСахар — 3 ст. ложекРастительное масло (в тесто) — 2 ст. ложки
Время приготовления: 60 минут.
ПриготовлениеВ емкость разбиваем...
Получилось очень вкусное второе блюдо.
ИнгредиентыСвиной фарш — 450 гСыр — 100 гСредняя луковица — 1 шт.Соль — по вкусуРастительное масло для жаркиМоченый белый хлеб — 1/3 часть батончика
Время приготовления: 40 минут....
Суп, приготовленный из собственноручно собранных грибов, — что может быть лучше?!
ИнгредиентыГрибы (микс подосиновиков и маслят) — 200-300 гСредняя луковица — 1 шт.Картофель — 5 шт.Отварное куриное яйцо для подачиСливочное маслоВода — 1,5...
Aleksandr14
в личный журнал
24.05. Каждое утро выгуливаю улиток, как собачек, по свежему воздуху на балконном окне. Мурлычут. Сегодня уже достаточно проросла фасоль, везём в ОГ. Укроп традиционно выращивали, пока в ОГ не получается, не оставляем попыток. С грибами пока...
Заказал цитрусовые по почте — 10 дней в пути. Не погибнут саженцы за это время?
Aleksandr14
в личный журнал
Стоят "-дцать" банок с рассадой. На сегодняшний день только банки: пластмассовые, стеклянные. Так удобнее даже, чем в пластиковых планшетах с целлофаном. Наконец (большое УРА) пророс укроп. Хорошо прорастают фасоль, глазки картофеля,...
Вкусная закусочная намазка с консервированной рыбкой.
ИнгредиентыТунец консервированный — 1 банкаМайонез — 2 ст. ложкиСыр — 100 гЧеснок — 2 зубчика
Время приготовления: 10 минут.
ПриготовлениеНа средней терке натираем сыр.
К...
Только начался грибной сезон. Наконец пришли дожди и с ними грибы. На даче выросли несколько семеек пластинчатых. Скорее всего, условники (кобылкосвинушки?), но смущает розоватый цвет и шляпка с куполком.
Грибы
Грибы
Грибы
Это блюдо для любителей тыквы. Запеченная с сыром и сливками она получается нежной и душистой. Есть её надо горячей, зацепляя мякоть вместе с сыром.
ИнгредиентыМаленькая тыква — 1 шт. Сливочное масло — 1 ч. ложкаСливки — 25-30% (у меня...
Получился прекрасный аналог колбасы, к тому же получается даже выгоднее в приготовлении.
ИнгредиентыСвиная корейка — 1 кг Соль — 2 ст. ложки Чеснока — 2 зубчикаЧерный молотый перец — по вкусу
Время приготовления: 5 часов 30 минут (30 минут...
Пожалуй, у любого дачника в холодильнике есть замороженная черная смородина. Почему бы и не приготовить из нее мусс.
ИнгредиентыЧерная смородина (размороженная) — 200 гВода — 350 млМанка — 3 ст. ложкиСахар — 3 ст. ложки
Время...
Еще одно блюдо уличной кухни, которое легко можно приготовить дома.
ИнгредиентыЛепешка тортилья — 1 шт.Томат — 2 шт.Сыр — 100 гСметана — 2 ст. ложки Филе курицы — 100 г
Время приготовления: 20 минут.
ПриготовлениеФиле курицы...
Плов, но не с рисом, а с макарошками.
ИнгредиентыМорковь — 1 шт.Мясо — 250 гСливочное масло — 180 гЛуковица — 2 шт.Растительное масло Макароны — 250 гПриправа для плова — по вкусу
Время приготовления: 1 час.
ПриготовлениеЛук нарезаем...