Сегодня на даче мы готовили кабачковую икру со своих выращенных на нашем огороде кабачков. Мы очень любим такую икру и часто ее делаем, тем более что кабачков много. Икра очень удобна на даче когда кушать не хочется готовить, а тут открыл...
Что случилось со свеклой? Посажена рядом с малиной. Всходы хорошие. Прекратила рост?
Три года назад мне подарили это растение, кустарник, высота которого не бывает более 1,5 метра. Название не сказали, просто сообщили, что не пожалею, коли посажу на своем участке. Растение каждый год подмерзает сильно. Нынче весной были цветы,...
Как бороться с гнилью плодов сливы? В прошлом году почти весь урожай пропал: сливы гнили прямо на ветках. В этом году я ее обрабатывала уже с самой весны: несколько раз Хорусом.а также Строби, Фундазолом. Да, гнили меньше, но все равно уже десяка...
Я занимаюсь садоводством 40 лет. Имел опыт фермерства, применял гербициды на поле. В последние годы выращиваю растения только для семьи, использую в основном органические технологии. Но гербицидов не боюсь — когда сорняки одолевают, я их применяю....
У меня следующий вопрос: на садовом участке растут помидоры как в открытом, так и закрытом грунте, но они не завязываются. В парнике всё цветёт, на данный момент завязалось только 5 томатиков (мелкоплодные, виноградного типа), кусты стоят...
Яблочные компоты мы делаем постоянно, они очень вкусные. Тем более что яблок у нас очень много, и их нужно куда-то девать) Приготовление:Мою банки и выставляю на солнце на улице, чтобы они прожарились. Потом засыпаю яблоки и что еще есть...
Здравствуйте! Из чего построить недорогой забор на даче?
Идет заготовка зелени на зиму. Выращиваем ее на даче. Секретов выращивания и нет: перекопали огород, посеяли семена и поливаем! Поливать нужно хорошо, зелень любит воду, как и любое другое растение, от хорошего полива она становится густой,...
Вопрос от нашей участницы Натальи (Tali65), перенесенный из комментариев: Добрый день! Я с таким вопросом)). Очень хочется знать, что это. Дочь принесла это маленькое, непонятное мне. Как за ним ухаживать? Где должно быть? Может о нем где-то и...
Скажите, пожалуйста, оправдана ли процедура удаления нижних листьев на кустах томатов и можно ли укорачивать листья на более высоких ярусах? Спасибо.
По прогнозу синоптиков выходной день обещали солнечным и почти безветренным... И мы решили сходить в лес за грибами, благо лес не очень далеко от дачи...  Взяли с собой своих питомцев, погрузились в машину и поехали))) Наши...
Здравствуйте, у вас очень хороший сайт! я просто в восторге! много чего интересного. Т.к. я проживаю в северном регионе очень хочется побольше информации для наших краев. Хотя бы пару статей по вопросам сада и огорода. Еще мне нравиться что каждый...
VictoriaVikaDjgerenaia в личный журнал
У нас в Грузии в каждом уголке растёт это прекрасное чудо-дерево «Ткемали». Её сорта множество. Они отличаются как цветом плода так и привкусом от кисло-сладкого до нежно-сладкого. И готовят из них просто превосходные подливы, как к мясному так и...
Подскажите, что за цветок?
sveta555 на конкурс «Конкурс Урожай-2015»
Пирог с ягодами и сметанной заливкой Ингредиенты для начинки: Ягоды (я брала те, что есть в саду — черная смородина, красная смородина, земляника, малина, ирга). — 2 стаканаСахар — 2-3 ложки (можно чуть меньше и чуть больше в зависимости...
В основе нашего блюда лежит наш дачный участок и лес, который находится недалеко от нас. Для пирожков нам понадобится лес, сначала мы сходим в него и наберем свежей черники и малины. Далее возьмем тесто (300 мл молока, 2 ч. ложки сухих дрожжей, 1...
Этот пирог увидела в какой-то телепередаче дочь, и очень просила его приготовить. Как-то не лежала к нему душа, что-то не нравилось в рецепте. Но решила порадовать доцю и не пожалела. Пирог получился вкусным и красивым. Уминали за обе щеки,...
Готовится все очень просто. Промываем свиные ребра, сушим. Берем одну луковицу, очищаем и нарезаем полукольцами. Для маринада берем барбарисовый коньяк, перец и базилик.   Смешиваем рёбра с маринадом и луком. Даем настоятся 1-2 часа. Готовим...
Alona-nika на конкурс «Конкурс Урожай-2015»
Уха 2
Приготовление: закипятить воду в казане и положить в нее овощи. Репчатый лук чистить не нужно, шкурка придаст юшке красивый золотистый цвет;когда овощи сварятся, добавить специи и рыбу, предварительно очищенную и порезанную порционными...
Вопрос от нашей подписчицы Маргариты: Очень сильная жара у нас стояла где-то с 3 по 10 июля, 10 и 11 пошел дождь. Температура воздуха упала, и начали желтеть листья и на огурцах, и на помидорах… Что можно сделать, чтобы как-то «вылечить» растения?