Лента

Рыбник — это пирог с рыбой. Щуку не часто выбирают в качестве начинки для такого пирога. Рыба эта постная, а начинку хотелось бы в пироге посочнее да понежнее. Но я придумала, как сделать из щуки отличную начинку для пирога🙂 Рыбник с щукой...

Эх, картошка с грибами — это очень вкусное блюдо! А уж жареная картошка грибами вдвойне вкуснее. Сегодня я приготовила жареную картошку с опятами. Ох, как это вкусно, особенно когда ешь только что приготовленное, горячее. Аромат и запах грибов...

Пожелтели нижние листья томатов, даже лист питания первой кисти. Помидоры ещё маленькие. Что делать? Обрезать все жёлтые листья? Томаты

Я не могла уехать с дачи, пока не закончат работу по дренажной канаве и не восстановят мне въезд. Конечно же, работала, но работать без конца с утра до ночи невозможно… Смотрела на облака, бесцельно слонялась по участку... Небо у нас тут...

Устойчивый небольшой плюс несколько дней, земля оттаяла. Какие особенности сезона по зимним грибам, как не перепутать с ядовитыми?

Многие не любят связываться с горбушей, считают, что после приготовления рыба становится суховатой. Предлагаю один из вариантов приготовления сочной запеченной горбуши с соусом. Готовится блюдо быстро и очень просто. Запеченная красная рыба...

У кого есть проверенный рецепт домашнего вина из голубики?

Как часто мы пробегаем мимо красоты, забываем остановиться и просто полюбоваться. Вчера увидела украшенную новогоднюю елочку в поликлинике, и настроение заметно улучшилось. Ёлочка нарядная, для взрослых И такая она красивая А когда...

У меня сегодня блины, да не простые, а творожные! Обычно блины пекут, а затем добавляют к ним начинку из творога, а я положила его в само тесто. Такие блинчики получаются очень вкусными, с нежной сливочной ноткой вкуса. Их можно кушать с вареньем,...

SvetlanaTO 20 декабря 2023, 21:58 в личный журнал

Призы приятно получать всегда 2

Я так рада, что наше Семидачье греет душу, сердце да еще и призами одаривает! Стоит только захотеть и принять участие в конкурсах. Спасибо организаторам конкурса «Секреты подготовки дачи к зимовке»-2023 за чёткую систему поощрения. Сегодня...

Здравствуйте. С наступлением холодов я впервые столкнулась с проблемой зимовки авокадо. В средней полосе этим тропическим растениям зимой не хватает света, да и сухой из-за отопления воздух сказывается на них не лучшим образом. У одного из моих...

Этим летом было мое первое тестирование семян. Спасибо за то, что дали возможность побыть частью такой команды. Мне очень понравилось, хоть и не все удалось на 100%. В благодарность мне выслали заветную коробочку с 103 пачками семян. Приз за...

Количество блюд из куриной печенки просто впечатляет. Я люблю теплый салат из куриной печени, мне он может заменить основное блюдо на обед или ужин. Конечно же, главный ингредиент салата — обжаренная с луком печенка. Соленые (или...

Эту рульку я приготовила на свой день рождения. В вишнёвом соке я уже готовила, но только рёбрышки, а идея с рулькой пришла сама собой летом, когда я делала заготовки из вишни на зиму. Так что заглядывайте, там есть рецепт консервированной вишни...

Решила приготовить фаршированные перцы, так как еще осталось несколько перцев, которые я собрала последними в октябре. Надо их использовать, пока они еще хорошо сохранились. Как обычно, фарширую перцы фаршем и рисом, добавив немного лука и...

Мясо индейки само по себе очень вкусное и ароматное, и готовить его просто удовольствие! Грудка суховата, и я к ней достаточно равнодушна, а вот бедро или голень мы очень даже любим. Люблю запекать их в духовке, в фольге, часто просто присыпав...

Я уже не раз рассказывала о своих детях-любителях рыбалки и походов за грибами. Мы тоже любители всего этого, правда рыбку только в пойманном виде — они снабжают нас на всю зиму. В морозилке уже мало места для овощей и фруктов. Мы стараемся...

Перед этим супом, как по мне, так очень трудно устоять. В нем много сладкой кукурузы, сытного бекона и сыра. В целом ничего особенного, но своим солнечно-ярким видом он точно украсит зимние обеды. Кукурузу лучше использовать свежую, но за...

Уж что только мы не готовим из картофеля… и впрямь на Руси — второй хлеб. Но хочется всегда необычного, и этот рецепт понравится всем. Красивое и вкусное блюдо ИнгредиентыМясо курицы (у нас 2 бёдрышка)Картофель — 5 шт. среднихМайонез — 2...

Пожалуй, для всех нас знакомая ситуация: открываем холодильник, а там… остатки молочной каши. Бывает трудно рассчитать необходимое количество крупы для каши и предугадать аппетит своих домочадцев. Из остатков вчерашней молочной рисовой каши можно...

Добрый день! Помогите, пожалуйста, определить сорт хосты. Нашла обрывок корневища с почкой на куче сорняков в лесной зоне. За два года наросла такая красотка. Хоста

Все записи