Уходит лето, природа начинает готовиться к долгому зимнему сну. Улетают птицы, ветер срывает с ветвей и бросает на землю первые желтые листья… Что в эту пору считали самым важным для себя наши предки? На какие явления природы обращали внимание,...
Этот простой и легкий в приготовлении пирог накормит всю вашу семью. Его можно подавать на обед или ужин. А как дополнение к пирогу приготовьте салат из свежих огурцов и помидоров.  Ингредиенты: Картофель — 500 г Мясной фарш — 300 г Морковь —...
Иногда хочется порадовать родных чем-то простым, но интересным. Если включить фантазию, то даже из самых простых продуктов можно приготовить что-то оригинальное. На повестке дня собранный урожай картофеля. Ингредиенты:картофель — 1,5-2...
Ах, как приятно после нелегкого трудового дня на даче, теплым летним вечером, позвать в гости соседей по участку, посидеть в беседке, попить чаю, полакомиться вкусной закуской. Я часто по такому случаю готовлю наивкуснейший рулет из цукини, и нам...
У каждой хозяйки порой бывает, что остаются полуфабрикаты после приготовления каких – либо блюд. Так и у меня случилось. Готовила слойки с брынзой, и  у меня осталось немного теста, недолго думая, убрала в морозильную камеру и забыла о нем…...
В этом году я собрала хороший урожай огурцов сорта 'Китайский змей'. Они мне очень нравятся, так как неприхотливы в уходе, сочные, вкусные, сладкие, с тонкой кожицей, практически без семян, а одного плода хватает на салат для всей семьи....
Строительством дачи занимаемся сами, без посторонней помощи. Получается, на своих ошибках учимся, но и опыта  набираемся!    Беседка. Первый опытИзначально построили небольшую беседку, так как у нас в остатке было несколько листов...
14 лунный день, растущая Луна в Водолее.  Рекомендованы любые виды работ с почвой. Подготовьте грядки, посадочные ямы для деревьев, заложите компостные кучи. Благоприятное время для прореживания всходов, прищипки овощных и ягодных растений,...
Груши в этом году выросли замечательные, одна беда — уж больно быстро портятся, поэтому пришлось быстро с ними расправляться.  Что делаем?           Приготовление:  4 груши почистить, разрезать на половинки, вырезать сердцевину с косточками...
dom_v_sadu в личный журнал
Каждое лето хозяйки задаются вопросом: как дольше сохранить то изобилие ягод, овощей и фруктов, которые они вырастили на участках? По своему опыту знаю, что один из лучших способов сохранить витамины и микроэлементы — это, конечно же, быстрая...
Будет урожай богаче, И цвести пышнее сад, Коль с соседями по даче, Дружба, мир, порядок, лад. Вот примерно как у нас, Никаких заборов нет, И соседям всякий раз, Мы с супругой шлем привет. Вместе пашем и сажаем, Удобряем огород, Вместе...
Вопрос от нашей подписчицы Сафинур: Мы садим клубнику, но часть из нее вянет и гибнет. Не могу понять в чем причина может быть? Мы из Крыма, почва у нас темно-каштановые солончаковые. На этой земле 10 лет ничего не садилось и вот в этом году...
Крупную работу нам ещё рано показывать, это ещё всё впереди, дачные строительные работы у нас только-только начались... А пока у нас идет реконструкция доставшегося по наследству от бабушки домика в деревне, муж сварил мне из всякого железа вот...
Просмотрела на сайте рецепты и видео по рассылке «12 беспроигрышных способов заготовки яблок на зиму» и сделала такое варенье из вяленых яблок, потом из свежих яблок, а потом и из груши.             Приготовление:Варится сироп: 1 стакан воды +...
СарайНередко на дачах используют кузовы автомобилей или вагончики для сараев и подсобных помещений. Вот и у меня на участке появился свой такой. Автомобильный кунг (кузов унифицированный нулевого (нормального) габарита) смотрелся, конечно, совсем...
irena6161 на конкурс «Конкурс Урожай-2015»
Приготовление: Помидорки продолговатой формы режем пополам, посыпаем смесью соль (3 ч. л.) + перец черный молотый (3 ч. л.) + сахар (5 ч. л.) и укладываем в электросушилку.  Сушим приблизительно часа 4.  Пока они сушатся, режем...
FAZENDA1 в личный журнал
Дорогие дачники и огородники!  Добро пожаловать на выставку-ярмарку «Фазенда-2015», здесь вы найдете все, что может Вам пригодиться!  А что конкретно там продают? Да все! От  секаторов и семян до домов из соломы и бань! Думаете, как...
Наконец жара ушла и можно что-то готовить и что-то есть горячее. Дочь заказала голубцы. Слово дочери — закон.  Почему из савойской? Да просто листья у нее не немного пластичней, чем у обычной, и в нее приятнее заворачивать фарш. Да и по...
Bernata в личный журнал
Здравствуйте. Наконец, стало прохладнее, и я занялась исправлением весенних ошибок: переделываю клумбы, пересаживаю растения… С весны у меня растет бересклет Форчуна ( Emerald Gaiety) Он — стелющийся вечнозеленый с белоокаймленными...
Что может быть вкуснее копчёной рыбы, приготовленной своими руками?  Решил вот поделиться конструкцией простой дачной коптильни, которую вполне может изготовить и любой другой дачник-рыболов) Заодно и показать, как происходит сам процесс))...