К сожалению, с 20 июля по 12 августа было только 2 завязи, но урожая от них получено не было по причине загнивания на начальном этапе развития.
Следующий урожай был собран 12 августа. Т.к. люблю употреблять в пищу молодые кабачки, то фиксировать их размеры и вес не имело смысла.
12 августа плод №2
18 августа — активное цветение и еще 2 завязи
Куст кабачка Дядя Федор по состоянию на 18 августа
Как видно на фото, растение чувствует себя прекрасно. Листья большие, хорошо развитые, больных и сухих нет.
Диаметр растения — 1,5-2 метра. На грядке куст выглядит очень привлекательно.
Полив — естественным путем (дожди, хотя их было очень мало), но растение от этого не страдает. Подкормка не проводилась. Растение оказалось очень неприхотливым (что меня весьма порадовало).
С 18 по 30 августа наблюдения за развитием растения не велись по причине моего отсутствия. Эти 12 дней стояла сухая и жаркая погода (до +27С).
Каково же было мое удивление, когда 30 августа я сорвала кабачки Дяди Федора.
30 августа.
На фото видны два полноценных кабачка внушительных размеров, молочных кабачок и бутоны. (надеюсь, что это не последний урожай)
30 августа
30 августа.
А вот эти плоды можно и взвесить.
Взвешивание
И каково же было мое разочарование — весы не смогли зафиксировать массу плода. То ли вес превысил возможность цифровой техники, то ли электроника вышла из строя.
Поэтому фиксирую размеры с помощью спичечного коробка и метра.
Длина плода — 49 см
Измерение
Диаметр — 15 см.
Вот такие «Великанские» размеры имеют полноценные плоды кабачка Дядя Федор.
Тот плод, что поменьше, после «Великана» с помощью моих весов взвесить также не удалось.
На вкус кабачок оказался очень нежным, сочным и хрустящим (я просто режу кабачки на кусочки прямо с молодой кожицей, обмакиваю в смеси соли с мукой и обжариваю на растительном масле на сковороде по 2 минуты с каждой стороны, майонез с чесноком в качестве соуса).
Когда мама увидела у меня эти кабачки, то спросила, как называется сорт и просила купить семнна Дяди Федора на следующий год для посева на своем огороде (хотя раньше всегда она предпочитала кабачки цуккини).
Наблюдение продолжаю.
