Рассада капусты 'Матильда' вся пропала по моей вине. Посеяла повторно, надеюсь, что дождусь урожая
Капуста 'Матильда' от компании "Ваше хозяйство" радует меня своим активным ростом
Капуста краснокочанная 'Матильда'. Я все таки получила урожай
Мое достижение — 1 кочан весом 593 г. С одной стороны, слишком мало, но для меня это отличный урожай.
Моя Матильда самая лучшая, т.к. самая долгожданная
Это ж какое чудо — из малюсенького зернышка весом менее 0,01 г получился кочан весом 593 г.
Что заявлял производитель: сорт оригинальный, среднеспелый (120-130 дней). Да. Форма и цвет отличают эту капусту от других. С момента посева (28 мая) до момента сбора урожая (30 октября) у меня прошло 22 недели (154 дня), но это было только мое желание. Можно было снять кочан раньше.
Кочаны конусовидные, плотные, фиолетовые с белыми прожилками, массой 1,4-2 кг. Все заявленное производителем соответствует действительности (про вес я не говорю, тут полностью моя вина, что капуста не успела вырасти вовремя).
Мощная кочерыга не дает заваливаться кочану. Кочан находится внутри листьев, и он всегда чистый. Да, кочерыжка очень большая. Листья вокруг кочана мощные, кочан внутри чистый, это видно на фото выше.
Матильда
Матильда в снегу
Проверить наличие в капусте полезных минералов — калия, фосфора, магния — и витаминов мне не удалось, но я в это верю.
Кочан не трескается. Сорт морозоустойчив.
Прошел месяц с момента сбора урожая (сегодня 29.11.23), я решила посмотреть, как ведет себя Матильда при хранении. Держала остатки от вилка Матильды в пищевой пленке в холодильнике.
29.11.23
Капуста не высохла, не загнила. Пригодна для еды. Витамины сейчас очень нужны организму.
Приятного аппетита
Вкус не претерпел изменений. Приятный, в меру сладкий, хрустящий. В следующем году буду пробовать вырастить Матильду еще раз.
