Баклажан ‘Полосатый бок’
У этого баклажана высокие мощные кусты, крупные полосатые плоды, красивые цветки. Но он никак не хотел завязываться. Вернее, вроде бы завязывался, но эти завязи оставались в зачаточном состоянии размером с ноготок.
В тестировании участвовало четыре куста, растущих в поликарбонатной теплице.
Основные этапы тестирования
25 февраля — замачивание семян.3 и 7 марта — всходы.
13 мая — пересадка в теплицу.
1 августа — первый урожай.
Баклажан ‘Полосатый бок’
Всего с четырёх кустов собрано 8 плодов общей массой 3 кг 503 г. Или 875 граммов с одного растения.
Четыре плода массой от 422 до 688 граммов. И четыре — от 216 (на сломанной ветке) до 343 граммов. Ещё в конце сентября на одной ветке появилось сразу 4 хороших завязи, но вырасти им не дал заморозок в начале октября.
Впервые столкнулась с таким явлением — происходило завязывание, формировались крупные околоплодные чашечки, но сама завязь оставалась в зачаточном состоянии.
Не развившаяся завязь
И только после искусственного опыления методом «цветок в цветок», завязались полноценные плоды. Хотя второе опыление результата не дало. Но зато осенью, когда ночная температура была ниже 10 градусов, не было поливов и ухода, появились новые малыши.
Самостоятельные осенние завязи
Сравнение заявленных характеристик с полученным результатом
Раннеспелый (95-115 дней) сорт.Нет, первый плод снят через 150 дней. Но, если бы первая завязь развилась, то как раз сбор был бы на 115 день.
Для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение средней высоты, полураскидистое, опушение стебля слабое.
Выращивала в теплице. Растение высокое 140 см, с длинными ветвями, раскидистое.Плод грушевидный, глянцевый, средней длины, массой 400-500г (до 900 г).
Всё верно. Самый крупный был 688 граммов.
Окраска плодов в технической спелости светло-фиолетовая с белыми полосами, в биологической – коричневая.
В технической от светло- до тёмно-фиолетовой с белыми полосами. До биологической не доводила.Мякоть плотная, беловатая, без горечи.
Да, только в мякоти присутствуют дырочки.
Шипы на чашечке редкие.
Нет. Шипов много, длинные, жесткие, очень колючие.
Урожайность 9,5-10,0 кг/кв.м.
Увы нет, 3,5 кг/кв.м.
Используют в домашней кулинарии, для приготовления икры, маринования и консервирования.
Да, верно.
Высокая урожайность, отличный вкус и оригинальность окраски плодов.
Нет по урожайности. Да всё остальное.
Выводы
Как видим из сравнительного анализа — многое не сошлось. Тем не менее баклажан ‘Полосатый бок’ очень понравился приятным вкусом и оригинальной окраской. Так же именно эти четыре куста дольше всех сопротивлялись болезням и вредителям, хотя сидящие рядом другие сорта сильно болели.Обязательно буду сажать «Полосатый бок» ещё. Надеюсь, найду к нему подход, и он ответит взаимностью и обещанным урожаем.
