Свекла Мечта кулинара - настоящая мечта не только для кулинара

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
olgaKuz olgaKuz
ОльгаКузина Иваново
Для меня свекла Мечта кулинара стала открытием в плане гармонии вкуса, цвета, формы и размера. Что это значит: вкус корнеплода сладкий. Пробовала ее как в сыром виде, так и в запечённом — очень вкусно; цвет насыщенный темный, бордовый (сказала бы даже свекольный цвет), нет белых прожилок; округлая, слегка вытянутая форма мне нравится, а размер, может кому-то эти плоды покажутся мелкими, не достойными внимания, а я не люблю огромные размеры. Удобно взять одну свеколку и приготовить порционно или добавить в борщ.

Мечта кулинара
Мечта кулинара

Теперь о качествах, заявленных производителем:

Высокоурожайный раннеспелый (100-120 дней) сорт универсального использования.
У меня сорт получился не очень урожайным, с момента посева до момента сбора прошло 140 дней (чуть больше заявленного срока). Универсальное использование — тут не поспоришь. 

Корнеплоды округлые, гладкие, массой 250-400 г, без грубых волокон.
У меня крупные плоды вытянутые, а мелкие округлые. С массой плодов согласна. Самый большой корнеплод у меня был 420 г. Если убрать самые мелкие плоды, то остальные были 200-250 г. Мякоть нежная, однородная. Про вкус и цвет я писала выше.

Хорошо переносит недостаточное увлажнение и суточные колебания температуры, устойчива к болезням. Не совсем согласна с этим утверждением. В июне и июле шли дожди. Свекла хорошо росла и радовала меня зеленой листвой.

6 июля
6 июля

27 августа
27 августа

На двух фото разница в 1,5 месяца, а зеленая масса свеклы почти не изменилась. Август выдался засушливым, я поливала свеклу 2 раза в неделю (когда приезжала), в остальное время земля хорошо подсыхала. Возможно, недостаток влаги и сказался на различии в размерах плодов.

мечта

Мечта кулинара может оправдать свое название. Из нее получаются красивые и вкусные блюда, а ведь именно для этого мы и выращиваем овощи на своих участках. Чтоб было полезно, вкусно и красиво.

Селедка под шубой из Мечты кулинара- как хорошо звучит
Селедка под шубой из Мечты кулинара — как хорошо звучит

Все этапы тестирования:
Свекла 'Мечта кулинара'. Взошло больше, чем посадила! Как так?
Свекла 'Мечта кулинара' от компании "Ваше хозяйство", на тебя вся надежда
Свекла столовая 'Мечта кулинара' меня не подвела
Другие записи автора по теме "Свекла Мечта кулинара от компании Ваше хозяйство"

Запись размещена в разделах: , свекла Мечта кулинара (Ваше хозяйство), , , ,
  комментарии 1 спасибо за запись   в избранное 539 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:


Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: