Осенний рецепт варенья из яблок, слив и ягод (видео)

Осенняя пора щедра и многие сладкие заготовки делаются как раз в сентябре-октябре: тут и яблочное варенье, и сливовые джемы, и айва, и тыква, и рябина — всё пригодится. А счастливые владельцы грядок ремонтантной земляники в это время собирают второй урожай, который часто значительно превосходит тот, что был в середине июня.

Ассорти из осенних плодов для варенья

Многие хозяйки предпочитают готовить варенье-ассорти. Вкус и запах таких заготовок, как правило, гораздо ярче, чем у монопродукта. Есть классические сочетания, которые не вызывают ни у кого сомнений в результате, это, например, яблоки плюс красная смородина, малина с добавлением чёрной смородины или яблоки с цитрусовой ноткой. Но на самом деле здесь открывается поле для экспериментов, ведь у каждой хозяйки есть свои вкусовые предпочтения.

Наш постоянный автор Татьяна (Тульская область) предлагает оригинальный осенний рецепт варенья-ассорти. В нём присутствуют яблоки, сливы и садовая земляника (клубника), которые отлично дополняют друг друга.


Для приготовления двух литров такого варенья понадобится:
На нашем сайте есть интересные и полезные подборки рецептов приготовления варенья из разных плодов:
На нашем канале регулярно появляются новые интересные и полезные видеоролики на дачные темы: о выращивании и размножении растений, о борьбе с вредителями, об изготовлении оригинальных элементов декора своими руками и о многом другом. Подписаться на канал 7дач, чтобы первыми быть в курсе новых видео, можно по этой ссылке https://goo.gl/22MWwK


Статья размещена в разделах: , , рецепты, , , , , ,
Автор статьи:
Добавили статью в избранное
verakyznecova vera kyznecova




Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про варенье
Весна уже щедро залила землю солнцем и просыпала на зелёные полянки миллионы жёлтых радостных посланников – одуванчиков. Удивительно милые цветы и удивительно полезное растение! Варенье из одуванчиков Недавно появилась на нашем сайте...
Вы любите варенье? А кулинарные эксперименты? Новые сочетания привычных продуктов, необычные способы приготовления — и получаются оригинальные вариации на тему привычных заготовок. Мы подготовили для вас подборку рецептов варенья из книги...
Сейчас уже никого не удивишь любым вареньем, поэтому предлагаю простой рецепт летнего варенья из ревеня! На небольшую порцию нам понадобится 5 стеблей ревеня1 апельсин2 стакана сахараПорцию можно увеличивать, для этого продукты берутся в...
Наверняка многие из вас уже пробовали сочетать ягоды с овощами в салатах или вторых блюдах и не раз удивлялись полученному результату. Еще один такой пример кулинарного изыска — варенье из кабачков и клубники. Казалось бы, совершенно разные...
Я люблю варенье, только как-то к смородине с кислицей не прикипел, в связи с этим вопрос: «Сколько видов варенья, в каких объемах, из каких ягод, Вы заготавливаете на свою семью на зиму?»
Что такое заготовки на зиму именно для вас? Думаю, времена усиленной работы по заполнению закромов не настолько далеки, так что многие их ещё не забыли. Когда зимний рацион семьи очень сильно зависел от того, какой вырастет урожай на даче или...
Смотрите все материалы про варенье: Смотреть все