Зимняя клубника - заготовка вкусной и универсальной клубники на зиму в морозилке.

Заготовка вкусной и универсальной клубники на зиму в морозилке.
Заготовка вкусной и универсальной клубники на зиму в морозилке.

Вкусная клубничка на зиму: в контейнер складываем чистую очищенную мелкую ягоду, отдельно в чаше разминаем блендером крупную, ломанную или обрезанную ягоду. К ягодному пюре добавляем сахар 1:1 или 1:0,8 кг, все хорошо размешиваем и полученным соусом заливаем ягоду в контейнере. Закрываем крышкой и отправляем в морозилку. Зимой достаем, размораживаем и лакомимся. 
Очень удобно такую ягоду положить в десерт, украсить торт, взбить с молоком или сливками, сделать прослойку в торте или на пироге.
Следующая запись: Овощи круглый год

Запись размещена в разделах: , заготовки, , , , , ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
user_1964 user_1964 и еще 1 человек




Комментарии (2)
Правда, получается вкусно! Я свою эти дни точно так же замораживаю. У родственников попробовала — понравилось.
О! Безотходное производство! вот еще один рецептик в мою копилочку, спасибо!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про заморозку
Tanjeen в личный журнал
Походил-побродил по семидачью, разных интересных интересностей посмотрел-подсмотрел)))))… И решил сегодняшние ягоды приготовить, как в подсмотренном рэцепте))))… Помыл, осушил, сахарком засыпал и все ножом покромсал!))… Такааа весчь, я вам кажу —...
dom_v_sadu в личный журнал
Каждое лето хозяйки задаются вопросом: как дольше сохранить то изобилие ягод, овощей и фруктов, которые они вырастили на участках? По своему опыту знаю, что один из лучших способов сохранить витамины и микроэлементы — это, конечно же, быстрая...
Хочу предложить вашему вниманию очень удобный и простой способ заморозки овощей на зиму, которым я пользуюсь уже не один десяток лет. Прожив долгие годы на Крайнем Севере, где заморозка продуктов является одним из главных, если не сказать...
Сезон заготовки овощей в разгаре, и что мы только не придумываем, каких только рецептов не изобретаем! Теперь, с приходом в наши дома доступных морозильных камер, и сил требуется меньше чтобы переработать урожай, и разнообразия получается больше...
Chasogor в личный журнал
С появлением новой бытовой техники на наших кухнях отпала надобность весь урожай закручивать в банки — есть возможность замораживать овощи для зимне-весеннего употребления. Я замораживаю баклажаны, сладкие перцы, зелень и томаты. В этом сезоне...
serj_ne в личный журнал
Хочу предложить Вашему вниманию очень простую, но очень вкусную фруктовую заготовку для всей семьи. Лучше всего для этого подходит клубника и малина.  Подготовка:Моем ягоды, обрываем плодоножку и даём хорошо стечь воде.   В ёмкость для...
Смотрите все материалы про заморозку: Смотреть все