Какие сорта клубники лучше подходят для заготовок

У нас на участке растет около 30 сортов клубники, они все хороши по-своему, имеют достоинства и недостатки. Есть у нас сорта универсалы, везде хороши: в заморозку, на варенье и компот, некоторые можно даже посушить.

Мой любимый Хоней везде хорош: и на рынок отвести, в морозилке, варенье, компот сварить и посушить можно, но долго.

Хоней и Черный Принц.
Хоней и Черный Принц.

Черный Принц имеет те же характеристики, только для сушки лучше подходит, его ягода более сухая.

Черный Принц
Черный Принц

Виктория: всем сорт хорош, но годится только для заморозки и варенья, в компоте разваливается, для сушки не годится, очень сочная.

Виктория
Виктория

Сальса: одна из любимиц, большая, плотная, универсальна во всех отношениях!

Сальса
Сальса

А вот восхитительный бело-розовый Швед ни на что не годится, только вкусненько покушать или сделать пюре. У него бесподобный аромат!

бело-розовый...
бело-розовый...

Воздушный, как зефир
Воздушный, как зефир

Взято из личного опыта.

Запись размещена в разделах: , клубника, сорта, ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
yakovlevaia1964 Яковлева Ирина и еще 1 человек




Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про землянику садовую
Когда мы говорим о повреждениях листьев земляники, то обычно имеем в виду дырочки, которые оставляют насекомые, или пятна от пиршества возбудителей болезней. Правда, листву еще повреждают заморозки, да и огрехи неправильно организованного питания...
  На сегодняшний день существует огромное количество сортов садовой земляники, которую мы иногда ошибочно называем клубникой. Садовая земляника — многолетнее травянистое растение, семейства розовые. Зеленые крупные тройчатые листья находятся на...
Доброго времени суток! Посадила семена клубники, что-то проклюнулось, но не знаю — она или нет… Если она, то вытянулась, да? Если это клубника, и она вытянулась, что можно с ней сделать, чтоб не вытягивалась дальше? Света мало ей… А на более...
Сохнут края листьев у клубники. Что делать?
ok_530542030248 в личный журнал
Скоро весна. У меня на участке идут «полевые» работы. И уже скорее хочется получить урожай. Первая ягода — это садовая земляника (клубника).  Я выращиваю раннюю клубнику, накрывая её рано пленкой, делаю тоннельную тепличку. Под пленочным...
Вопрос от Юрия — подписчика нашей рассылки: Что-то происходит с земляникой. В этом году урожай поменьше, чем в прошлом и ягоды чуть поменьше (хотя встречаются весом до 30 грамм), к тому же много суховатых, по виду даже не вполне дозрелых, но...
Смотрите все материалы про землянику садовую: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать