Картошка жареная "под шашлык"

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Эта картошка наша любимая, особенно с шашлыком. Не знаю, возможно у нее есть уже какое-то название. Но мы называем её так. Готовится просто, и у кого не получается жареная — советую попробовать. Обязательно получится румяная хрустящая корочка и нежная внутри.

А готовится просто. Отварить картофель в мундирах, очистить. Порезать кольцами и, выложив в один слой на сковороду, пожарить. Соль, специи — по вкусу. Сложное только следить и каждое колечко вовремя переворачивать. Вместо специй у меня Адыгейская соль. Приятного аппетита!

Картошка
Картошка

Запись размещена в разделах: , блюда из картофеля,
  комментарии 3 спасибо за запись   в избранное 297 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:


Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: