Крылышки на гриле в томатном маринаде с Томатным кетчупом "Махеевъ"

Друзья, хочу поделиться с вами очень хорошим рецептом маринада для куриных крылышек.
Так готовят крылышки наши соседи по даче, а теперь и мы тоже.

Крылья гриль

ПОТРЕБУЕТСЯ:
  • кетчуп томатный 150 мг
  • куриные крылышки 1 кг
  • чеснок 2 зубца
  • приправа — хмели-сунели 5 г
  • приправа — молотый кориандр 5 г
  • зелень 30 г

Ингредиенты

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для маринада:
смешайте томатный кетчуп, пропущенный через пресс чеснок, свежую измельченную зелень и приправы.

У крылышек отрубите тонкую — последнюю фалангу по суставу. Так крылья выглядят цивильней, и не обгорят, и мяса там нет.

Залейте маринадом куриные крылья, и оставьте на 1 час, лучше на ночь.

Крылья в маринаде

Маринованные крылья обжарьте на решетке гриля.

Жарим крылья

Жарить с двух сторон до готовности.

Жарим с двух сторон до готовности

Крылья готовятся быстро, следите за костром.

Крылья почти готовы

Крылья готовы, нарежьте еще немного свежей зелени и взбодрите ей крылышки — будет вкусно и красиво!

Запись размещена в разделах: , , , , рецепты
Автор записи:




Комментарии (7)
Надя, срочно начинай выращивать свой кориандр и пажитник голубой. Крылышки аппетитные!)))
Таня, у меня растет много зелени — в том числе и кинза. Но здесь по рецепту нужна сухая приправа.
Не знаю что такое пажитник голубой?
Пажитник голубой — основной компонент настоящей приправы «Хмели-сунели». А вот, что о нём пишет уважаемая Людмила — Пажитник голубой – лекарственное и косметическое средство красоты Клеопатры
Танюш, я почитала статью Людмилы.
Поняла, что пажитник — из семейства бобовых, с грибным вкусом ))) Разве он может заменить хмели-сунели?
Он входит в состав грузинской приправы.
Крылышки для пикника — классно!
Спасибо, Алла! Я хозяйка с опытом — много чего перепробовала! Крылышки в этом маринаде — действительно вкусно!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про Крылышки куриные
MeryKon на конкурс «Конкурс зимних рецептов»
Многие дачники в зимний период на дачах бывают редко, наездом, так сказать, и разводить мангал им при этом недосуг. Я тоже зимой никогда не делаю на даче ни шашлыки, ни крылья. Но поскольку вся семья является большими любителями крышек-барбекю, я...
Пикантный вкус, с огоньком! Подадим наш шашлык с овощами с грядки и кетчупом МахеевЪ «Чили» и «Краснодарский». Пикантный вкус, с огоньком! Подадим наш шашлык с овощами с грядки и кетчупом МахеевЪ «Чили» и «Краснодарский»...
Как же хочется вкусно поесть на даче/деревне, но так не хочется стоять у плиты. Ведь столько дел нас ждёт в наших зелёных садах… Что мысль о потраченных ценных минутах на кухне вместо грядки иногда расстраивает(. Решила поделиться своим «рецептом»...
Смотрите все материалы про Крылышки куриные: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать