Баклажаны - сорта, посадка, выращивание и уход. Рецепты блюд страница 34

Овощ долголетия – так на Востоке называют баклажан. И не зря! Этот замечательный представитель семейства пасленовых не только вкусен, но и полезен. Баклажан богат клетчаткой, большим количеством витаминов и минералов. К тому же синий, как зовут его в народе – активный участник кулинарного творчества. Баклажаны можно тушить, варить, запекать, жарить, мариновать, консервировать. Но выращивание баклажанов дело отнюдь не простое. Этот овощ достаточно прихотлив. Поэтому в этом разделе мы постарались собрать как можно больше информации о выращивании баклажанов, их сортах, о советах по уходу. К тому же здесь дачники делятся не только тем, как они добиваются хорошего урожая, но и всевозможными рецептами приготовления и консервирования баклажанов.

1240 записей, 339 фото

После пересадки в открытый грунт прошло 39 дней. Рассада пережила длительное похолодание, ночью температура опускалась до +3 градусов. Немного спасало временное укрытие из дуг и нетканого материала. Сейчас установилась жаркая погода, +28...+32...

6 кустов баклажана Черный великан в жалком состоянии были высажены в теплицу 8 мая. На конском перегное с добавкой стимулятора нв-101 у большинства кустов стали отрастать чистые крупные листья. Но пришла новая напасть — их стал кто-то усиленно...

21.02.2018 г. — были замочены семена 01.03.2018 г. — семена с проростками посажены в грунт. 10.03.2018 г. — появились первые всходы и петельки. 15.03.2018 г. — взошли 18.03.2018 г. — появились первые настоящие листочки. 24.03.2018 г. —...

Первые плоды были сняты 2.07 с двух кустов куст №1, высота до развилки 27 см куст №2, высота до развилки 25 см первые плоды Цвет плодов темно-фиолетовый, шипов на чашелистиках нет, поверхность глянцевая, блестящая, длина 15 и...

После высадки перцев 27.05.2018 настала очередь баклажанов — 02.06.2018. И опять стоит изнуряющая жара с утра. Ждут своего часа в тени Немного вытянулись. Но если учесть, что я всеми силами боролась за их жизнь дома, то выглядят они даже...

После высадки перцев 27.05.2018 настала очередь баклажанов — 02.06.2018. И опять стоит изнуряющая жара с утра. В тени, а скоро на солнышко На зеленые горшочки не обращаем внимание, это подкидыши))) Немного вытянулись. Но если учесть,...

Баклажаны — это моя слабость. Люблю делать на зиму икру, лечо, а в прошлом году нашла новый рецепт — называется «Соте». Представляю вам моего любимца — баклажан «Матросик». Свое название баклажан «Матросик» получил за необычную окраску:...

06.07.18 на баклажане Черный русский появились плодики, надеюсь, они не опадут. Баклажан Черный русский Плоды 06.07.18 Полив, подкормка удобрением для баклажанов — 1 раз в неделю. Баклажаны растут в открытом грунте.

Посев 19.02 Всходы 24.02 Настоящий лист 5.03 Пикировка 9.03 Начало бутонизации 12.05 Пересадка в ОГ 19.05 Начало цветения 26.05 Появление завязи 13.06 Начало плодоношения 11.07 баклажан «Черный великан» с первым плодом Куст...

Баклажан «Мишутка» Даты и цифры:Посев 19.02 Всходы 24.02 Настоящий лист 5.03 Пикировка 9.03 Начало бутонизации 25.05 Пересадка в ОГ 19.05 Начало цветения 11.06 Появление завязи 2.07 Начало плодоношения 6.08 (на 163 день после всходов)...

14.07, на 130 день, был собран первый урожай баклажанов. Кусты около 90 см. На кустах от 8 до 10 плодов, не считая завязей и цветов Плоды плотные, без колючек Средний вес плода В разрезе. Полив отстоянной теплой водой 3...

Первые завязи баклажана Черный великан, выращиваемого в теплице появились 24 июня. В последующие две недели стояла холодная и часто сырая погода — днём +15, ночью +10. Тем не менее, кусты цветут и завязывают урожай. Черный великан...

Ура, свершилось!!! Наконец мои баклажанчики стали завязывать первые плоды!!!! Напомню: 24 февраля — замачивание в талой воде; 25 февраля — поместила на проращивание в темное и теплое место (т.е. в шкаф); 03 марта — посев 10 семечек (5 шт. —...

Первые бутоны на баклажане Черный великан были зафиксированы 21.06.2018 Первый кустик Второй кустик Поскольку в период приживания рассады стояла сильная жара, а полив не получалось производить часто, под укрывным стоял сухой воздух....

Первые бутоны на баклажане Мишутка были зафиксированы 01.07.2018 Первый цветочек Поскольку в период приживания рассады стояла сильная жара, а полив не получалось производить часто, под укрывным стоял сухой воздух. Профилактически...

Вот и на улице мои баклажанчики догоняют своих тепличных братьев. 24 февраля — замачивание в талой воде; 25 февраля — поместила на проращивание в темное и теплое место (т.е. в шкаф); 03 марта — посев 10 семечек (5 шт. — пластиковые стаканчики...

Посев баклажана — 27 февраля. Первые цветы — 10.06. Первый плод на 30.06. На 17.06 — 5 тестируемых кустов. С 3 кустов сняли 4 шт. С первого куста 1 шт. 55 г (6 см), со 2 — 2 шт. 205 г (10,5 см), с 3 — 1 шт. 145 г (14 см). Цветение...

Баклажан Черный Великан F1 Даты и цифры:Посев - 19.02Всходы - 24.02Настоящий лист - 5.03Пикировка - 9.03Начало бутонизации - 12.05Пересадка в ОГ - 19.05Начало цветения - 26.05Появление завязи - 13.06Начало...

Баклажан «Черный русский F1» Даты и цифры:Посев — 19.02 Всходы — 23.02 Настоящий лист — 5.03 Пикировка — 9.03 Начало бутонизации — 14.05 Пересадка в ОГ — 19.05 Начало цветения — 28.05 Появление завязи — 11.06 Начало плодоношения — 2.07...

Массовые всходы баклажана были 17 марта, в грунт пересажен в конце второй декады мая, выращивается в открытом грунте на севере Московской области, по дугам укрыт лутрасилом (плотность 60). Ночные температуры довольно низкие, были до 4 градусов,...

← предыдущая следующая →

←
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
последняя