Бораго (Огуречная трава, Бурачник)


5 записей, 21 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Uleyskaya в личный журнал
Как уже догадались, речь сегодня пойдет о бурачнике лекарственном или огуречной траве. С древних времен огуречную траву называли “радость сердца”, “веселие”, “сердечный цветок”. Римский натуралист Плиний писал, что листья и цветки огуречной травы...
  Недавно в разговоре с одной знакомой упомянули о бораго. И сразу же вспомнилось детство, поездки к бабушке в деревню, отдых и самая вкусная окрошка. Секретом этой вкуснейшей окрошки была огуречная трава. У бабушки она росла всюду, можно сказать...
Очень люблю растение Бораго, причем не в еду, а чисто в декоративных целях.))) Оно неприхотливое, растет высокое и пышное, потом свободно растет самосевом. Привлекает пчел, очень красивое, и при желании его можно кушать)) Ростки у него реально...
Что это за цветок? Стебель, веточки и листья пушистые. Вот такой цветок вырос на клумбе.
Что можно приготовить из огуречной травы (бораго)? Посадил когда-то бораго, теперь вырастает дружно каждый год на одном месте. Что делать с этой травой? На вкус довольно приятна, но листочки жесткие и как будто щетинистые. Как ее приготовить,...