13499 записей, 56297 фото
RushanaYanbatyrova
в личный журнал
Сегодня после многих пасмурных дней, наконец-то, вышло солнце. Температура -11°С. Мы едем на дачу (каждый выходной мы проведываем свое хозяйство) и на родник за вкуснейшей водичкой! Прокатитесь с нами, друзья! Пока едем, посмотрим вокруг через...
Думаю, нет людей, которые не любят пельмени. Я их очень люблю и часто готовлю. И бытует мнение, что первые пельмени появились, конечно же, в Китае. Правда, многие народности спорят по этому поводу, даже Индия (совсем не пельменная страна)....
Svet-Kara
на конкурс «Конкурс "С миру по... рецепту"»
Авторами первого гуляша считаются венгерские пастухи, стерегшие бесчисленные коровьи стада среди зеленых альпийских лугов. «Гуляш» в переводе означает «пастух». Я всегда считала, что не очень люблю гуляш, хотя неоднократно его готовила как подливу...
1 февраля ночью был снег. С утра решили съездить на дачу: теплицу почистить, собакам угощение отвезти (я на балконе им все пищевые отходы собираю, в замороженном виде отвожу, а сторож потом кормит), птичкам кормушки наполнить.
На трассе...
Многие семидачники, наверное, помнят советскую стиральную машину «Эврика», вот и мне она служила верой и правдой много лет. Когда начали подтекать шланги, не стали ремонтировать, купили новую импортную, а «Эврику» разобрали на запчасти....
Из путешествий я обязательно, помимо магнитиков, привожу еще несколько рецептов кухни той страны, где побывала. Благо хоть рецепты места в чемодане не занимают. Рецепт мелизданы привезен из Греции, эта заморская закуска, даже не сомневаюсь,...
Чебуреки пришли к нам от крымских татар. С тех пор они претерпели кой-какие изменения, то есть модернизировались. Классические чебуреки — это говяжье мясо и тонкое хрустящее тесто. Но я немного изменила рецепт под свой вкус.
Чебуреки...
Amanae
на конкурс «Конкурс дачных коллекций с Seedspost.ru»
Когда говорят «капуста», то чаще всего представляется круглая кочанная красавица! Но сегодня я о ней буду писать мало, а хочу вас познакомить с огромным видовым разнообразием капуст.
Коза-дереза
Моей самой любимой капустой сейчас стала…...
Скоро Масленица, а перед ней — блинная неделя. В эту неделю пекут много разных блинов, простых и с начинкой, приглашают в дом гостей и сами ходят в гости на блины. Это старинная русская традиция.
Масленица (ее старое название — Блинница)...
Svet-Kara
на конкурс «Конкурс "С миру по... рецепту"»
Несколько дней назад я разместила рецепт французского крученого багета. И мне задали вопрос о рецепте багета из цельзерновой муки. Вот сегодня и приготовим такой багет, а в помощь позовём хлебопечку. Так что, девочки, вызволяем из ссылки или...
Мой сегодняшний рассказ о том, как самостоятельно изготовить табурет для дачи.
Материалы:доска «сороковка»саморезылакдеревянные заготовки для ножек
Инструменты:электролобзикдрель с тонким свёрлышкомнаждачка
Изготовление:Распускаем доску...
Хочу вам предложить запеченную рыбу с овощами. Это вкусное блюдо, которое любят в Дании.
Дания — морская страна, и поэтому в основу датской кухни входят морепродукты и рыба.
Рыбу жарят, запекают, солят, тушат, ее используют очень часто в...
Рецепт этого мексиканского салата увидел мой муж по телевизору и предложил мне приготовить его, на что я согласилась.
Салат получился яркий, с остро-сладким вкусом. Сладкий вкус салату придает консервированная кукуруза и сладкий перец, а остроту...
Несмотря на то, что сало считается национальным украинским продуктом, его употребляют во многих странах, и в каждой стране есть свои рецепты приготовления сала.
Шпик по-венгерски
Главное, чтобы сало было качественное и свежее, вот от...
Svet-Kara
на конкурс «Конкурс "С миру по... рецепту"»
В Италии принято называть любые макаронные изделия пастой. Капеллини (capellini), конкилье (conchiglie), феттуччини (fettuccine), спагетти (spaghetti), фарфалле (farfalle) и пр., пр., пр. Эти итальянские названия звучат как волшебное заклинание....
Это блюдо готовится из китайской капусты, той ее части, которая потолще. По-китайски название пекинской капусты звучит как «бай цай», означает «белый овощ». Выращивают бай цай уже более 5 тысяч лет. Даже считается, что капуста старше самого Китая....
Американские Корн-Доги (Corn Dog) — это один из вариантов хот-дога. По сути, это сосиска в особенном кукурузном тесте. Тесто очень легкое, невесомое, с ярким кукурузным ароматом, и оно совсем не впитывает жир.
Приготовление Корн-Догов займет у...
Это небольшой рассказ о наших зимних природных чудесах, ну или аномалиях. Выдался у меня тут плановый зимний отпуск в Новороссийск. Маме 80 лет! Юбилей! Забрала я внука (а кому и правнука), мамину сестру с мужем из Пскова и поехали отмечать это...
vk_163539608
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Хочу поделиться рецептом венского пирога с вишней и малиной. Это невероятно вкусный, аппетитный и потрясающе нежный десерт к чаю для всей семьи. Ягоды можно взять любые. Я взяла малину и вишню.
Вот такой пирог у меня получился, приглашаю...
RushanaYanbatyrova
на конкурс «Конкурс "Мой любимый сорт-2019"»
Я думаю, многие дачники согласятся со мной в том, что салатов на даче много не бывает! Салаты — одна из полезнейших зеленных культур!
Грядочка с зеленными культурами.
Ну, вот хоть что со мной делай, а не могу я рассказывать в конкурсе об...
Когда мы с семьёй первый раз побывали в магазине ИКЕА, то были сильно впечатлены. И не комодами и ковриками… Там в ресторанчике мы ели маленькие шведские фрикадельки с картофельным пюре и брусничным соусом. Вкуснятина! Дети потом стали часто...