13506 записей, 56284 фото
В детстве нам бабушка пекла пироги с черными бобами, а я вот пеку пиццу с ними, и мне такая пицца нравится.
Русские черные бобы мне нравятся в разных блюдах. На зиму я их сушу или замораживаю. Конечно, замороженные бобы легче...
Некоторые продукты я использую совершенно не по назначению. Один из них — это овсяные хлопья. Я готовлю из них все что угодно, кроме каш. В конце концов, кто они такие, эти овсяные хлопья, чтобы диктовать мне, как я их должна готовить. Овсяные...
Что-то по осени очень часто вспоминаются стихи… Вот и мне вспомнились строки из Мцыри Лермонтова:
"Она мечты мои звала
От келий душных и молитв
В тот чудный мир тревог и битв
Где в тучах прячутся скалы
Где люди вольны, как...
Мама всегда готовила просто, без особых изысков, предпочитала исключительно быстрые рецепты без возни и всяческих многоходовок. Когда покупала курицу, то чаще всего грудки она готовила в сухарях, а все остальное шло на суп.
Куриные грудки в...
NatashaK
на конкурс «Конкурс "Секреты и уловки укрытий для зимовки"»
Не так много этих замечательных королев сада у меня, и, казалось бы, все мои сорта неприхотливы. Но забота и любовь всем необходима, особенно когда мы покидаем их на долгий зимний период. Вот мы и стараемся обеспечить им уют и максимально...
vk_163539608
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Рецептов приготовления картошки множество. Частенько так бывает, что с вечера остается картофельное пюре. Что с ним делать? Я хочу предложить использовать его для фаршировки блинов. Поверьте, это очень вкусно.
Блины
ИнгредиентыДля блинов:...
vk_163539608
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
В последнее время тыква приобретает огромную популярность. Ее пекут, делают пироги, джемы. А какой вкусный сок! Но у меня сегодня каша в тыкве.
Каша в тыкве
Нам понадобятсяНебольшая тыковкаРис — 100 гПшено — 100 гМолоко — 0,5 стаканаСахар...
Весной 2017 г. мы посадили саженцы яблони, груши и абрикоса. За лето они подросли и окрепли. И конечно, в зиму очень хотелось их укрыть и укутать, чтобы уберечь от морозов и ледяных ветров. Задавались вопросом, как лучше это сделать.
На...
В советское время это блюдо было частым гостем на праздничных застольях, я еще была маленькой и постоянно просила маму его приготовить.
Рыба в маринаде
Помню, в журнале «Крестьянка» был опубликован этот рецепт. Эти журналы были у нас,...
Новый год уже близко. Впереди покупка подарков, подготовка к празднику, суматоха. И хоть это приятные хлопоты, времени они отнимают очень много. И важный вопрос для каждой хозяйки: чем удивлять гостей? Поэтому так важно иметь в арсенале несколько...
Общие правила конкурсаВ конкурсе могут принять участие все желающие.Максимальное количество участников не ограничено.Каждый участник конкурса может выложить любое количество работ.Поступившие работы остаются в журнале конкурса и не удаляются с...
Домашнее печенье для уютного семейного чаепития готовится быстро, легко и просто. Удивительно, что из самых простых и доступных ингредиентов получается вкусная выпечка на радость всем домашним.
Кривенькие, пузатенькие, совсем не идеальные,...
Я даже не помню, откуда появился этот рецепт, но в моем детстве этот полосатый кекс был не менее популярным, чем шарлотка. Готовится просто, выглядит весьма нарядно, съедается быстро.
Зебра
ИнгредиентыМаргарин — полпачкиМука — 1,5...
LenKaPenKa
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Это, конечно, скорее шутеечка, чем конкурсная работа, просто захотелось слегка пошалить. В моем детстве зеленый горошек, как и майонез, были достаточно дефицитными продуктами, и когда маме удавалось их раздобыть, это богатство припрятывалось до...
Эх, не побаловать ли мне сегодня близких чебуреками? Решено! И вот румяные чебуреки готовы. Рецептов приготовления теста для чебуреков великое множество, а мне нравится самый простой, на воде.
ИнгредиентыДля теста
Мука — 2-2,5 стаканаВода...
Popova31011976
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Раньше, когда была маленькая, этот суп был частым гостем на столе, потом все подзабылось, и совсем недавно я вспомнила про этот суп.
Куриный супчик
Рецепт спросила у бабушки, и теперь этот бульон или супчик я стала варить очень часто....
vk_163539608
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Все любят грибочки, да с картошечкой. Это лето у нас выдалось богатым на грибы. И грузди насолили, рядовки замариновали. И в морозильник часть грибов отправили, в том числе и боровики. Вот сегодня я и пожарила их, вкуснятина.
Грибы с...
Svet-Kara
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Готовила я, готовила конкурсные работы по рецептам своей бабушки и мамы. Но ведь я тоже — бабушка. И рецепты у меня есть очень вкусные. А тут на рынке взгляд «зацепился» за чудесный кусочек брынзы (стараюсь брать самую несоленую). Купила.
И...
Svet-Kara
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Представляю вашему вниманию завтрак с брынзой — продолжение темы, начатой ранее: Брынза и яйца.
Часть 2. Салат с брынзой и свеклой
Нам потребуетсяБрынза — 100 гСвекла — 2 шт. (у меня свеженькая — только с грядки, можно запечь, можно...
Svet-Kara
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Судьбе и моим родителям было угодно, чтобы я с 2 лет жила и живу в Калининграде (Кенигсберге).
Город Кенигсберг (Королевская гора) был основан 1255 году. В 1945 году, после победы над Германией, Кенигсберг был переименован в Калининград. Так в...
Svet-Kara
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Утро доброе! Пора готовить очередной завтрак с брынзой. И для сегодняшнего завтрака, я приберегла немного экзотический рецепт — с зелёной чечевицей.
К сожалению, мы редко едим чечевицу, а эта крупа очень полезна для здоровья, особенно при...