13413 записей, 54951 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Polina2012 в личный журнал
Получила еще один приз за Конкурс дачных знатоков. Спасибо всем за оценку моих скромных знаний. Такой пистолет-разбрызгиватель на шланг давно хотела купить: очень удобный, когда поливаешь только посеянные семена или молодые всходы, ничего...
Участвовать в конкуре «Моя дача с GARDENA» было увлекательно, ведь азарт может захватить с головой)) А если в итоге еще и место призовое — тут уж радости нет предела!  А результате такого приключения стала я обладательницей аккумуляторных...
Вот уже и лето позади, а с ним и конкурс дачных знатоков. И сегодня у нас очень приятная миссия — объявить его победителей! Встречаем победителей августа!I место заняла Полина (Pati2012) II место — Инна Раевникова (InnaRaevnikova) III...
Милые хозяюшки! Все со мной согласятся, что сочетание перца, баклажана и чеснока — самое выигрышное. Приятная сладость перца,  терпкость баклажана и острота чеснока сделают любое блюдо неповторимым. Приправленное любимыми пряными травами кушанье...
Летом мы получаем много витаминов из овощей и фруктов, а вот зимой  нам помогают восполнять запасы витаминов наши заготовки. Зимой этот вкусный напиток заменит любые покупные соки и напитки.  Готовить его быстро и просто. На две 3-литровые...
Этому рецепту меня научила свекровь. Уж очень нравятся ее огурцы. Мариную лет 20 по её рецепту. Нравится, что вместо уксуса в качестве консерванта используется лимонная кислота, она менее агрессивна для нашего желудка. Время...
Особенностью данной заготовки является то, что овощи не развариваются, а получаются довольно хрустящими и очень вкусными. Классическое лечо включает в себя томаты, сладкий перец и лук. Правда, про это я узнала совсем недавно. А лечо всегда...
Еще один отличный вариант заготовки брусники на зиму. Сокращенное время варки позволяет сохранить полезные свойства, а неоднородное пюре — очень вкусная начинка для выпечки. Варенье из брусники ИнгредиентыБрусника — 450 гСахар — 300 г...
Получен мой приз за пятое место в конкурсе «Самый отвязный огородник» с ФАСКО Вот уж не думала, что буду ТАК радоваться шлангу)). Мой красавчик отдыхает на лужайке)) Мне посчастливилось стать обладателем комплекта для полива GARDENA с...
Хочу поделиться рецептом салата из капусты «Сонечка» из копилочки бабушкиных рецептов, но с изюминкой современности. Поскольку белокочанная капуста у меня напрочь отказывается расти и служит, по большей мере, деликатесом местной крылатой братве,...
Дорогие семидачники, спешу поделиться своей радостью: мой «марафон» по заказу и получению приза по сертификату за фотоконкурс «СеДеК в моем городе» удачно завершился, хотя я и дотянула до последнего момента, срок сертификата заканчивался 31...
Урожай томатов у нас всегда хорош. Со своими помидорами с конца июня по октябрь, иногда даже в октябре собираем практически спелые помидоры. Хватает на аджику, томаты, сок, маринады. Томаты у нас разных сортов и размеров. Этот год не исключение,...
Пришло время груш! Дар богов, придающий  силы — так называли грушу древние греки. Этот сочный, с обильной мякотью плод китайцы называли продуктом инь, охлаждающим внутренний жар. Груша утоляет жажду и освежает, этот фрукт иногда подают после...
Мои огурчики продолжают одаривать меня зеленцами. Их уже не так много, но вполне достаточно, чтобы продлить летнее настроение. Огурцы соленые, маринованные, салаты — все это уже в закромах, и сейчас самое время готовить огурцы с хреном. Эту...
Что-то мы все про банки и закатки… А ведь в морозильнике можно припасти кусочек масляного лета, для этого приготовлю-ка я сегодня масло с овощами. Такое маслице можно намазать на румяный тостик, добавить в макарончикам, картошечке или пару-тройку...
Многие любят баклажаны, это очень вкусный и полезный овощ. И конечно же, мы делаем консервацию с баклажанами на зиму, стараемся запастись впрок вкусными салатами и закусками. Хочу предложить еще один рецепт, а может, кому-то просто его напомню....
Дачный сад у нас не очень большой: яблони, сливы, груши. Из классических деревьев, пожалуй, и все. Они неприхотливы, урожайны, прекрасно растут в нашем регионе. А есть у нас еще черешня, кизил, грецкий орех. И если черешня уже плодоносит, то кизил...
Это очень вкусная закуска! Пряная, острая, очень ароматная, настоящий деликатес! С такой сливой можно насладиться вкусным вином, посмаковать сыр или гарнировать мясо. Готовьте, пока сливы ещё есть! Я вялила сливы в духовке, а если у вас...
Эх, какие же заготовки на зиму обойдутся без кабачковой икры! Урожай кабачков в этом году нас порадовал. Грех не воспользоваться обильным урожаем. Засучиваем рукава и приступаем готовить эту поистине народную любимицу — кабачковую икру....
Корнишоны — это самые маленькие огурчики длиной не более 7 см.  Я предлагаю вам рецепт корнишонов с пикантным вкусом, полученным благодаря добавлению в маринад зёрен горчицы. Этот рецепт для любителей остренького. ИнгредиентыКорнишоны —...
Практически все на даче из года в год мы сажаем на одном и том же месте. У нас свои теплицы под огурцы, помидоры, арбузы. Есть грядки под морковь, лук, чеснок. Все свои грядки мы обычно мульчируем, удобряем навозом или минеральными удобрениями....