Личный опыт читателей


48956 записей, 10 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Подробное описание копчения в казане я описывала в рецепте «Копчёная рыба в… казане» и повторяться не стану, будут вопросы — пишите. А теперь курица. У меня было 5 штук куриных бёдрышек, как раз на обед для двоих. Готовое блюдо Для...
Это видео с Ю-Туба.  Тут человек полностью сформировал искусственно дрелью новый скелет веток и показано вроде, что успешно. Это либо правда… либо шарлатанство. Нужно мнение и оценка экспертов.
Svet-Kara в личный журнал
Вот и до меня добрался сертификат от фирмы БЕККЕР за участие в конкурсе «Урожай-2019» с небольшим презентом в виде пяти пакетиков семян.  Посылка Правда за посылкой пришлось ехать 15 км туда — 15 км обратно. Да ещё и отстоять в очереди 2...
Красная икра всегда была, есть и будет для многих праздничным продуктом. В далёкие 70-80 годы хоть и было напряжно с продуктами, но к Новому году каждый старался «достать из-под полы» баночку дефицитных шпрот, палочку копчёной колбасы, апельсины...
user_6334 в личный журнал
Одно из немногих украшений его — плодоношение барбариса Тунберга «Ауреа Нана». О том, что он  был «ауреа» уже не говорит ничто, все листья облетели. Но урожай обилен на редкость. Здесь он отступил на задний план, за «спину»...
Салат с крабовыми палочками делают, наверное, все. Но в разных вариациях. Я расскажу о своём варианте этого вкусного салатика. В моём исполнении он получается освежающим, немного хрустящим от присутствия зелёного яблочка и с насыщенным крабовым...
В прошедшем сезоне мне удалось вырастить мангольд первый раз в жизни. Делала из него салаты, добавляла в супы, заворачивала голубцы. А оставшийся заморозила: отдельно — нарезанные на кусочки черенки, отдельно — листья целиком. Предлагаю вам...
Подвожу итоги тестирования огурца «Китайские палочки» F1 от Агрофирмы «Аэлита». Тестирование этого сорта проводилось в сезон 2019 года. Регион — Урал, г. Екатеринбург. Место выращивания — парник Огурец «Китайские палочки» F1 8 мая была...
Рецепт воздушного творожного печенья я взяла у мамы давно, когда дети были малышами. Это печенье, необыкновенно легкое, дети любили есть с молоком. Готовится оно очень быстро, менее часа. Сегодня мне понадобилось 40 минут, чтобы приготовить 40...
Манты готовят в каждой семье. Блюдо довольно сытное и простое в приготовлении. Зимой и я часто готовлю манты. Но так как я не люблю однообразия, каждый раз меняю состав начинки и форму. Сегодня у меня манты с мясным фаршем в форме цветочка. Это...
Если кто-то еще не понял, то сыр я обожаю, и пытаюсь пихнуть его практически везде. Вот и от классического рецепта крабового салата у меня ничего не осталось, кроме крабовых палочек. Крабовый салат ИнгредиентыКрабовые палочки — 1...
Как я уже говорил в статье об изготовлении карниза дома, чтобы он получился ровным, делать всё нужно не спеша, тщательно производя замеры и спилы как каркаса, так и самой обшивки. Часть карниза дома Однако стоит упомянуть отдельно один...
Предлагаю приготовить на новогодний стол простые, красивые и вкусные корзиночки из слоеного теста с лососем и стручковой фасолью. Корзиночки из слоеного теста с лососем и стручковой фасолью ИнгредиентыТесто слоеное бездрожжевое — 450 гФиле...
Очень люблю разные бутерброды, сэндвичи, бургеры, питу, роллы и твистеры, и так далее. Частенько их готовлю, и не только на завтрак, но и просто на перекус – в общем, когда захочется. Желательно, чтобы они были горячие или просто теплые и только...
Подвожу итоги тестирования Огурца «Белый змей F1» от Агрофирмы «Аэлита». Тестирование этого гибрида проводилось в сезон 2019 года. Регион — Урал, г. Екатеринбург. Место выращивания — парник. Огурец «Белый змей» F1 Огурец Белый змей...
Калья — блюдо старорусской кухни, это суп, сваренный с добавлением огуречного рассола. Часто калья готовится из рыбы, но есть рецепты кальи с грибами, которую я сегодня приготовила. Суп очень вкусный, ароматный и слегка напоминает по вкусу...
Любому мясоеду можно угодить, поджарив сочный стейк на гриле. Конечно, чтобы приготовить его вкусно, нужно иметь некоторый опыт и навыки. Есть несколько видов прожарки и предлагаемый мной Medium rare — самый популярный. Такой стейк имеет...
Впервые поквасили капусту фиолетового цвета, подробности в той ветке постов. Получается квашение такого типа капусты по цвету напоминает присутствие свеклы. Это совсем другое, таким угощали и стараюсь вспомнить рецепт: там была капуста,...
Совсем скоро начнутся предновогодние хлопоты. В ожидании праздника и гостей выручат простые, быстрые и вкусные рецепты. Сочное, нежное куриное филе с помидорами и моцареллой — как раз одно из таких блюд. На подготовку ингредиентов и приготовление...
VeraTyukaeva в личный журнал
Часто вижу вопросы об этом сорте томатов. Главный: где купить семена. Мне их присылал Франс Хасанович. Спасибо ему! И поклон! Как же я удивилась, когда вот прямо-таки сейчас узнала, что семена этого сорта продаются в моем городе. Свободно! Хоть...
Journal_Liza в личный журнал
Друзья, не пропустите свежий номер любимого журнала. Он выходит 16 ноября. Все темы – очень актуальные! В этом номере:Главные женщины твоего мужчины. Как выстраивать отношения с мамой мужа, его бывшей женой и дочерью. Уровень влажности:...