Личный опыт читателей
47094 записи, 10 фото
Любимая кружка немного треснула и стала чуток подтекать. Жена придумала сделать из неё горшок для кактуса. Кактус в кружку посадить — стильно должно получиться. У всех в горшках, а у нас в кружке расти будет.
Кактус в кружке
Чтобы кружку...
Классический quiche Lorraine — это такой пирог, похожий на маленькую толстенькую пиццу. Во Франции существует огромное количество рецептов киша. Начинка у киша может быть любой, по вашему желанию, можно делать с рыбой, ветчиной, курицей, грибами,...
Пита — популярная в Греции лепешка, но познакомилась я с ней в Питере. Именно в пите делалась первая шаверма, вариация с армянским лавашом появилась позже. Сами греки считают, что по-настоящему оценить вкус их традиционного соуса дзадзики (или...
Пытаясь украсить себя и не только, я изучила достаточно много техник, среди которых есть совсем не сложные. Украшения можно сделать буквально из всего, что не приколочено, хотя если мне что-то нужно, то меня и это не остановит. Винные пробки,...
Мой рецепт сегодня — по мотивам узбекской кухни. Там большой любовью пользуется блюдо под названием «Нухат шурак». Это баранина (чаще рёбра с жирком), тушёная с крупным горохом (нутом). Мясо готовится около 3 часов в казане. А подаётся с...
Живем мы в Южном федеральном округе, поэтому блюда грузинской кухни у нас нередки и любимы. Чахохбили — одно из наивкуснейших грузинских блюд. Мы часто готовим его дома. Насколько я знаю, в каждой семье свой рецепт чахохбили, каждая семья...
Ах, февраль!
… Ах, февраль! Чуть-чуть до счастья, до весеннего причастья,
До ручьев, до вспухших почек и до ярких чувств.
Все случится! А покуда — чуть дрожит в преддверье чуда
Человеческое сердце. До весны чуть-чуть!...
Сегодня будет короткий репортаж. В принципе, можно было его и не делать, но раз наведалась в квартиру и увидела первую завязь, почему бы не поделиться? ;) Как-никак — радостная новость! Для меня — еще более удивительная, ведь в общей совокупности...
Не надо откладывать жизнь на «потом» —
«Потом» может просто не быть…
И каждую ночь тревожным звонком
Память начнет будить…
И снова промчится весь жизненный путь
На скорости прожитых лет,
Но только уже ничего не вернуть…
Исправить...
Итальянские лепешки (Piadina) — это тонкие лепешки, которые обычно готовят в историческом регионе Романья. Такие лепешки готовят из простых ингредиентов, которые практически всегда есть в доме у каждой хозяйки. Такие лепешки подают в качестве...
В прошлом году выписала туберозу. В пакете было 2 луковки. Посадила в горшок, там они у меня и цвели. Осенью достала из земли, а они там пообрасталииии… множеством деток. Пишут, прошлогодние луковицы в этом году цвести не будут, надо детки...
Скоро у многих на столах появятся целые горы блинчиков. Дрожжевые считаются исконно русскими. Предлагаю к празднику приготовить вот такой закусочный вариант. Намажем каждый блинчик сливочным сыром, посыплем зеленью, добавим кусочек слабосолёной...
Несколько дней назад ко мне приехал соусник CIRCULON, который я выиграла в Новогоднем конкурсе рецептов. Маленький, очень симпатичный и удобный! Подберу к нему крышечку, и можно будет варить кашу, яйца или по прямому назначению — соусы к разным...
JULIA777
на конкурс «Конкурс "С миру по... рецепту"»
Очень романтичное блюдо. Родом из Франции. Именно там существует первое упоминание о похожем соусе в старинной поварской книге 15 века. Истинные французы знают цену вкусным соусам. Подают их к блюдам из мяса, рыбы, овощей, макаронным изделиям,...
Друзья, у меня для вас очередная песенка. Недавно моя сестра со своим мужем записали ее на видео для друзей, и прислали мне. Мне так понравилось их исполнение, что я решила показать это вам. Песенка, наверное, сейчас не совсем в тему: ждем-то уже...
— Бабушка, что покушать?
— Блинцы.
— В смысле блины?
— В смысле завертаные.
— Таааак, давайте уже без смыслов, просто твоя бабушка уже не может выговорить «блинтцен».
— А если не завертаные, то это не блинтцен?
— А если не завертаные, то...
За победу в Новогоднем конкурсе рецептов с Circulon сегодня мне был доставлен приз — сотейник для соусов Genesis 0.9 л.
Вот ты какой, сотейник, маленький! Эх, дорого ты мне достался, Новогодний месяц у мартеновской печи!!!
Ну заходи, голубчик —...
Что такое авокадо и с чем его едят? С точки зрения ботаники, это то ли фрукт, то ли большая ягода. Вот такая мясистая, калорийная, несладкая ягода! Очень питательная. Одна треть авокадо — уже порция. Название фрукту дали испанцы «ауакатль». Кому...
Купили мы участок прям спонтанном — вот захотелось мне и все! Роль сыграла цена — таких просто нет в Подмосковье, да и участок вроде ничего. (Потом оказалось, что и ещё дешевле можно было купить, но!)
7 соток дернины
Купили поздно осенью,...
Svet-Kara
на конкурс «Конкурс "С миру по... рецепту"»
Фокачча — традиционный итальянский дрожжевой хлеб. Обычно фокаччу выпекают в виде лепешки. А я вам сегодня покажу необычную формовку фоккачи — в виде хлебушков-булочек.
Рецепт очень простой. На приготовление у нас уйдет 1 час, плюс время на...
Прошло 5 дней.
Лепесточков много будет))
Выгорела на солнце немного
А ведь ей всего 3 месяца от роду!)
Смотрю на это чудо и понимаю, что очень даже стОит экспериментировать, пробовать выращивать ещё и ещё раз… И вот она прелесть...