Личный опыт читателей
48940 записей, 10 фото
Кончается август, дачный сезон близится к завершению.
Каким он был для меня...
Если не считать рассадный этап, то дачный сезон 2022 я начала поздно. И погода подвела, и машинка моя, подружка и рабочая лошадка, была подвержена реанимации и...
Любые кексы — это всегда вкусная выпечка. Их можно делать с начинками и разными наполнителями и просто из разного теста. Я предлагаю приготовить нежные мягкие кексы с персиками — это очень вкусно.
Кексы
Время приготовления: 1 час....
Растения огурца однодомные, т.е. на одном растении находятся и мужские, пустоцветы, и женские цветки. Получить хороший урожай у пчелоопыляемых сортов без опыления невозможно. Однако существует целый ряд сортов и гибридов огурца, формирующих плод...
Вот и наступил последний этап тестирования сладких перцев от Компании" Ваше хозяйство". О посадке и уходе я писала здесь: Сажаем перцы Золото героя, Рыжик F1, Царь Салтан и Европеец F1 в грунт. Для тестирования я брала 4 сорта перцев....
Aleksandr14
в личный журнал
Обещанный последний день жары.
Тыквокабачки уже плюс 70, но всё очень приблизительно, прячутся в листе и опасаюсь трогать-пересчитывать.
Комбинирую с нарезкой сушкой яблок. Начал активно использовать бельевые вешалки, закрепляю на карнизы и...
Похолодание резкое ожидается, к сожалению. С 31 вроде, а уж 1 сентября уже точно (днем до +16).
Томатам недельки на две задержаться бы в парнике, да подкраситься. А пришлось сегодня все сорвать и по сортам по ящичкам укладывать. Увы. Но...
Не так давно был церковный праздник Преображение Господне (Яблочный Спас). В этот день хозяйки варили варенье из яблок, пекли пироги или блины с яблоками. Я тоже расстаралась! Самый известный пирог с яблоками — это шарлотка. Просто, вкусно и...
Вкусный и лёгкий овощной салатик. Готовьте, пока кабачки не кончились!
ИнгредиентыКабачок молодой — 0,5 шт.Помидоры — 3 шт.Лук красный — 0,5 шт.Чеснок — 1 зубчикБазилик (или другая зелень) — 2 веточкиОстрый перец — кусочекНерафинированное...
Выращиваю тыкву я каждый сезон на протяжении более пяти лет. А успешный для меня способ с наименьшими затратами — это «на горке», застеленной черным агроспаном.
Тыковки — хороший размер!
А получилось все как-то не специально: была у...
Второй год выращиваю подсолнухи, какое же это счастье видеть как из семечка вырастает огромное солнышко!
И шмелям нравятся мои солнышки!
В прошлом году вырастили единственный и неповторимый подсолнух!
Такой!
Мой первый...
Сезон урожая подошёл к концу и настало время подводить итоги. В этом году моя огуречная тепличка стала тестовой площадкой для выращивания огурцов 'Северная корона' F1 агрофирмы «Аэлита».
Этапы развития двух гибридов описаны в постах: Посев...
Aleksandr14
в личный журнал
Яблоки
3
Наверное лучший яблочный год. Важна преемственность: ещё активны старые яблони, с небольшими кисло-сладкими плодами и разрослись на нужном по счёту году молодые сортовые. В детстве у нас то были в основном два сорта — Белый налив летом и Антоновка...
Яблоки усиленно зреют, компоты варятся, джемы заготавливаются и между делом разные вкусности из яблочек запекаются.
Сегодня хочу рассказать о яблочной запеканке, которая отличается очень нежной текстурой.
ИнгредиентыЯйца — 3 шт.Мука —...
Этот рецепт я впервые увидела в сети пять лет назад, отзывы были разные, но я тогда приготовила его впервые. Второй раз готовила, уже корректируя по своему вкусу. Сегодня приготовила ещё раз. Ххочу заметить, что готовится этот джем легко, но у...
minisad_katerina
на конкурс «Конкурс рецептов "С разносолами да караваем осень золотую мы встречаем"»
Летом и осенью часто делаем такое рагу. Очень удобно, все ингредиенты доступны, растут в огороде. Делается быстро. И хотя это овощное блюдо, оно сытное. Если заморозить овощи, то и зимой можно приготовить и вспомнить летние жаркие трудовые будни,...
Вот и наступила золотая осень: спала жара, пошли дожди, сбор основного урожая на грядках закончился и появилась возможность заняться тихой охотой и начать собирать урожай в лесу.
Так же как и с растюшками на грядках, с дарами леса мы меры не...
Про посев и всхожесть дайкона Розовый фламинго F1 я писала ранее здесь
Дайкон 'Розовый фламинго' F1. Посев.
7 августа
В августе у нас установилась аномальная жара. Дневная температура достигала +27°С...+30°С. Поливаю дайкон обычной...
Морковным урожаем тоже похвастаться нельзя. На то несколько причин, расскажу о них по ходу отчета.
Морковь Катрин
О посеве и всходах моркови Катрин можно узнать из отчета
Морковь Катрин. Посев
Рост и развитие моркови описано в Морковь...
minisad_katerina
на конкурс «Конкурс рецептов "С разносолами да караваем осень золотую мы встречаем"»
Очень люблю паштеты, но магазинные оставляют желать лучшего. Готовлю сама. Рецепт простой и достаточно быстрый. Паштет хранится в холодильнике несколько дней и всегда можно перекусить бутербродом.
ИнгредиентыПечень куриная — 500 гМасло...
Варенье для взрослых). Хоть и не будет там никаких особых градусов в баночке — только терпкий аромат и мармеладная консистенция. Это отличное угощение к чаю.
ИнгредиентыСлива синяя — 1 кгСахар — 800 гКоньяк — 80-100 млКорица молотая — 0,5...
Прощай, лето, скоро осень!