Личный опыт читателей страница 2084

Почему салат именно на Рождество? Потому что на Новый год я обычно готовлю отварной язык как холодную закуску и только к Рождеству «созреваю» на приготовление данного блюда. ИнгредиентыЯзык отварной — 400 гПерец болгарский — 1 шт.Яйца — 1...

Сижу и вдумываюсь в эту фразу: "Высокоурожайный сорт для свежего потребления, консервирования и домашней кулинарии. Позднеспелый: от всходов до уборки около 200 дней"… 200 дней. Арахис, между прочим, столько же растет, даже поменьше, а...

Такой суп-пюре можно готовить и с рыбой, и с овощами. Сегодня я готовлю суп-пюре с куриными косточками. ИнгредиентыВода — 1,3 лКуриные косточки — 220 гКартофель — 2 шт. (300 г)Морковь — 1 шт. (160 г)Лук-порей — 1 шт. (100 г)Плавленый сыр...

Трайфл – праздничный традиционный английский десерт. По сути это торт в стакане, поскольку состоит он послойно из бисквита, джема, крема. Часто можно встретить рецепты, где бисквит заменяется печеньем. В общем, это очень практичный рецепт,...

Рецептов ухи очень много, ведь это одно из древних русских блюд. Название уха произошло от праславянского juxa — «похлебка, жижа». Это старинное русское первое блюдо, представляющее из себя отвар из различной рыбы и трех овощей — картофеля,...

Я не пеку большие торты, так как слежу за фигурой (по мере сил). Но в праздники страсть как хочется сладкого. Поэтому стараюсь большие рецепты ополовинить, а ещё лучше урезать до четвертинки. Поэтому и получается мини-торт на двоих. Предлагаю вам...

Салат незатейливый, но полезный, так как известно, что, в отличие от других овощей, при хранении лук-порей только накапливает в себе витамин С. Поэтому в середине зимы такой салатик будет очень кстати на столе. ИнгредиентыБелая часть...

Предлагаю рецепт порционной подачи жюльена в корзиночках из картофеля, наподобие цветов. Так как кокотниц на даче не оказалось, пришлось изворачиваться и подать жюльен в одноразовых съедобных корзиночках. ИнгредиентыНа 12 корзиночек Лук...

В моей семье очень любят, когда я готовлю выпечку. Однако предпочтение отдают не тортикам и пирожным, а пирогам. Причём не большим пирогам, а маленьким пирожкам, так как их брать удобно и есть прикольно. Иногда я делаю закусочные пирожки на два...

Привезли мне щуку! Ну что из нее сделать, ведь рыба костлявая… Пришлось повозиться и приготовить котлеты. Получилось довольно вкусно. Приготовила как раз на Рождественский стол! Всем котлеты понравились. Котлеты из щуки Время...

Быстро и вкусно, не приедается за зиму, освежающая закуска. ИнгредиентыТепличный огурчик — 190 гСыр твёрдый — 40 гЯйцо вареное куриное — 1 шт.Масло креветочное — 70 гЛук зеленый — по вкусуСметана — 2 ч. ложкиГорчица домашняя — 1 ч. ложка...

Любимые дятлы — в моём саду постоянные жители. А вот вяхири обосновались недавно. Живут всего второй год и по саду гуляют, как куры. Эти птицы довольно глуповатые, но зато безобидные — ягоды в саду не трогают.🙂

Этот салат появился на моём столе только потому, что вместо фиолетовой цветной капусты в моём огороде выросла фиолетовая кольраби. Что с ней делать — я не знала, так как такой чудо-овощ ни разу не ела, а посадила я его очень много, так как цветную...

У кого остались вяленые томаты в сусеках — смело делайте этот салат. Вкусно, просто! ИнгредиентыКуриная грудка — 120 гВяленые томаты — 70 гТвёрдый сыр — 50 гЧеснок — 1 маленький зубчикСушеные грибы лисички — 1 ст. ложкаСоевый соус — 50...

В новогодние праздники уже устали от калорийной выпечки с кремом, тортов. Поэтому решила приготовить морковное печенье к чаю с изюмом. Пеку такое печенье впервые, мне понравилось. Сахара добавила меньше, чем по рецепту. Буквально через час я пила...

Сегодня предлагаю приготовить рыбу. Лёгкое и полезное блюдо придётся по душе тем, кто после праздников решил немного снизить калорийность рациона. Я готовила из полярной тресочки (сайки), но отлично подойдёт и любая рыбка семейства тресковых. Для...

Svetababylia 12 января 2023, 22:11 в личный журнал

Провинциальные хроники 7

Дорогие мои Содачники! Спешу поделиться новостью. Сегодня в Бресте закрылся 35-й Международный фестиваль классической музыки «Январские музыкальные вечера». Открытие Наш традиционный Рождественский фестиваль встречал своих гостей 35 лет, и...

И снова немного истории. Я уже рассказывала о том, что в детстве любила приезжать на дачу и чувствовала себя там как дома. Когда же началась взрослая жизнь, я приезжала к дедушке на дачу как в гости. С появлением мужа и ребенка мое отношение не...

Освежающий, лёгкий и ароматный салат. Собирается быстро, особенно если сварить мясо накануне. ИнгредиентыОтварная свинина — 150 гКонсервированные ананасы — 60 гКукуруза десертная — 40 гЧернослив распаренный — 7 шт.Половина сладкого яблока...

Как всегда — восторг! Ровно 100 пакетиков разнообразных семян, шуршать не перешуршать! Семена от Аэлиты 2022 Очень порадовало разнообразие травок в этот раз. И огурчиков много не бывает! В общем планирую посадки и наслаждаюсь...

Награда за тестирование от Вашего хозяйства получена. Совершенно замечательна система «собери свой подарок сам», можно выбрать то, что действительно нужно и обязательно пойдет в дело. Ваше хозяйство-2022 Я выбрала немножечко семян из...