Личный опыт читателей
48938 записей, 10 фото
В прошлый раз я рассказывала, что зимовка на даче имеет некоторые нюансы по сравнению с зимовкой в городе. Добавляются работы, о которых в городе даже и не задумываешься. Итак, во-первых, идёт снег (см. часть первую). А во-вторых, зимой холодно. А...
В этом году выращивала немного однолетников, больше стараюсь сажать многолетники. Вот, что удалось вырастить:
Алиссум
Астра пампушка
Гацания
Васильки
Львиный зев
Гелихризум
Очень часто пеку пирог, который в моей семье называли шарлоткой. Сейчас я уже знаю, что это не классическая шарлотка, но тем не менее, всё равно по привычке её так называю. Пеку её с яблоками, однако если яблок нет, их прекрасно могут заменить...
Первая половина декабря радовала снегом и умеренным морозцем, а в 13, 14, 15 числах снега стало с избытком.
Дороги чистятся с натягом, утром проехать можно первым, потом колея, а о выездах со двора на основные улицы вообще слов приличных нет....
MaxNokia
в клуб «Тестирование на 7 дач»
Тестирование семян овощей от ООО «Агрофирма АЭЛИТА»-2023 завершено! Мы очень благодарны участникам тестирования! Вы провели невероятно ответственную и кропотливую работу!
А сейчас — самая главная часть нашего поздравления!
I премия в...
Мой рецепт не претендует на классический вариант знаменитого супа харчо. Но он тоже очень вкусный 🙂 Минимум движений и финансовых вложений без вкусовых потерь. Это мой девиз на кухне🙂
В моем представлении харчо — плотный, пряный, острый суп...
Этот пирожок действительно очень лёгкий и очень вкусный. Подходит как на завтрак, так и на обед или ужин.
Готовый пирожок
ИнгредиентыКефир — 1 стаканСахар — 1 стаканМука — 1 стаканМанная крупа — 1 стаканЯйца — 3 шт.Сода — не полная ч....
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Ух, горячо!"»
Испекла рогалики! Ах, какими вкусными они получились! Рогалики — это любимая выпечка моих внуков. Готовлю их в основном с яблочным джемом, он не вытекает из теста. А вот сейчас приготовила рогалики с вареной сгущенкой и грецкими орехами. Рогалики...
Гортензии я изначально хотела. И даже покупала пару раз. Но не складывалось у меня с ними, погибали. Ну как-то решила, что раз так — то и не нужны мне они. Насильно мил не будешь.
А в 2013 году съездила в гости в Канаду, а там такие гортензии…...
Озадачилась выпечкой к Новому году. Как-никак год Дракона. Подсмотрела в интернете фигурки из теста и решила попробовать воплотить их в жизнь. Так как дракон — это сложное существо, необходимо лепить его из теста с минимальным подъемом и...
У нас в семье все любят мучное, поэтому часто готовим такие блюда. Рулет с мясом и картошкой, по-азиатски — ханум, предлагаю вашему вниманию. Продукты очень схожи с мантами — с картошкой и мясом, но разница большая, и вкус — тоже.
Готовый...
Томаты, которые повторю в следующем огородном сезоне.
Томат Киш-Миш оранжевый
Томат Луштица
Томат Форте Маре
Томат Римские каникулы
Томат Блэк бьюти
Баню мы любим всей семьей. С 2013 года, как только построили на даче домик-баньку, паримся с апреля по ноябрь — пока погода позволяет приехать на дачу. Всю прелесть этого времяпровождения портила проблема с теплоизоляцией, и поэтому мы решили...
И снова рыба! Вернее, рыбные котлеты из минтая. Готовила их на скорую руку. Но котлеты получились нежными, со сливочным вкусом. Муж дегустировал первым, он даже не понял, что это рыбные котлеты, пока я ему не сказала.
Рыбные котлеты...
Очередные выходные, и я снова вырвалась на дачу. Как же много снега навалило в этом году в Московской области! Каждые зимы достаточно снежные, и интересно сравнить высоту снежного покрова с прошлым годом, вот только я не догадалась измерить его в...
И это из серии «не верь глазам своим», в декабре, в декабре много снега на дворе… А если будет вдруг +2?
Тепло… Пришло!
В предвкушении потопа… Чувства непередаваемые…
Сегодня предлагаю рецепт необычного рыбного супа. Для него лучше всего подойдет тыква с плотной мякотью насыщенного оранжевого цвета и белая рыба (сом, карп, судак, щука). Суп получается густой и ароматный — самое то для зимнего обеда....
Перед этим супом, как по мне, так очень трудно устоять. В нем много сладкой кукурузы, сытного бекона и сыра. В целом ничего особенного, но своим солнечно-ярким видом он точно украсит зимние обеды.
Кукурузу лучше использовать свежую, но за...
Свет. Без света мало какой живой организм может существовать. На Карельском перешейке с солнечным светом вообще забавно. Летом солнце практически не заходит, а зимой почти не всходит. Конечно, до настоящей полярной ночи очень далеко, но тоже...
Вот и новый год совсем рядом! Испекла булочки с маком и покрыла их шоколадной глазурью. Ох, как вкусно получилось! А эти булочки у меня с маленьким секретом. В тесто добавила свежий кабачок. Да! Да! Именно свежий кабачок. Возможно, кто-то удивится...
Добрый день, дорогие Семидачники! Прошлая неделя в Ростовской области (да и не только) выдалась крайне напряженной. Постоянно шел ледяной снегодождь, обмерзали провода, деревья, машины, тротуары, дороги и остальные поверхности. В понедельник меня...