Личный опыт читателей страница 2221

Весна вступила в свои полные права, деньки стоят погожие и хлопотные в плане посевов, посадок, пересадок. Но кушать хочется всегда. Потому готовлю сегодня быстрые пирожки из готового бездрожжевого теста с консервированной сайрой. Консервы в страду...

Talero 12 мая 2024, 18:52 в личный журнал

Короткий пыльный день с лавочкой 33

Поскольку реле для машинки ещё не приехало, сегодня ездили на дачу пешком и налегке. Воду не привезли, так что почти ополовинила умывальную бочку. Томаты не привезли, зато высадила три первых кабачка и ещё несколько огурчиков. Ну и кое-что ещё...

Polivertin 12 мая 2024, 19:49 в личный журнал

Майские заморозки-2024 6

Хотя синоптики и предупреждали о заморозках, всё было гораздо сильнее и длительнее прогнозов. Пока рано говорить о последствиях, ещё неделю посмотрим, как сад будет восстанавливаться. Сегодня днём плюс 10, предварительно можно оценить повреждения....

Горбуша — вкусная и полезная рыба, но уж очень суховата получается при обжаривании. Это решается либо кляром, когда сок остаётся внутри корочки, либо заливкой. Для заливки я применяю разные соусы, даже сок или молоко. Но есть ещё замечательная...

17 апреля мы закончили 1 этап тестирования редиса «Магнат» и «Снежный жемчуг» от компании «Ваше хозяйство». Редис растет в открытом грунте, заморозков по прогнозам синоптиков не предполагалось, ничто не мешало корнеплодам набирать массу....

Bernata 13 мая 2024, 07:04 в личный журнал

Добро пожаловать 85

Давно ни с кем не виделась, не общалась, не появлялась… Утро сегодня замечательное. За последние полтора месяца наконец-то полный штиль. Даже не верится... Солнечное безветренное (!!!) утро Болтать много не стану.., просто фотки....

Быстрый пирог с вареньем из жимолости — отличный завтрак. ИнгредиентыПросеянная мука — 200 гСахар — 140 гМолоко — 9 ст. ложекМасло растительное — 8 ст. ложекЯйцо куриное — 2 шт.Варенье из жимолости — 3 ст. ложкиРазрыхлитель для теста —...

Сегодня снова рецепт с консервированными яблоками. Вообще такие яблоки являются прекрасным самостоятельным десертом. Содержат магний, калий, фосфор и железо, витамины группы В, С, Е и РР. А в дополнении к мясу или рыбе прекрасно насыщают блюдо...

Штрудель – рулет из пресного теста с любой начинкой. Особенности – тесто раскатывается как можно тоньше. Для десертных штруделей использую яблочный джем или любое варенье. В классическом рецепте в составе размягчённое сливочное масло, у нас...

Матросовские вести. Калининградская область на связи. Ура! К нам вернулось тепло. Солнышко. Настроение Все такое красивое… 50 000 оттенков зеленого. Цветет сирень-красавица. На подходе пионовый фейерверк. Клубника радует...

Tanyel 13 мая 2024, 18:36 в личный журнал

Продолжаем радоваться весне 15

10-го мая в Че было так: Радуюсь каждому весеннему деньку 11-го мая было +12 со шквалистым ветром. 12-го мая был мой ДР, погода была почти идеальная: +20, солнышко, ветер, правда, достаточно сильный. Но это не помешало нам отпраздновать мой ДР...

Впервые перемещаю обратно в ОГ с подоконника тюльпаны. Протаптываю укрывной материал. Заклейки скотчем сохранились хорошо. Часть бутылок просохла, но всё в общем нормально. То мелкосемянное, что высевалось зимой — весной пока не заметно,...

На тестирование я выбрала два вида: Первый — томат Братан F1Второй — томат Министр Оба сорта детерминантные. Министр высотой 60 см, слаборебристый, оранжево-красный, массой до 200 г. Братан высотой 110 см. «Вы будете наслаждаться тем, что...

Фасоль в томате с овощами я консервирую на зиму в стеклобанках. Весной, когда в саду много всяких дел, этот быстросуп можно просто развести кипятком. Это удобно в дачных условиях. А уж если вы добавите картофель и лук и заправите ложечкой сметаны,...

Вы помните главную героиню всеми любимого фильма «Девчата», Тосю Кислицыну? А именно тот эпизод, где она перечисляла блюда из картошки? Так вот, к моему великому удивлению, она не назвала мое самое любимое блюдо — вареники с картошкой и грибами!...

Зимняя заготовка — чёрная смородина, протёртая с сахаром — штука весьма полезная и вкусная. А когда на даче хочется порадовать гостей быстрым десертом или самим отдохнуть после грядок с чашечкой чая вечером, то этот рецепт очень пригодится....

Если к вам нежданно нагрянули гости, то этот рецепт будет очень кстати. Этот пирог можно приготовить в микроволновке всего за 3 минуты. Мегашоколадно-ореховый, слегка влажный, мягкий и вкусный! По вкусу почти как брауни. Красивый и...

Салат — проще простого! Вкусный, пикантный, а главное — полезный! Для тех, кто любит морскую капусту. ИнгредиентыКапуста квашеная — 100 гКапуста морская маринованная — 100 гЛук — 0,5 шт.Растительное масло — 2 ст. ложкиПерец черный — по...

В этом сезоне осваиваю прививки овощей. Уже пошли в рост шесть баклажанов на томатных корнях. А сегодня прививала дыни на фиголистную тыкву Фицифолию, о которой писала в предыдущем посте Уникальная Фицифолия 14 мая. Дыня 'Сибирская медовая',...

Дорогие Семидачники! Продолжаю делиться своей коллекцией ирисов бородатых. Перехожу к ирисам, которые на рынках/в садовых центрах у нас продают под кодовым названием «Ирис сортовой микс». Речь в данном посте только о высокорослых ирисах, которые у...

Еще одно неприхотливое растение с кучей достоинств, которое полюбилось мне с прошлого года – это гелихризум прицветниковый махровый. Гелихризум – род многолетних (реже однолетних) трав, полукустарников или даже кустарников семейства Астровые....