Личный опыт читателей


48990 записей, 10 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Как я уже писала ранее, мы большие любители рыбы и грибов. И вот сегодня готовили самый простой, быстрый и вкусный супчик с замороженными грибами (летние заготовки). За окном пасмурно и зябко, а дома… аромат грибов и травяного чая — живи и...
Оказывается, осенью в теплице можно начинать выращивать рассаду ромашек (нивяников). Ромашка – белоснежная очаровашка с солнышком в центре цветка, абсолютно неприхотливый и жизнелюбивый цветок. Однажды посеянная семенами или посаженная...
460RU в личный журнал
Нут (турецкий горох) в нашей кухне используется не очень часто до сих пор, он больше распространён в Азии, Индии, Турции. Там с ним готовят супы, рагу, разные салаты и закуски. Нут питательный и сытный продукт, он отлично сочетается с курицей, с...
Люблю всё необычное и оригинальное. А кухни мира не дадут расслабиться. Сегодня я расскажу о французском луковом супе. Этот суп пришёл к нам из бедных районов Парижа, который французские повара впоследствии довели до совершенства. Продуктов...
Вкусное блюдо, больше женское, вполне подходящее на ужин. Сладковатый кабачок с лёгкой хрустинкой и сочная творожно-сырная начинка с травами отлично дополнили друг друга. ИнгредиентыМолодой кабачок — 1 шт.Творог — 3 ст. ложкиСыр натертый —...
В этом году крупнолистная гортензия у меня зацвела первый раз за несколько лет, когда я уже хотела пересадить ее за забор. И так красиво и долго она цвела, да еще меняя цвет, и синяя была, и розовая, что я передумала выгонять ее с участка....
Блюда в горшочках получаются всегда вкусными! Это, наверное, одно из самых популярных блюд у многих хозяек, и рецептов приготовления в горшочке очень много. Готовить такие блюда несложно, продукты часто бывают самые простые и доступные. Особенно...
Вкусные, нежные и сочные котлеты на ужин. А ещё — диетические и полезные. Понравятся любителям тыквы. ИнгредиентыКуриная грудка — 400-500 гТыквенное пюре — 100-120 г (по вкусу)Лук — 0,5 шт.Сухой чеснок — 0,5 ч. ложкиКрахмал — 1 ст....
Под зиму решила сделать новую клумбу, чтобы весной было куда посадить новые растения или пересадить какие-то свои на новое место. Подготовила участок, где летом под пленкой росли арбузы, перекопала и убрала сорняки, добавила удобрение суперфосфат...
Закончилась летняя пора — время пикников. Это не значит, что в осенне-зимний период нельзя побаловать себя вкусными колбасками для гриля в домашних условиях. Колбаски, запечённые под сырной корочкой ИнгредиентыКолбаски для жарки — 450 гЛук...
ElenaSk в личный журнал
Может показаться, что у меня в саду одни травы. Это не так, очень много цветов всяких разных. И некоторые однолетники я тоже жалую. Один из них — мак самосейка. Конечно, я хотела многолетний мак, и даже было два — розовый и красный. Но...
Aleksandr14 в личный журнал
Ближайшие две недели устойчивые морозы, может, один день выйдет  на плюс один. Какое-то странное ощущение. Весь год с оттаявшего снега был в таком максимальном дачничестве. Всё что можно — обрезано, опылено, пересажено, укрыв на 600 кв. шагов....
Мой рецепт, возможно, нарушает правила кулинарии, но так тоже можно готовить🙂 Вполне себе вкусно получается. ИнгредиентыЦветная капуста — 400 гЯйцо — 2 шт.Мука — 3 ст. ложки с горочкойКрахмал — 1 ст. ложка без горочкиСоль крупная — 2/3...
Уже несколько сезонов подряд теплица перестала уходить на зимние каникулы. Наша труженица в трудах и заботах круглый год. С марта по октябрь, иногда захватывая начало ноября, в теплице живут томаты, огурцы, перцы и баклажаны. Успевает вырасти...
Сегодня я готовлю цветную капусту в сливках под сырной шапочкой в духовке. Цветная капуста и сливочно-сырный соус — это традиционное сочетание. Нежная цветная капуста просто прекрасна в сливках, а аромат тимьяна придает особую изюминку блюду....
Новый год уже на носу. В супермаркетах Подмосковья появились мандарины, некоторые ещё зелёные, а некоторые с листочками. Мандарины поднимают настроение. И сегодня я поделюсь рецептом приготовления куриного филе с мандаринами. Нам...
Конец ноября — начало декабря — оптимальное время для посева эустомы в регионах с холодным климатом. Возможно, мои наблюдения для кого-то окажутся полезными. Классическая готовность к пересадке: 6 и более пар листьев и от 10 см в высоту....
Когда за окном мороз и снега — выше крыши, то организм требует наваристого горячего супчика🙂 ИнгредиентыКурочка домашняя — 1 шт.Морковь средняя — 1 шт.Луковица средняя — 1 шт.Картофель — 0,5 кгЯйцо, сваренное в крутую — 1 шт.Вода — 4...
Aleksandr14 в личный журнал
Думаю вот стратегически. Когда-то несколько сезонов экспериментировал с протравливанием (марганцовка и т.д.) семян, оказалось после н лет опытов, что главное, чтобы проросли корешки! Сейчас то же с грибами: грибные очистки настаивал в спецсоставе...
Хочу поделиться приготовлением очень простого заливного пирога. Конечно же, это не новинка, но вкусно и быстро. Начинка может быть любой. У нас — капуста. ИнгредиентыДля теста: Кефир — 300 млМасло растительное — 70 млЯйца — 2 шт.Мука — 1,5...
Дорогие мамы, мамочки, поздравляю всех с хорошим праздником! Пусть ваши дети берегут вас, помогают, когда вырастают, заботятся и любят. Будьте здоровы, счастливы, мудры, терпеливы и любимы! С праздником! С праздником! (источник фото)