Личный опыт читателей
48985 записей, 10 фото
Для меня настоящая весна начинается с момента, когда начинается цветение сада… Абрикосы дали старт настоящей весне этого года.
В прошлом году у абрикосов вымерзали цветочные почки, и они не цвели, в этом году зацвели, главное, чтобы...
На поверхности почвы в теплице оконный брешет по-чёрному, кулинарный щуп завышает, мой почвенный самый правдивый:)
Почвенный рулит, я в него верила и верю:)
Критиканам почвенных термометров привет😉
Приветствую всех заглянувших. Теплый апрель нас всех порадовал и заставил пораньше начать дачный сезон. Однако впереди еще пару дней возвратных заморозков, хотя руки очень «чесались» начать активные посадки в открытом грунте. И рассаду душицы я...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Рыба рыбой, но иногда хочется и котлет. Рыбные котлеты я готовлю и с творогом, они получаются очень нежные, со сливочным вкусом. Предлагаю рецепт котлет из вареной рыбы с творогом. Получается действительно очень вкусно!
Рыбные котлеты...
Второй опыт посева петунии. Ни разу не выращивала. Всё ею восхищаются. Решила и я заполнить пробел в опыте. В прошлом году ничего не взошло. В этом году сеяла из такого пакета:
Из 5 семян взошло 5!
Посеяла 3 апреля семена из таких...
Stiven
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Люблю готовить всё необычное и интересное! Еще один эксперимент с голубцами в непривычном для нас стиле. Невероятно вкусно и не избито, с азиатской ноткой — теперь мое любимое блюдо!
Голубцы с пекинской капустой
Время приготовления:...
Как же я обожаю весну!!! Но не ту весну, когда ручьи, грязь под ногами и все течёт и тает (уж простите меня за это). А ту весну, где:
Цветы
Вот сейчас конец апреля, а на даче такая красота кругом:
Цветы
А любуешься лишь мельком....
Снова нам привезли из Архангельской области немного северной наваги. Я решила приготовить с ней уху и немного оставила, чтобы пожарить. Уха (или суп из северной наваги) получается ароматной, с приятным вкусом этой замечательной рыбки. Этот вкус ни...
SvetlanaTO
в личный журнал
Люблю чёрную смородину с детства. Помню, мама покупала ведро чёрной смородины и на зиму делала её с сахаром. Крутила в мясорубке, мыла, конечно, сушила предварительно, перебирала. И 2 кг сахара к 1 кг прокрученной смородины. Хотя, если быть...
Эта группа для тех, кто в этом сезоне запланировал выращивать пряные растения дома и/или в саду. Дело это интересное и очень полезное!
Пряных растений много, тем интереснее будет сезон и обмен опытом :)
В копилку членам группыИ опытным...
Эта группа для тех, кто в этом году уделит особое внимание выращиванию смородины и уходу за ней. О какой смородине пойдёт речь? О любой: чёрной, красной, белой, золотистой…
И вопросы рассматриваться и обсуждаться будут разные — размножение...
Люля-кебаб из курицы.
Время приготовления: приблизительно 1,5 часа.
ИнгредиентыФарш куриный — 600 г ( 300 г грудки + 300 г бедра)Чеснок сухой — 0,5 ч. ложкиПаприка сладкая — 0,5 ч. ложкиЛук красный — 50 гПерец болгарский красный — 100...
Сегодня день был какой-то совсем короткий. Еле уложилась в программу-минимум, и, в общем-то, очень вовремя. Уже уселась передохнуть перед сборами домой, как начал капать дождь. Несильный, но на минуту на земле появились следы капель. Недолгий,...
Эта группа для тех, кто в сезон 2025 будет выращивать свои арбузы и дыни в теплице или в ОГ… и даже дома, на балконе :)
Кто хочет узнать (вспомнить), что получилось у семидачников в прошлые годы, может пробежаться по комментариям группы сезона...
Сыр тофу был изобретен в Китае более двух тысяч лет назад. Тофу — это по сути соевый сыр или творог, готовят его из свернувшегося соевого молока. Этот продукт содержит очень мало жира, а белка в нем больше, чем в других растительных продуктах. Сыр...
NatalyaAfonchenko
в личный журнал
Рутинное
2
19 день без собаки, и я первый день не плачу, вспоминая о ней. Перебираю воспоминания — я ни разу не пожалела, что она была у меня. Думаю о щенке… Думаю-думаю-думаю почти все время про это.
Рассада моя стоит на улице, живая. Днем плюс 27,...
В этом году второй год выращиваю рассаду петунии сама. До этого покупала сеянцы от Егорьевского ТК, в прошлом году попробовала, и понравилось.
Петуния — «моя» культура. В этом году посадила всего два сорта. Петуния «Комплиментуния» F1 Арлекино...
Stiven
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Друзья, предлагаю вашему вниманию еще один способ приготовления куриных крылышек по рецепту шеф-повара ресторана, куда я хожу на мастер-класс. Крылышки маринуются в кетчупе, но поскольку я люблю острую пищу, я готовила в остром кетчупе. Прекрасный...
В начале апреля выдался у нас сильный ветер. Такой, что уносил заборы из профлиста, ронял рекламные щиты и жутко завывал в вентиляции. Ветки ломались, и ветром их сносило в реку. Появился затор, и случилось небольшое наводнение. Местные весельчаки...
Stiven
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
До сей поры пекинская капуста была редким гостем на моей кухне. Но вот почитала про её пользу и стала покупать почаще. Полезна для сердца и кровеносной системы, а главное — источник долголетия.
Салат с пекинской капустой
Время...
Захотелось попробовать приготовить новую закуску, расскажу и покажу, что из этого получилось.
ИнгредиентыСметана — 200 гБекон — 180 гКартофель — 5 шт.Сыр — по вкусуМайонез — 2 ст. ложки Петрушка
Общее время приготовления: 1 час....