Выбор редакции


13379 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Есть много рецептов по приготовлению креветок, но этот просто ввел меня в восторг! Так готовила впервые. Научил шеф-повар ресторана, куда я хожу на мастер-класс! Уверена — понравится всем!!! ИнгредиентыКреветки — 13 шт.Темпурная мука — 60...
Сегодня я хочу пройтись по основным ошибкам, которые я, как и многие, допустила, начав самостоятельно заливать черновые дорожки из бетона. В дальнейшем на них планируется укладка тротуарной плитки. Всё, конечно, поправимо, но принесло лишние...
У каждой хозяйки бывают ситуации, когда срочно нужно что-то к чаю! И одним быстрым рецептом я сейчас поделюсь. Слойки с творожным сыром ИнгредиентыСлоеное тесто бездрожжевое — 400 гСыр творожный — 1 упаковкаСахарная пудра — 3 ст. ложкиЯйцо...
С чем ассоциируется весна? С первой зеленью, выросшей на даче. И для меня сигнал, что пора делать самый весенний любимый салат, это выросший на грядке в теплице зелёный лук. Рецепт прост в своём исполнении и тем привлекателен. В зависимости от...
Я просто обожаю салаты с картофелем фри, и «Муравейник» — моя любимая вариация этого блюда. Его приготовление не требует много времени и усилий, а ингредиенты доступны в любом магазине. Результат же просто восхитителен — вкусный и...
Салат с копченой курицей и ананасом уже давно завоевал своё место в списке праздничных салатов. Я встречала разный состав. С фасолью, с орехами, с обжаренным луком или колбасным сыром. Только курица и ананас неизменны. Я выбрала состав, который...
Зимой на просторах интернета нашла этот салат. Готовила его на новогодние праздники. Совсем простой, лёгкий и хрустящий за счет капусты, а яичные блинчики и мясо делают его сытным. В оригинальном рецепте салат готовится с говядиной. Я использовала...
Одно из любимых блюд в нашей семье — голубцы домашние с индейкой. Для приготовления возьмем: ИнгредиентыФарш индейки — 450 гЛук репчатый — 1 шт.Чеснок — 1 зубчикПомидор свежий — 1 шт.Рис круглый сухой — полстакана (150 г)Пучок зелени (у...
Предлагаю приготовить очень простой, но вкусный суп, который понравится и взрослым, и детям! Для приготовления нам понадобится: ИнгредиентыФиле куриное — 250-300 гМорковь свежая — 1 шт. средняяЛук репчатый — 1 шт. средняяМасло сливочное...
Я не особо люблю котлеты из чистого мяса, мне они кажутся скучноватыми. Всегда стараюсь добавить какой-нибудь наполнитель для сочности и мягкости: капусту (свежую или квашеную), молодой кабачок, вареную картошку. Сегодня предлагаю добавить в...
Если у вас остался вкусный маринад (или рассол) от домашних заготовок, то не спешите его сразу выпивать. Оставьте немного, чтобы замариновать лук к мясу или рыбе. Никаких трудностей, только лук почистить и нарезать. Вкус закуски — острый, пряный,...
Друзья! Сегодня, 5 апреля, отмечается Международный день супа. Делюсь с вами рецептом любимого в нашей семье узбекского супа — шурпы. Если в доме баранина — значит, в доме праздник! Готовим в любое время года, но когда на даче созревают свои овощи...
Предлагаю вам пикантную закуску из сыра, маринованного в вине. Для пикника с друзьями, романтического ужина или для посиделок с подружками под бокал вина очень неплохо будет. 😉 Сыр получается в малиновых разводах, как мраморный. Им можно дополнить...
Рецепт пригодится для любителей всяких творожных масс и разных паштетов. А ещё — для любителей домашних копченостей. Три года назад у нас появилась коптильня, и мы с мужем активно её используем. Коптим всё — мясо и птицу, яйца, грибы, овощи и...
Предлагаю приготовить запеченного хека с картофелем под сметанно-майонезным соусом. ИнгредиентыХек — 800 гКартофель — 1 кгСметана — 80-100 гМайонез — 80-100 гПриправа (лимонный перец, базилик, можно по своему вкусу любую) — по вкусуСоль,...
Люблю рыбу во всех вариантах приготовления. Много готовлю разной рыбы по разным рецептам, и всегда получается вкусно! Для меня важно, чтобы было не только вкусно, но и красиво подано! Сибас с запеченными овощами Время приготовления: 1,5...
Когда в школьной столовой на обед был рыбный суп, для меня это был праздник. И неважно — из какой рыбы, просто я такой суп обожаю! Всегда хотела научиться готовить, но в семье никто не понимал и не разделял моей любви, и рыбный суп почему-то не...
Alex_Eskin в личный журнал
Тема плетения из ивовой лозы интересовала давно, но как-то воспринимал её как что-то отвлечённое. Когда наткнулся на статью о датских корнях, был безмерно удивлён, но считал это какой-то фантастикой. И тут неожиданно в местной группе землячка из...
marina_ekaterinina в личный журнал
В этом году рано, как никогда, лук анзур (он же лук Суворова) показал корзинки толстых сочных листьев из-под земли. Даже для этого холодостойкого лука — рановато. Когда-то в дачных журналах я читала про лук Суворова и Рокамболь и мечтала себе...
Сегодня хочу поделиться своим личным опытом по заливке тротуарной плитки. Да-да, именно тротуарной плитки, хотя я «девочка» и никогда этим не занималась. Я много раз на просторах интернета сталкивалась, как люди делают садовые дорожки с помощью...
Февральскими снежными и морозными денечками чесались у меня лапки. Хотели в земельке поковыряться. Все комнатные цветы были окучены, посажены, пересажены и рассажены… В саду — снега сугробами лежат… Сидим, отмечаем первую пятницу на неделе....