Paclan страница 2

Гуштнут — традиционное блюдо для Средней Азии (Узбекистан, Таджикистан и др). «Гушт» с фарси переводится как «мясо», а нут он и есть нут.)) С овощами и специями это мясное блюдо получается сытным, очень ароматным и сочным. Как раз для зимы!...

Какой аккуратной поварихой не была бы хозяйка, как бы ни старалась, все равно при готовке обязательно на газовую панель что-то капнет, упадет, убежит. Брызги от кастрюль и сковородок тоже постепенно оседают. Сразу все вытереть и убрать иногда не...

Бывает, что надо закрыть банку крышкой, а её нет в наличии. Или тара такая, что стандартные крышки не подошли. Вот тогда нам на помощь придёт обычный воздушный шарик. Лайфхак с шариком Надуваем до среднего размера, прикладываем на банку и...

Недавно мы переехали в новый дом. Особых средств на общий дизайн квартиры пока нет. Поэтому первое время решили обойтись, например, без дорогих штор и тюля. Повесили на окна жалюзи, сделанные из остатков обоев. Смотрится очень симпатично....

Этикетки, приклеенные на дно тарелки, иногда попадаются очень прилипучие. Думаю, многие с этим сталкивались не раз. И сколько их не отмачивай, отставать они не хотят. Но всё-таки есть и на эту «напасть» своё «противоядие»! Сказать по...

Грог – это алкогольный напиток на основе рома, но можно его готовить и с коньяком. Обычно на три части безалкогольной составляющей необходимо добавить одну часть спиртного. Для более яркого вкуса и аромата в грог добавляют различные специи по...

Предлагаю приготовить судака в сливочно-горчичном соусе. Очень вкусное блюдо: нежнейшая рыба в приятном соусе с луком. Отдельной ноткой звучит мускатный орех. Готовим! Ингредиентысудак очищенный — 1 кгрепчатый лук — 2 шт.масло топленое — 2...

Предлагаю приготовить нежное, сочное, ароматное блюдо с отменным вкусом. Это я о жюльене. Добавление картошки придает заморскому блюду такой знакомый родной вкус и переводит блюдо из разряда горячих закусок в основные. Уходит всегда «на ура!»....

Луковый джем — отличное дополнение к сырной тарелке, к нежным печеночным паштетам или бутербродам с ветчиной, также к запеченному мясу или рыбе. Получается вкусно со всем! И да, это так! :) Луковый джем это не обычный джем в нашем понимании, это...

Что рассказать об этом салате? Я думаю, прочитав название салата, вы и сами поймете, что это очень вкусный салат. Если вы любите морепродукты, тогда этот салат именно для вас. На любом праздничном столе он займет почетное место....

У нас очень узкая прихожая, поэтому поставить шкаф для верхней одежды очень проблематично. Несколько лет назад мы сделали вешалку своими руками. Кстати, оказалось это очень легко. Поэтому делюсь с вами простой конструкцией. Вот такая вешалка...

Для тех, кто много путешествует, хочу порекомендовать способ перевозки бижутерии. Если вы, как и я, мучаетесь, каждый раз распутывая цепочку, которая лежала в косметичке, то этот простой совет поможет вам избежать мучений. Перевозить в...

Однажды мне надоело, что фольга, пищевая пленка, рукав для запекания, трубочки для коктейля «катаются» по всему кухонному ящику и занимают множество драгоценного места. Тубус для хранения «кухонных необходимостей»: фольги, пищевой пленки,...

В доме всегда будет порядок, если хозяйка хорошо выспалась. Нормальный полноценный сон — залог хорошего настроения и здоровья. У меня под кроватью лежат вот такие осиновые колышки. Спросите для чего? Сейчас расскажу. Осиновые колышки...

Зима — самое подходящее время для того, чтобы приготовить лагман. Лагман — это популярное среднеазиатское блюдо, которое может быть одновременно и первым, и вторым, а разница всего лишь в том, сколько бульона вы добавите. Мне, признаюсь честно,...

Очень простая в приготовлении закуска вполне может служить заменой традиционной сельди «под шубой», а готовится проще и выглядит, на мой взгляд, очень привлекательно. А уж как это вкусно, можно определить, только приготовив и попробовав. Кстати...

Для приготовления этого вкусного и привлекательного блюда особой сноровки не требуется. Готовятся куриные «бомбочки» из доступных и недорогих продуктов. Начинка куриных «бомбочек» может быть самой разной. Сегодня у меня начинка из риса с...

Недавно я узнала, что почти во всех английских уличных кафе готовят это популярное блюдо. Обжаренные сосиски (сардельки, купаты) с картофельным пюре, обильно сдобренные соусом с луком. Картофельным пюре с сосисками нас не удивишь, готовим...

Друзья мои, хочу предложить вашему вниманию самый простой рецепт имбирных пряников из всех, которые я когда-либо использовала. Но несмотря на это, пряники получаются вкусными и долго остаются мягкими. Сверху вроде корочки получается, а внутри...

Друзья мои, я думаю так: редко в какой семье новогодний праздник обходится без холодца. Вот и я не отстаю от многих, раз в год варю холодец. Предлагаю свой рецепт этого блюда. Поскольку холодец готовится очень долго, и готовлю я его очень редко,...

Ароматная грибная солянка поможет разнообразить и украсить постное меню. ИнгредиентыОгурцы соленые — 2 шт.Грибы свежие — 400 гКартофель — 2 шт.Репчатый лук — 1 шт.Морковь — 1 шт.Томатная паста — 1 ст. ложкаСахар — 0,5 ч. ложкиВода — 2...