Приготовление


123 записи, 24 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Поделитесь, пожалуйста, рецептами блюд из батата. Как лучше его готовить, с чем сочетается? Батат
Подскажите, пожалуйста, нужно ли при варке плова накрывать его крышкой? Это обязательно?
Главное, что я знала о кухонных комбайнах до сих пор (спасибо опыту всех знакомых хозяек) — это то, что они очень быстро переходят на постоянное место жительства на самую дальнюю полку самого труднодоступного кухонного шкафа. Да так и остаются не...
Что бы придумать чтобы резать, измельчать траву, стволы в мульчу?
Дом еще не готов. Дел много: огород, стройка.  Времени готовить порой просто нет, хочется успеть побольше сделать и по строительству, и в саду-огороде. Однако… кушать хочется всегда. Я, например, не готовлю, а беру еду с собой. И вот по...
Chasogor в личный журнал
Очень интересный способ приготовления мантов – на овощной подушке — показали как-то в Казахстане. Главное – простой, не требующий специальной посуды типа пароварки или мантоварки. Теперь я вспомнила этот рецепт и снова практикую в своей кулинарии....
Можно ли приготовить компост, как в сюжете про вращающуюся бочку, без всяких приспособлений? Как часто надо катать такую бочку и нужно ли добавлять туда землю и компостообразователь? Правда ли, что ускорителем образования компоста служит настой...
dnevnicCazachki в личный журнал
Покупая дом в деревне, многие получают в довесок, совсем безвозмездно русскую печь. Вещь хорошая. Знать бы ещё, как использовать её по назначению! Кроме обогрева помещения русская печь задумывалась ещё и для приготовления пищи. В этом смысле —...
MeryKon в личный журнал
Как и обещала, в выходные опробовала волшебный котелочек, полученный в качестве приза за конкурс «Готовимся к лету». Начала готовить в скороварке не с самого полезного, но с очень вкусного блюда — приготовила бисквит.  Красотка-скороварка...
Изначально мы начали делать компост неправильно. Туда пошли и корни многолетних сорняков, и цветущие сорняки, могли попасть и растительные остатки с грибковыми заболеваниями. Можно ли теперь это как-то исправить? Или весь компост за два года нужно...
Как приготовить весенний настой из куриного помета для участков с глинистой почвой (совсем глина)? Сколько настоя надо вносить на 1 кв. м?
Здравствуйте, дорогие семидачники. Посоветуйте, как подготовить прошлогодние чёрные листья бадана для чая. Читала, что листья очень полезны. Собрала чёрные листья
Bernata в личный журнал
Родилась я в Грозном.., но для меня это лишь строчка в паспорте, так как с годовалого возраста я живу в Новороссийске, а вот моих старших родственников, выходцев из Чечено-Ингушетии, которых жизнь раскидала по всей России, объединяет многое… Есть...
Правда ли, что хвощ можно готовить только полевой, а не лесной? Хотел делать котлеты из хвоща, как написано в книге «Кухня Робинзона», а в интернете вычитал, что при самостоятельной заготовке лекарственного сырья следует учитывать тот факт, что из...
Добрый день! Расскажите, как вы готовите или консервируете свинушки? Только свои, домашние рецепты, испытанные и проверенные. :) Знаю, в интернете разное пишут, в основном негатив про эти грибы. Поэтому прошу вас, не пишите, что они ядовитые,...
У нас растет топинамбур как живая изгородь, но его корнеплода мы как-то раньше не употребляли, а ведь они вроде полезные. Как его готовить лучше?
Как правильно готовить кукурузные початки в супе
Как правильно собирать и сушить иван-чай, чтобы сохранить все его полезные свойства?
В этом году первый раз выращиваю овощной физалис. Скажите, пожалуйста, как определить созрел ли он? Некоторые чехлики раскрылись, но сами плоды еще зеленоватые, похожи на маленькие зеленые помидорчики. И что посоветуете приготовить из него?
Как из падалицы яблок сделать домашний уксус и удобрения?
Для приготовления удобрительного компоста я использую растворомешалку роторного типа. (500 об/мин, объём 80 л). Добавляю 2 ведра навоза, землю, отходы из кухни, сорняки из огорода — всё, что попадает под руку. Воду с  ведро… и 80 мл раствора...