Выбор редакции страница 282

Будучи еще девчонками-подростками, мы с подружками любили ходить на прогулки в лес. Там у нас росли диковинные цветы. Нежные, с чудным ароматом — ландыши. Белые горошки на зеленой ножке. Эти прекрасные крошечные колокольчики знаменуют...

Многие садоводы отдают предпочтение разведению крупноплодных сортов помидоров. В их число вхожу и я. Просто обожаю сорта помидоров с плодами невообразимых размеров! Восхитительное помидорное мясо с натуральным вкусом кружит мне голову и заставляет...

Люблю зелёный горошек с детства. До сих пор, срывая тепленький от солнышка стручок, вспоминаю далёкий летний отдых у бабушки в Брянской области. И с тех пор, как в собственности появился кусочек земли, выращиваю разные сорта горошка. Начинала с...

«Привези, привези мне коралловые бусы», — просила я брата, уходящего в плаванье к заморским берегам. А он все не вез и не вез. И только спустя много лет однажды пришел ко мне с подарком: «Вот тебе 'Коралл'! А бусы ты вырастишь сама!» И протягивает...

Еще одни из неприхотливых цветущих ярких, солнечных цветов, которые полюбились мне с прошлого года – это газании (гацании). Газания в естественных условиях обитания – это многолетнее травянистое растение из семейства Астровые. Родом она из жарких...

Часто хозяйки заготавливают много маринованных огурцов на зиму, ведь это универсальная закуска, которая подойдет к картошке, к рагу, к многим вторым блюдам. К весне часть запасов еще остается. Вот и у нас стоит ещё несколько баночек с...

С квашеными огурцами можно готовить не только рассольник или солянку, можно сварить очень вкусный борщ. Вот и сейчас хочу предложить свой рецепт такого борща. Это очень вкусно! Борщ получается наваристым, густым и очень сытным. Время...

Суп получается очень вкусным, сытным и лёгким. Продукты для приготовления рыбного супа а-ля солянка. ИнгредиентыМаринованные кабачки — 1 л баночкаПотрошеная голова горбуши — 150 гКонсервированная сайра — 250 гКартофель — 4...

Этот салат готовится из самых простых продуктов. Он очень похож на оливье, но вкус все-таки другой за счет сладковатой кукурузы. Выглядит из-за нарезки тоже по-другому. Подавать к столу можно сразу, а можно немного подождать, когда лук в салате...

Блюда из морской рыбы наиболее любимы народом. Готовить из рыбы несложно и быстро, а главное — вкусно, сочно и, конечно же, полезно! По этому рецепту можно готовить любую рыбу: терпуга, хека, морского окуня и др. У меня — минтай. Для этого блюда...

Несколько лет назад захотелось мне выращивать голубику. Было куплено несколько саженцев 'Блюкроп' ('Bluecrop'). По незнанию я просто закопала их в обычную землю и стала ждать урожай. Наивная. Голубика болела, засыхала и сбрасывала цветочки. И...

Возьму смелость утверждать, что плов любят практически все, но мужчины — особенно. Есть в этом блюде что-то первобытное и брутальное. Плов вкусный, сытный и достаточно легкий в приготовлении. В общем, мужчины в моей семье — не исключение, любят...

Салат — проще простого! Вкусный, пикантный, а главное — полезный! Для тех, кто любит морскую капусту. ИнгредиентыКапуста квашеная — 100 гКапуста морская маринованная — 100 гЛук — 0,5 шт.Растительное масло — 2 ст. ложкиПерец черный — по...

Легкий диетический салат содержит мало ингредиентов, быстро делается. Фасоль придает сытность, а каперсы – пикантный вкус. Этому салату нужно немного настояться в холодильнике, чтобы промариновался лук. ИнгредиентыФасоль консервированная –...

На улице холодно и сыро — самое время приготовить горячее калорийное блюдо, тем более огурцы, заготовленные в баночках на зиму, не заканчиваются. ИнгредиентыКурица — 400 гКартофель — 400 Огурцы соленые — 5 шт.Лук репчатый — 1 шт.Томатная...

Лилии — моя любовь! Особенно ОТ-гибриды! Для начала поясню, что такое ОТ-гибриды лилий. Произошли они от скрещивания ориенталий и трумпетов (Oriental x Trumpet). Эту группу еще называют ориентпеты. О — это ориентали, так называемые восточные...

На зиму я заготавливаю много разных соусов с вариациями. Один из них – томатный с крыжовником. В нём присутствуют сладкий перец, морковь, лук и специи. Храниться такой соус может и по два года. Вкус напоминает кетчуп лечо, только более густой и...

Не секрет, что свиное мясо отлично сочетается с ягодами и фруктами. Мясо будет ароматным и сочным, если при тушении добавить яблоки, сливы или айву. В моём мясном рулете прослойка из не очень сладкого черносмородинового варенья отлично...

Сытный салат на ужин. Да и на обед. Вкус приятный, и салат, несмотря на присутствие в нём отваренных накануне макарон, совершенно не тяжеловат для желудка. ИнгредиентыОтваренные макароны — 230 гКолбаса салями — 400 гКонсервированный огурец...

Уличная еда на даче всегда кажется более аппетитной. Не только бутерброды и шашлыки. Приготовлю-ка я сегодня яичницу с замороженными домашними овощами и маринованными чесночными стрелками. Это очень ароматное и полезное диетическое блюдо....

Сначала были эльфы. Стройные юноши и девушки, живущие в скандинавских лесах, защитники окружающей среды и любители природы. Но однажды случился кошмар — сильный пожар, с которым эльфы не могли справиться, и вынуждены были бежать. Бежали они весь...