Выбор редакции
13359 записей
andrey111
на конкурс «Конкурс дачных секретов с Агрохолдингом "ПОИСК"»
Как сажать редиску?
Можно быстро. А можно красиво. В принципе результат, в смысле урожая, будет примерно одинаков.
Но есть что-то, что заставляет человека делать круглое круглым, квадратное квадратным и рубить просеки по прямой.
Вот...
NatashaK
на конкурс «Кулинарная онлайн-школа "МахеевЪ"»
Продолжаем тему «птица» в номинации «Хот-дог» — попробуем нежнейшие колбаски из индейки в багете с кетчупом шашлычный «МахеевЪ» … и немного свежих овощей, зелени и горчицы.
Хот-дог — колбаски из индейки, багет и кетчуп «МахеевЪ»...
Здравствуйте!
Кто сказал, что начинка у голубцов должна быть только мясная? Хочу предложить рецепт голубцов с картофельной начинкой!
Голубцы
Думаю мало у кого дома не найдется:кочана капусты;две-три картофелины;одной моркови;одной...
Marimo
на конкурс «Конкурс "Кто с нами за грибами?"»
Как же я люблю ходить в лес! За грибами, за ягодами — не важно. Важно само ощущение, настроение. Это такое удовольствие — чувствовать запах леса, видеть и слышать его обитателей. Ну, а если повезет набрать корзинку грибов или ягод — вообще...
В последний день лета сделали очередную «вылазку» за грибами. Тем более, в наших краях в самом разгаре сезон груздей. Ах, как они хороши в засолке и маринованные!
И есть у нас один секретный лесочек, куда, наверное, наведываемся только мы,...
Ekaterina_
на конкурс «Конкурс "Кто с нами за грибами?"»
Самые первые грибы, которые можно найти в наших лесах весной, это сморчковая шапочка и сморчок конический. В это время обычно цветёт медуница и лесная фиалка, и получается очень гармоничное соседство.
Своё название гриб сморчковая...
Довольно часто мы весной сталкиваемся с нехваткой места для рассады. А так хочется вырастить много вкусных томатов!
И решила я провести небольшой эксперимент в этом году — попробовать вырастить помидоры из обрезанных пасынков с основных...
Мне кажется, сыроежки можно встретить везде. Этот гриб растет на юге и на севере, его можно встретить в парке, березовой роще и сосновом бору. Вместе с тем сыроежка не самый любимый гриб. Пока молоденький — все прекрасно, но как только начинает...
Anna_Revva
на конкурс «Секреты дачной кухни»
Любите необычные сочетания продуктов?! И игру вкусов?! Тогда этот рецепт для вас!
Ну а я продолжу тему моркови и добавлю ещё один замечательный ингредиент: прекрасную тыкву!
Очень лёгкий в приготовлении, салат никого не оставит равнодушным!...
Относительно «необычное» сочетание продуктов, но именно этим блюдо может запомниться или даже понравиться.
Без музыки — никак
ИнгредиентыКапуста белокочанная — 1/4 небольшого кочанаСладкий перец — 3 шт.Острый перец — 1 шт.Креветки — 36...
JULIA777
на конкурс «Секреты дачной кухни»
Люблю эту закуску. Нежная, в меру чесночная и просто очень вкусная. Делаю часто.
Вот сегодня собрала последние экземпляры с огорода. Баклажанчики совсем небольшие — зато свои, родные.
Урожайчик невелик, но готовить нам велит...
Добрый день! Многие опытные огородники говорят, что картофелю плохо рядом с подсолнечником. У меня третий год подряд одна грядка картофеля оказывается рядом с грядкой подсолнухов. И на этой гряде картошка намного урожайнее, чем на других. Очень...
Cozaaa
на конкурс «Конкурс "Кто с нами за грибами?"»
Начну издалека…
Для тех, кто не в курсе. Дачу свою, любимую, приобрела я четыре года назад. На момент приобретения это были сплошные «джунгли». Я даже к крыльцу дома не могла добраться, чтобы не зацепиться за какой-нибудь сучок.
Но меня...
Кустик пропал?! Как и чем спасти смородину?(( Я новичок, прошу совета.
elmirrra
на конкурс «Конкурс определителей болезней и вредителей»
Посадила в этом году гортензию крупнолистную. Но с листьями что-то не то… Подскажите, что я делаю не так? Может, пересадить?
Всем известная «Хреновая закуска» или «Хреновина». Как только её не зовут. Но главное, из года в год не пропадает желание её приготовить. И приготовить побольше)) Могу сказать, что этот рецепт — один из моих коронных. Пробовала варианты и варёные,...
И снова здравствуйте! Вопрос: почему чудит клубника (или земляника садовая, не знаю точно)?
Суть в следующем: бабулин сорт, выращивается нами годов с 80-х. Никакие сорта никогда не покупались и не приносились на участок — не надо было. Сорт...
user_4293
на конкурс «Секреты дачной кухни»
Оба варианта я делаю одновременно. Состав заливки один, а специи разные. И технология приготовления одинаковая. Сначала привожу состав продуктов, потом напишу рецепт заливки и технологию.
Ингредиенты для острых патиссоновПатиссоны — 1-2 шт....
Хот-доги с кетчупом и горчицей Махеевъ
Очень вкусные и сочные хот-доги, как в кафешке, только вкуснее.:-)
ИнгредиентыБулочки для хот-догов — 3 шт.Сосиски — 3 шт.Помидоры — 2 шт. Огурцы — 1 шт.Лук фиолетовый, — 1 шт.Салатные листьяГорчица...
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, почему такие пятна на перце: чего-то много или мало или сортовая особенность.
Перец
Сегодня мы с вами приготовим «Шивит Ош или (Хорезмский лагман) и салат из запечённых перцев».
«Шивит Ош или (Хорезмский лагман) и салат из запечённых перцев»
Немного истории:
Я родился и вырос в средней Азии и, конечно же, кухня там...