Выбор редакции


13359 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Как сажать редиску?  Можно быстро. А можно красиво. В принципе результат, в смысле урожая, будет примерно одинаков. Но есть что-то, что заставляет человека делать круглое круглым, квадратное квадратным и рубить просеки по прямой.  Вот...
Продолжаем тему «птица» в номинации «Хот-дог» — попробуем нежнейшие колбаски из индейки в багете с кетчупом шашлычный «МахеевЪ» …  и немного свежих овощей, зелени и горчицы. Хот-дог — колбаски из индейки, багет и кетчуп «МахеевЪ»...
Здравствуйте! Кто сказал, что начинка у голубцов должна быть только мясная? Хочу предложить рецепт голубцов с картофельной начинкой! Голубцы Думаю мало у кого дома не найдется:кочана капусты;две-три картофелины;одной моркови;одной...
Как же я люблю ходить в лес! За грибами, за ягодами — не важно. Важно само ощущение, настроение. Это такое удовольствие — чувствовать запах леса, видеть и слышать его обитателей. Ну, а если повезет набрать корзинку грибов или ягод — вообще...
В последний день лета сделали очередную «вылазку» за грибами. Тем более, в наших краях в самом разгаре сезон груздей. Ах, как они хороши в засолке и маринованные!  И есть у нас один секретный лесочек, куда, наверное, наведываемся только мы,...
Самые первые грибы, которые можно найти в наших лесах весной, это сморчковая шапочка и сморчок конический. В это время обычно цветёт медуница и лесная фиалка, и получается очень гармоничное соседство. Своё название гриб сморчковая...
Довольно часто мы весной сталкиваемся с нехваткой места для рассады. А так хочется вырастить много вкусных томатов! И решила я провести небольшой эксперимент в этом году — попробовать вырастить помидоры из обрезанных пасынков с основных...
Мне кажется, сыроежки можно встретить везде. Этот гриб растет на юге и на севере, его можно встретить в парке, березовой роще и сосновом бору. Вместе с тем сыроежка не самый любимый гриб. Пока молоденький — все прекрасно, но как только начинает...
Любите необычные сочетания продуктов?! И игру вкусов?! Тогда этот рецепт для вас! Ну а я продолжу тему моркови и добавлю ещё один замечательный ингредиент: прекрасную тыкву!  Очень лёгкий в приготовлении, салат никого не оставит равнодушным!...
Yorik в личный журнал
Относительно «необычное» сочетание продуктов, но именно этим блюдо может запомниться или даже понравиться. Без музыки — никак ИнгредиентыКапуста белокочанная — 1/4 небольшого кочанаСладкий перец — 3 шт.Острый перец — 1 шт.Креветки — 36...
Люблю эту закуску. Нежная, в меру чесночная и просто очень вкусная. Делаю часто.  Вот сегодня собрала последние экземпляры с огорода. Баклажанчики совсем небольшие — зато свои, родные.  Урожайчик невелик, но готовить нам велит...
Добрый день! Многие опытные огородники говорят, что картофелю плохо рядом с подсолнечником. У меня третий год подряд одна грядка картофеля оказывается рядом с грядкой подсолнухов. И на этой гряде картошка намного урожайнее, чем на других. Очень...
Начну издалека… Для тех, кто не в курсе. Дачу свою, любимую, приобрела я четыре года назад. На момент приобретения это были сплошные «джунгли». Я даже к крыльцу дома не могла добраться, чтобы не зацепиться за какой-нибудь сучок. Но меня...
Кустик пропал?! Как и чем спасти смородину?(( Я новичок, прошу совета.
Посадила в этом году гортензию крупнолистную. Но с листьями что-то не то… Подскажите, что я делаю не так? Может, пересадить?
Всем известная «Хреновая закуска» или «Хреновина». Как только её не зовут. Но главное, из года в год не пропадает желание её приготовить. И приготовить побольше)) Могу сказать, что этот рецепт — один из моих коронных. Пробовала варианты и варёные,...
И снова здравствуйте! Вопрос: почему чудит клубника (или земляника садовая, не знаю точно)? Суть в следующем: бабулин сорт, выращивается нами годов с 80-х. Никакие сорта никогда не покупались и не приносились на участок — не надо было. Сорт...
Оба варианта я делаю одновременно. Состав заливки один, а специи разные. И технология приготовления одинаковая. Сначала привожу состав продуктов, потом напишу рецепт заливки и технологию. Ингредиенты для острых патиссоновПатиссоны — 1-2 шт....
Хот-доги с кетчупом и горчицей Махеевъ Очень вкусные и сочные хот-доги, как в кафешке, только вкуснее.:-) ИнгредиентыБулочки для хот-догов  — 3 шт.Сосиски — 3 шт.Помидоры — 2 шт. Огурцы — 1 шт.Лук фиолетовый, — 1 шт.Салатные листьяГорчица...
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, почему такие пятна на перце: чего-то много или мало или сортовая особенность. Перец
Сегодня мы с вами приготовим «Шивит Ош или (Хорезмский лагман) и  салат из запечённых перцев». «Шивит Ош или (Хорезмский лагман) и салат из запечённых перцев» Немного истории: Я родился и вырос в средней Азии и, конечно же, кухня там...