Выбор редакции
13446 записей
На осень, помимо прочего, у меня всегда запланирована осенняя обрезка травянистых многолетних растений. Таких растюх у меня множество. И поэтому обрезка продолжается не одни выходные. Но всегда стараюсь по максимуму вычистить весь сад. Настолько,...
Рецепт салата с маринованными опятами очень простой, почти как салат оливье, только без мясных продуктов.
А вот заправку для этого салата я сделала из отварных яичных желтков, соевого соуса, оливкового масла и укропа. Такая заправка —...
LudmilaMila
на конкурс «Конкурс рецептов "Грибное разносолье"»
Это очень питательное и вкусное блюдо, которое я готовлю на протяжении многих лет. В нем мои любимые грибы и орехи, и его можно кушать как самостоятельное блюдо, так и подавать с гарниром. При этом куриная грудка получается очень нежная, с...
Я люблю грибы во всех ипостасях и видах: прячущиеся под листиками (попробуй найди), собираемые в пакеты и корзинки, перебираемые до двух ночи (а утром рано вставать на работу), сушёные по ночам (ведь ночью электричество дешевле), жареные,...
Люблю все маринованные грибы! В этот раз впрок только маслята мариновала, так как грибов набрали мало. А теперь приходится иногда себя баловать магазинными, например, вешенками. Предлагаю быстрый рецепт маринованных вешенок.
Примерно такой...
Предлагаю приготовить необычные оладьи, а именно — с грибами. Готовятся они быстро, а то, что получаются вкусными, можно не сомневаться. Сами оладушки получаются мягкие, с нежным вкусом грибов.
Я готовила такие оладьи с шампиньонами, но...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Грибное разносолье"»
Друзья, хочу вас познакомить с интересным рецептом. Не так давно увидела рецепт грудки, жареной с солодом, и очень захотелось попробовать. Мне понравилось, да так, что готовила уже несколько раз. И грудку жарила, и крылышки запекала. Вкус...
Прокрастинация — это большая моя проблема. Успеется, потом, времени ещё вагон… Хоп, и опоздала… и теперь проблема🤔
Конечно, Эстреллу нужно было давно стерилизовать. Но вот все восемь её лет жизни как-то не тянуло её на подвиги. И вдруг...
Осень в этом году радует — был очень теплый сентябрь. В октябре, не считая двух небольших октябрьских заморозков, которые все-таки побили овощи, а вот цветы их перенесли и до сих пор некоторые радуют яркими красками.
Гацания
Вот, например,...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Грибное разносолье"»
Суп очень вкусный. Получается довольно питательный, очень подходит для семейного обеда. В этот раз вместо картошки я положила свежий патиссон. Поэтому суп получился еще и легким, он подойдет как взрослым, так и детям.
Грибной суп — всегда...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Грибное разносолье"»
Жареная картошечка да с лесными грибочками! Это блюдо всегда вкусное! Его любят многие, оно сытное и ароматное, ведь аромат лесных грибов неповторим. Будь то хоть свежие грибы, хоть замороженные — они почти одинаково ароматные. Жареная с грибами...
Урожай собран, ботва и листва убраны, осталось последнее и важное дело — вспашка огорода. В этом году мы подзадержались и огород перепахали только 12 ноября. Уже и снегом землю укрыло, а потом вдруг нежданная оттепель, снег растаял и промерзлая...
Рыбка в соусе с овощами и шампиньонами — это вкусное и ароматное блюдо. Ещё и полезное. Как-то сложилось, что сельдь мы обычно солим, но она не менее вкусна просто жареная или тушеная, как в моём рецепте.
По вкусу — как консервы «Сельдь в...
Совсем нас засыпало. Тяжелый снег всё облепил. В округе деревья не выдержали такого веса и попадали на провода, лишив нас электричества. Всё же без электричества совсем тоска. Интернет иногда пробивается, и на WhatsApp приходят гневные письма с...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Ух, горячо!"»
Хочу предложить любителям рыбы (да и не только любителям) вот такой рецепт. Это запеченная в духовке белая рыба с яблоками и соусом. Рыбу можно брать любую. Я купила филе белой сочной рыбы, при покупке даже название не посмотрела, просто...
Вспомнилось лето, и захотелось испечь пирог с вишней и малиной. Но свежих ягод уже нет, так как глубокая осень на дворе, через несколько дней наступит календарная зима. Пришлось брать замороженные, но и такие ягоды сохраняют свой аромат и после...
17 ноября. У нас +4°C и целый день дождь. И вообще — небо низкое, серое, ветра нет. И так уже целую неделю. Хочется спать.)) А так все хорошо начиналось! Так было 10 дней назад.
И где теперь этот снег? Травка зеленеет.
Листья бадана...
Кальмаров с макаронами готовят редко. Я предлагаю рецепт кальмаров с овощным соусом, который будет хорошо сочетаться именно с макаронами, ведь овощи являются отличным дополнением. Готовятся кальмары с овощами и макароны в разной посуде, а подаются...
Вкусная и ароматная курочка с вкуснейшим соусом по мотивам грузинского рецепта. С чахохбили я познакомилась в студенчестве, подруга научила, и с тех пор этот рецепт в моей кулинарной книге. Где-то прочитала, что главное в этом блюде — обжарить...
SvetlanaTO
на конкурс «Конкурс рецептов "Ух, горячо!"»
Кого можно сейчас удивить борщом? Полагаю, в арсенале каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления. Борщ меня научила готовить мама, и в 21 год я уже умела его варить, правда, с щедрой руки он всегда получался очень густым, даже появилась...
Очень вкусные вареники получаются с черникой и лимоном. Иногда я готовлю такие для себя, но в основном для гостей, у меня их очень любят внуки. Получается необычно, вкусно и интересно! Нежный аромат лимона придает вареникам интересную нотку...